カタログID:OK00882
- メーカー
- オリエンタル酵母工業株式会社
- カテゴリ
- 【副原材料】パン品質改良剤
食パンから菓子パン、バラエティブレッドまで、製法は中種法、ストレ-ト法のどちらにおいても使用でき、特に機械製パンでの安定した製パン性とパン品質の向上に適した標準的なパン品質改良剤です。
| 保存方法 | 冷暗所 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日起算 180日 |
| 内容量 | 2kg(スタンディングパウチ)×6 ダンボ-ル 15kg ダンボ-ル |
食パンから菓子パン、バラエティブレッドまで、製法は中種法、ストレ-ト法のどちらにおいても使用でき、特に機械製パンでの安定した製パン性とパン品質の向上に適した標準的なパン品質改良剤です。
| 保存方法 | 冷暗所 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日起算 180日 |
| 内容量 | 2kg(スタンディングパウチ)×6 ダンボ-ル 15kg ダンボ-ル |