洋菓子ブランド「コロンバン」の関東・中京・関西地域のコロンバンショップとサロン16店舗で現在、「ハロウィンフェア」が開催され、ハロウィーンモチーフのプチガトーやロールケーキ、焼き菓子などを販売している。

　ハロウィーン限定生ケーキは今年商品数を増やし、新作4種類を含む5種類を販売。

　新作のプチガトーは、サブレ生地の上に、スポンジ生地とクレームブリュレを包んだアールグレー紅茶のムースを重ねたプチガトーで、沖縄県産美ら恋紅芋のクリームをモンブラン風に搾り、かわいいモンスターケーキに仕上げた「ハロウィンモンスター」（594円）をはじめ、イチゴクリームをスポンジ生地でサンドし、フロマージュムースを重ね、もっちり柔らかい求肥（ぎゅうひ）で全体を覆い、お化けに見立てた「おばけチーズケーキ」（702円）、風味の良い信州産カボチャを使ってなめらかな口どけに仕上げ、ほろ苦いカラメルソースを組み合わせた「パンプキンプリン」（540円）の3種類。

　ほっくり甘いかぼちゃクリームを、チョコレート生地で巻き上げた「ハロウィンロール」（1,188円）も新作だ。ケーキの天面に栗とカボチャをあ合わせたクリームをデコレーションし、カボチャのお化けやコウモリなどハロウィーンモチーフのチョコレートを飾り付けた。

　ハロウイーン限定スイーツとして「毎年好評」という、イチゴのショートケーキをベースに仕上げた大きめサイズの「おばけショートケーキ」（直径約9×高さ約8.5センチ＝702円）は10月21日（土）から期間限定で販売する。

　ハロウィーン・パーティーのほか、手土産やちょっとしたギフトに活用しやすい限定焼き菓子2種類も展開。5種類の焼きショコラを詰め合わせた「ハロウィン パーティー焼きショコラアソート」（原宿焼きショコラ、コロンバン焼きショコラ、苺の焼きショコラ、八女茶の抹茶焼きショコラ、原宿白い焼きショコラ入り、5個入り＝648円）と、マロン、パンプキン、コーヒー味のクリームをサンドした、ラングドシャクッキーの詰め合わせ「ハロウィン メルヴェイユコンコルド」（12枚入り＝540円）を販売する。

　いずれも、ハロウィーン当日の10月31日（火）まで取り扱う。
（デパチカドットコム）

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