創・食Ｃｌｕｂとは？
「創・食Ｃｌｕｂ」は、日清製粉と原材料メーカーが一丸となって、リテイルベーカリー・製麺メーカー・菓子・外食企業様など小麦粉二次加工業に従事されている方へ、ビジネスに役立つ情報を発信する、業務用会員制コミュニケーション・クラブです。
会員には、無料会員と有料のプレミア会員がございます。
創・食Ｃｌｕｂ会員のメリット
- 食に関する
トレンド情報を
キャッチ - 豊富な
レシピ・カタログ - 販売促進の
ヒントを
ゲット！ - プロモーション・
販促活動の
ご提案！ - 原材料メーカーも参加
（ 参加カンパニー）
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PICK UP
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パン・菓子
トレンド | わざわざ出かけてでも食べたい・身も心も満足できる・ちょっと特別感のある「モーニング」は、外食の1ジャンルとして定着し人気を集めています。今回は、系列ベーカリーで人気のパンを提供しているカフェと、ベーカリー併設のカフェに、今話題のモーニングメニューやサービスについて取材しました。
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めん
コラム | 約70年の歴史がある味噌ラーメン。冬季限定が多い中、スープや味噌ダレに個性を出す事で通年で提供したり、味噌ラーメン専門店として営業するラーメン店も増えてきている。
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パン・菓子
トレンド | パン好きインスタグラマーさんが、おすすめしたいパンやベーカリーなどを独自の視点とリサーチ力をもとにお届けするコラムです！
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パン・菓子
レシピ | プレミア会員様にFAXでお届けしている「創・食プレミアＣｌｕｂ便り」から、創・食Ｃｌｕｂオリジナルレシピをご紹介！
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パン・菓子
レシピ | あんぱん・クリームパン・メロンパンなど、日本独自の進化を遂げたパンは、世代を超えて人気のアイテムです。ベーシックから進化系まで、「日本定番のパン」をラインアップに加えてみてはいかがでしょうか。
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トレンド | 「旬のいちごを楽しめるアイテムが話題！」「韓国発“カムジャパン”＆“コグマパン”の人気が本格化」「ちゃん系ラーメンのブーム到来か！」「シュウマイのブーム再来か！」
