カタログID：TS00893
- メーカー
- 月島食品工業株式会社
- カテゴリ
- 【その他】冷凍生地
フランス産小麦粉とバタ－が織りなすほどけるような食感。フランスの伝統的なアンヴェルセ製法で仕上げたシ－ト状パイ生地です。
（月島グル－プの冷凍生地部門（株）ホ－ライの製品です。）
| 名称 | 成型パイ生地 |
|---|---|
| 用途 | ミルフィーユなどの洋菓子やキッシュなどのセイボリーパイまで、様々な商品にお使いになれます。 |
| 保存方法 | 要冷凍（－１８℃以下保存） |
| 荷姿 | ４．２ｋｇ（１７５ｇ×２４枚）段ボール |
| サイズ | ２０ｃｍ×３０ｃｍ 厚さ２．７ｍｍ |
| 使用上の注意 | ご使用の際は解凍後、焼成してください。 解凍後の生地はお早目にご使用ください。 |
