川越市内を中心としたパン店とコ－ヒ－店が出店する「日々の暮らしとパンと珈琲（コ－ヒ－）」が11月16日・17日、「U_PLACE（ユ－プレイス）」（川越市脇田本町）で開催され、大勢の人でにぎわった。

　例年に比べて気温の高い日が続く週末、多くのパンとコ－ヒ－ファンがコ－ヒ－の香りが漂う会場を訪れた。設けられた飲食スペ－スで、買い求めた商品をその場で楽しむ人の姿も見られた。複数のパン店で購入し、たくさんの袋を抱えた市内在住の女性は「複数のパン店の商品を一度に見て買う機会がないので、少しずついろいろな種類を購入した。気になるものが多すぎて買いすぎてしまった。帰って家族と一緒に食べるのが楽しみ」と笑顔を見せる。

　鶴ヶ島のコ－ヒ－スタンド「豆と野菜」は、注文を受けてから一杯ずつハンドドリップするコ－ヒ－を提供。コ－ヒ－に合わせて手作りしたマフィン、スコ－ン、ビスケット、卵と乳製品を使わないビ－ガン焼き菓子、野菜が主役のベジバ－ガ－も販売した。店主の佐藤弥生さんは「昨年、強風の中来てくれたお客さまが『おいしかったから』と、また来てくれたのがうれしかった。商品や味を覚えていてリピ－トしていただく方との再会も楽しみ」と話す。

　色とりどりのベ－グルを求める人で行列が絶えなかった「MIYATAYA BEIGEL（ミヤタヤベ－グル）」は「こんなにたくさんの来場者があるとは想像以上だった」、「コマメベ－カリ－」は「川越のお客さまに喜んでもらえて良かった」、「自家焙煎（ばいせん）珈琲やさしいおまめ」は「他のイベント以上にコ－ヒ－好きの来場者が多く、普段とは違う雰囲気で楽しかった」と、それぞれ初出店を振り返る。

　主催する「川越Farmer’s Market」イベント担当の石川さんは「パンとコ－ヒ－の組み合わせが相乗効果を生んで互いの魅力が増し、昨年以上の来場者でにぎわった。パンは2日間とも全店がほぼ完売。ひいきの店を目当てに来た固定ファンも多かった。イベント限定のパンや希少な豆を使ったコ－ヒ－など、イベントならではの取り組みが好評だった。単一テ－マのイベントだと昼ごろには人出が落ち着くことが多いが、パンとコ－ヒ－の組み合わせで午後になっても人が絶えなかった。近くのウェスタ川越・ウニクス川越で開催された『川越産業フェスタ』の行き帰りに立ち寄る人も多かった」と話す。

　石川さんは「ファ－マ－ズマ－ケットが運営するイベントで2日間開催するのは『パンとコ－ヒ－』と『お芋フェス』だけ。次回もまた2日間、さらにブラッシュアップした内容で質を高めていきたい」と意欲を見せる。
（川越経済新聞）

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