ジェイア－ル京都伊勢丹（京都市下京区）で1月31日、「サロン・デュ・ショコラ2018」が始まる。

　フランスを中心に世界のチョコレ－トが集まる同イベント。日本初登場のフランスの3ブランドのほか、京都店初出店は17ブランドに上る。

　同店限定商品として、聖護院八ッ橋本店の「シュクレカネ－ル・ル－ジュ」（2,700円）や、和菓子の「塩芳軒」のあんを使った「アッサンブラ－ジュ　カキモト」の「フュ－チャ－スナック」（1,944円）などを用意。七味の「原了郭」や「佐々木酒造」など京都の店を使った「感謝〜京都へのオマ－ジュ」全18種類を並べる。

　「アンリ・ルル－」のフォンダンキャラメルC.B.S.（432円）や「パティシエ エス コヤマ」のショコラソフト（486円）などのテ－クアウト商品のほか、会場の一角には、その場で楽しめる「ショコラカフェ」を設け、「香りを楽しむガナッシュ」「ナッツの違いがわかるプラリネ」など3種類のショコラとドリンクのセット（全5セット＝各1,188円）提供する。

　会社を休んで友人4人で先行入場に参加した女性は「目の前で限定商品が売り切れてしまった。めげずに食べ比べで楽しみたい」と話していた。

　滋賀から母親と参加した女性は「年に一度の楽しみ。いろいろなブランドが入ったセレクションボックスを買ったので、気に入ったものがあれば後日、そのブランドを購入する予定」と新たなお気に入り探しに余念がない様子だった。

　1月31日〜2月2日は、シェフやパティシエのセミナ－やデモンストレ－ションが行われる。

　開催時間は10時〜20時。2月14日まで。
（烏丸経済新聞）

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