ミニバ－グ＆キノコシチュ－ボックス

レシピID：OK01849

キュ－ブ型の生地に、濃厚なコクとなめらかな口当たりの『NEW十勝牛乳＆キノコシチュ－』とミニハンバ－グを乗せ、『MYニュ－フレッシュベ－クカマンC』をトッピングし、焼き上げました。お子様が大好きなハンバ－グとチ－ズ味のマヨソ－スの組み合わせで、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。

ミキシング	L３M５H２↓（油脂）M４H１分
捏上温度	２８℃
フロア時間	６０分
分割重量	３０ｇ
ベンチ時間	２０分
成型	円形に伸ばす
	６×６ｃｍキュ－ブ型使用
ホイロ時間	５０分
ホイロ条件	３５℃／８５％ＲＨ
トッピング	総菜（ＮＥＷ十勝牛乳＆キノコシチュ－）３０ｇ
	ミニハンバ－グ　１個
	ブロッコリ－　適量
	半固体状ドレッシング（MYニュ－フレッシュベ－クカマンC）５ｇ
焼成時間	１３分
焼成温度	上火１９０℃／下火２００℃

～　製造時の諸条件により出来上がりは異なりますので、上記レシピは目安としてお使い下さい。～

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