フランスの革命記念日（7月14日）に合わせ、ドンクが手掛けるグル－プブランド「ドンク」「ジャルダン・ド・フランス」「ドンク エディテ」「マリ－・カトリ－ヌ」各店で6月28日（水）より、「ジョアン」全13店舗で7月5日（水）より、「フランスフェア」が開催される。

　「ドンク」「ジャルダン・ド・フランス」「ドンク エディテ」「マリ－・カトリ－ヌ」各店では、「おいしいフランスみつけました」をテ－マに、フランスの伝統料理をアレンジしたオリジナルパンとクロワッサン、地方伝統菓子のカヌレなどを販売する。

　ラインアップは、チ－ズをトッピングしてカリカリに焼き上げたフランスパンで、ベ－コン、トマト、玉ネギをサンドした「ベ－コンのプレフ」（303円）をはじめ、マッシュポテト入りの生地にポテト、ウインナ－、とろけるチ－ズを包み、カリッと焼き上げた「ポテトとウインナ－のガレット」（238円）、ブルタ－ニュ地方の伝統菓子「クイニ－アマン」をアレンジした「黒糖とバナナのクイニィアマン」（281円）など7〜8種類。フェアは同17日（月・祝）まで。

　「ジョアン」は、「パンで楽しむフランス」をテ－マに実施する。

　ラインアップは、レモンピ－ル入りの生地に、なめらかで軽いクリ－ムをサンドした「トロペジェンヌ・オ・シトロン」（281円）のほか、アルザス地方の郷土料理「フラムク－シュ」をアレンジし、ベ－コンとチ－ズ入りの薄生地に玉ネギとホワイトソ－スをのせて焼き上げた「フラムク－シュ」（303円）、サラミや野菜、チ－ズをトッピングした「カレ－サラミ」（238円）など8種類。レモンピ－ル入りのフランスパンに蜂蜜バタ－を塗り、生レモン果汁で仕上げた「レモンとはちみつバタ－のフランスパン」（1カット292円）は各店焼き上がり時間限定で販売する。フェアは同18日（火）まで。
（デパチカドットコム）

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