創・食おいしいニュース
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2018年07月17日［東京］
六本木ヒルズで「グルメバーガーグランプリ」 フォアグラ使う限定メニューも
六本木ヒルズ（港区六本木6）で現在、「グルメバーガーグランプリ2018」が行われている。
夏休みの時期に合わせて毎年開催される同企画。味や見た目のインパクト、創造性を基準に、参加店の中からナンバーワンハンバーガーを決める。昨年は延べ2万人以上が来場した。
5回目の開催となる今回は全21店舗が参加。3年連続グランプリに輝いている「37 ステーキハウス＆バー」は「バッファローチキン バーガー ゴルゴンゾーラのディップで」（1,600円）で勝負。イタリアン「ヒルズ ダルマット」は、「フォアグラ＋Aランク山形牛のジューシーバーガートリュフ風味」（2,800円、1日限定10食）、「エルカフェ」はヘルシーさを意識したという「夏野菜とジャークチキンの薬膳カレーバーガー」（1,512円）、「とんかつ 豚組食堂」はとんかつをパティに挟んだ「豚組のバーガー」（1,500円）を提供する。
グランプリは客による投票で決まり、客はハンバーガーを注文する際に投票用紙を受け取り「TASTE」「IMPACT」「CREATIVITY」の3項目について採点。「特別限定メニュー」部門と「レギュラーメニュー」部門でグランプリを決めるほか、インパクト賞やクリエイティビティ賞も選出する。結果は9月上旬に六本木ヒルズ公式サイトで発表される。
森ビル商業施設事業部の鈴木仲子さんは「ぜいたくな食材を使ったバーガーや、ビジュアルインパクト大のバーガーが勢ぞろいしている。ぜひ足を運んでほしい」と話す。
8月31日まで。
（六本木経済新聞）