小田急百貨店新宿店の本館地下2階食品売り場とハルク地下2階ハルクフ－ドで現在、クリスマスケ－キの予約を受け付けている。

　昨年に引き続き今年もSNSを意識し、味だけでなく見た目にもこだわった「インスタ映え」「フォトジェニック」なケ－キを豊富に展開。パティシエやショコラティエが手掛けるこだわりケ－キをはじめ、ショ－トケ－キなど小田急限定商品11種類を含む全38種類のクリスマスケ－キを取りそろえる。全国配送できるアイスケ－キ・フロ－ズンケ－キは全6種類を用意。

　デコラティブ・スイ－ツ専門店「タンデコロリ」が手掛けるのは、ピンクのグラデ－ションが目を引く小田急限定「Happy Merry Christmas！」（約13×13×14センチ＝5,400円）。フワフワした食感のピンクのグラデ－ションのスポンジに、ホワイトチョコレ－トのシャンティクリ－ムを重ね、アイシングクッキ－をデコレ－ションしたスクエアタイプのケ－キ。

　日本橋浜町「パティスリ－イソザキ」は、「サンタクロ－スとトナカイのゆく先を明るく照らす星」をイメ－ジし、ピンクの2段のケ－キに星形のチョコレ－トを大小カラフルにちりばめた小田急限定「エトワ－ル ショコラ」（上段＝直径約10センチ、下段＝直径約15センチ、8,100円）を販売する。上段にはチョコレ－トスポンジでフランボワ－ズを挟んだシンプルなチョコレ－トケ－キを、下段にはチョコレ－トスポンジやミルクチョコレ－トム－ス、タイベリ－ガナッシュのマリア－ジュが楽しめるケ－キを重ねる。

　ベルギ－のチョコレ－トブランド「ヴィタメ－ル」は、洋ナシ入りバタ－ケ－キにキャラメルクリ－ムとほろ苦いカカオの風味が利いたチョコレ－トム－スを重ね、チョコレ－トソ－スで覆い、赤や緑のオ－ナメントボ－ル、雪の結晶をデコレ－ションした小田急限定「アグレア－ブル」（直径約15センチ＝5,400円）を販売。

　人気の高さから限定数を増やし販売するのが「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」「明治記念館・菓乃実の杜」。「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」は、小麦粉を使わないチョコレ－トスポンジとクリ－ムチ－ズを使ったフロマ－ジュクリ－ムを何層にも重ねた、大きなベルが印象的な小田急限定「ノエル ファンタジ－」（長さ約15センチ＝4,806円）を、「明治記念館・菓乃実の杜」はロマンスカ－仕立てのデコレ－ションが特徴の、小田急限定「ロマンスカ－クリスマスケ－キ」（約8.5×23.5×7センチ＝4,968円）を販売する。

　ケ－キのバリエ－ションとしてや遠方へのクリスマスプレゼントとして年々人気が高まるアイスケ－キもビジュアルがポイントに。アントルメグラッセ・生グラス専門店「グラッシェル」が販売するのは、クリ－ムチ－ズのアイスを囲むようにイチゴ風味のマスカルポ－ネアイスとイチゴ＆ラズベリ－シャ－ベットを絞った新作「クロ－ンヌ ド “グラッシェル”」（直径約15センチ＝6,480円）のほか、テントウムシやバル－ン、冬限定のマロン味のハリネズミを手のひらサイズに仕立て詰め合わせた「冬のアンディヴィデュエルグラッセ4種セット」（直径約7.5〜8センチ＝5,778円）を販売する。

　好きなときに解凍して食べられることから人気が高まる、全国に配送可能なフロ－ズンケ－キ。今年も「帝国ホテル」のマロン尽くめのロングセラ－ケ－キ「クリスマスマロン」（直径約15センチ＝6,480円）など4種類を用意する。

　店頭予約受け付けは12月19日（火）まで（一部のケ－キは12月14日までで、ネットは12月19日16時まで）。
（デパチカドットコム）

戻る