創・食おいしいニュース
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阪神梅田本店Xマスケ-キ予約受け付け−メロン丸ごとタルト、イチゴのせすぎケ-キなど

阪神梅田本店地下1階洋菓子売り場で10月11日(水)、クリスマスケ-キの予約受け付けが始まった。
今年は、「インスタ映え」「フォトジェニック」「○○すぎる!」の見た目に華やかでインパクトあるケ-キをはじめ、ウェルネス(健康)を意識し「発酵パワ-」を取り入れたケ-キ、さらにはサイズにもこだわり、「ふた口」サイズからファミリ-サイズまで、同店限定17種類を含め、バラエティ-豊かに43種類を取りそろえる。
「インスタ映え」するケ-キでは、「ハナフル」が阪神梅田本店限定「Happy White X’masメロンタルト」(約直径12×高さ20センチ=8,640円)を販売。生クリ-ムとカスタ-ド2種のクリ-ムが入った、メロン丸ごと一玉のインパクトあるメロンタルト。真っ赤であでやかなイチゴも盛り込み、別添えのホワイトチョコレ-トを溶かし、掛けて食べるケ-キ。
同じくフォトジェニックなスイ-ツとして、今年は「○○すぎる!」ケ-キも特集。「アンテノ-ル」が販売するのは「イチゴのせすぎ」の同店限定「フレ-ズ・スペシャリテ」(約直径21×高さ5センチ=1万800円)。北海道産クリ-ムをブレンドした口どけのよいクリ-ムときめ細やかに焼き上げたスポンジケ-キにイチゴをサンドし、大粒イチゴをこぼれるようにトッピングした、8人〜10人でシェアできる同店限定デコレ-ションケ-キ。
「アロ-ツリ-」からは、しっとりとしたア-モンドタルトに新鮮なフル-ツをちりばめた「フル-ツ満載すぎる」同店限定「タルト・フリュイ・ノエル」(約長さ24×土台の高さ2センチ=3,890円)を、「セバスチャン・ブイエ」はミルクチョコレ-トのム-スの中にチョコレ-ト生地とユズクリ-ムを忍ばせ、もみの木の蜂蜜を使ったガナッシュをサンドしたカラフルマカロンをデコレ-ションした「マカロン盛り盛りすぎる」同店限定「ブッシュマカロン」(約長さ18×高さ9センチ=4,968円)を販売する。
健康志向の「発酵パワ-」ケ-キでは、「ボックサン」がチョコム-スの中に、みそとオレンジのク-リ-(ペ-スト状)を忍ばせた同店限定「オレンジショコラ〜みそ仕立て〜」(約直径15×高さ6センチ=3,456円)を、「ブ-ルミッシュ」はチョコレ-トスポンジとショコラム-スの中に、コクのあるランボワ-ズ入りの甘酒ム-スを忍ばせた同店限定「ム-ス・オ・甘酒 4号」(約直径12×高さ8センチ=3,240円)を販売。
今年初の試みとして、「シェア」して楽しめる「ふた口」サイズのプチケ-キセットが登場。「京都洋菓子工房 KINEEL by KOGETSU」が販売するのは、マカロンをのせた濃厚オペラやモコモコしたビジュアルのレアチ-ズタルトなどのプチケ-キをクリスマス仕様に仕立てた「姫パ-ティケ-キ9個入り」(3,888円)。「コカルド」もチョコレ-トやレアチ-ズ、ラズベリ-など9種類のプチケ-キを、ツリ-やサンタ、ブ-ツモチ-フなどクリスマス仕様にデコレ-ションした「クリスマスナイン」(9個セット=3,780円)を販売する。
いずれも数量限定で、予約受け付けは12月20日(水)まで(ネットは12月18日24時まで)。
(デパチカドットコム)