創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
創・食おいしいニュース検索結果
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愛知 2013年11月03日
「岡崎まぜめん」、2345皿並べギネス世界記録達成−長さ約358メートルに
岡崎公園(岡崎市康生町)内多目的広場で11月3日、麺類を並べた容器の数世界記録へ挑戦した。「岡崎まぜめん」2345皿を並べ、ギネス記録として認定された。 100グラム以上の調理済み麺を入れたボウル状の容器を隙間なく並べる記録を競うもので、直前までの世界記録は10月22日に認定された長野県伊那...
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神奈川 2013年11月02日
横浜でナポリタン頂上対決「ナポリタンスタジアム」−16店舗が参加
横浜赤レンガ倉庫イベント広場(横浜市中区新港1)で11月2日から3日間、全国各地のナポリタンが集結する実食イベント「カゴメ ナポリタンスタジアム」が開催される。 外食や家庭内でのナポリタンの普及・促進を目的としたイベント。日本各地のナポリタン専門店、洋食店、イタリアンレストランなど15店舗、...
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神奈川 2013年11月01日
横浜赤レンガ倉庫イベント広場(横浜市中区新港1)で11月2日から、日本各地の観光物産を紹介する「全国ふるさとフェア2013」が開催される。 同フェアは、文明開化の地・横浜から「全国の郷土や食文化を広く一般に発信しよう」という主旨のもと、2004年にスタート。今年は約130店舗が出展し、全国の...
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福岡 2013年11月01日
キャナルで人気店のパンが集まるイベント「パン!パン!ピクニック」
キャナルシティ博多・イーストビル(福岡市博多区祇園町)で11月1日〜3日、人気店のパンを一堂に集めるイベント「PAN!PAN!PICNIC(パン!パン!ピクニック)」が開催される。 同施設とタウン情報誌「シティ情報ふくおか」のコラボレーション企画。期間中は、「セ・トレボン」「タンドルマン」「...
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神奈川 2013年10月31日
南会津のそば打ち名人が手ほどき−セン南で新そばと日本酒楽しむ
ユニバーサルインテリアショップ・カフェ「& Comodia Life style shop(アンド コモディア ライフ スタイル ショップ)」(横浜市都筑区茅ヶ崎中央、TEL 045-945-7863)で11月2日、そばと日本酒を楽しむワークショップが行われる。 ユニバーサルデザインにこだわ...
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静岡 2013年10月31日
浜松・初生にラーメン新店−トビウオから取るダシ使ったラーメン主力に
浜松・初生町にラーメン店「六角堂」(浜松市北区初生町、TEL 053-523-8846)がオープンして1カ月がたった。 店主の金田耕治さんは静岡でイタリア料理店を20年、居酒屋を8年間経営。以前からラーメン店を出したいという思いがあり、新潟から南は鹿児島の有名店に足を運び、味を研究。その研究...
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愛知 2013年10月31日
岡崎公園・龍城神社で「岡崎まぜめん」ギネス成功祈願−目標は2345皿
岡崎公園内「龍城(たつき)神社」(岡崎市康生町)で10月25日、「秋の市民まつり」の一環イベント「商工フェア」の主催者が集まり、同イベントの無事開催と「岡崎まぜめん」の器並べ世界記録チャレンジ成功を祈願した。11月3日に「岡崎まぜめん」2345皿を並べるという。 ギネスブックにはさまざまな分...
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大阪 2013年10月31日
大丸心斎橋店で「知的障がい者・有名パティシエ・絵本作家」コラボスイーツ
大丸心斎橋店(大阪市中央区心斎橋筋1、TEL 06-6271-1231)本館地下2階食品売り場で10月30日、知的障がい者と有名パティシエ、絵本作家がコラボレーションし作ったスイーツを販売する「テミルプロジェクト」の催事出店が始まった。 デザインを通して健常者と障がい者が共存できる社会を目指...
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秋田 2013年10月30日
秋田市の老舗菓子店・三松堂(秋田市中通5、TEL 018-833-8401)は11月1日、ブリキ缶入り和菓子「大正・昭和 レトロ菓子」シリーズを発売する。 食品添加物や着色料を使わない昔ながらの素朴な味わいを追求する1924(大正13)年創業の同店の和菓子。レトロなイメージにこだわり、ノスタ...
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東京 2013年10月30日
東武池袋で「デパ地下コラボメニュー」企画−和×洋菓子「あんこスイーツ」など
東武百貨店池袋店(豊島区西池袋1)は現在、同店バイヤーによるデパ地下各店のコラボメニューを限定販売している。 「普段決して交わることのない名店の味を当店バイヤーがプロデュースすることで実現した」(同店)という同フェア。スイーツのコラボメニューでは、「あんこ好きバイヤー」の吉崎さんが発案し和菓...
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東京 2013年10月29日
新宿小田急で「九州・沖縄の物産展」−宮崎牛の弁当、温めるチーズケーキなど
小田急百貨店新宿店の本館11階・催物場で10月30日(水)より、九州・沖縄グルメなどを集結した「九州・沖縄の物産展」が開催される。 工芸品も含め約70店が出展する同展。今回は、宮崎牛を使った弁当や宮崎県産マンゴーを使ったソフトクリーム、地元宮崎で人気のスイーツなどを集めた「宮崎県特集」を展開...
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神奈川 2013年10月29日
ランニング後に人気パンケーキ堪能−新横浜で食と走りのイベント開催へ
新横浜公園(横浜市港北区小机町)で11月9日、食とランニングのイベント「おいしいランニング」が開催される。 園内の日産スタジアム外周(1周約1キロ)を周回し、その後隣接するスポーツコミュニティー施設XSPOT(クロスポット)でビュッフェスタイルの食事を楽しむ同イベント。昨年11月に初開催し1...
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北海道 2013年10月28日
札幌にうどん店「増田うどん」−甘辛の福岡ご当地「肉うどん」も
札幌市中央区役所近くに9月10日、うどん店「増田うどん」(札幌市中央区南3西9、TEL 011-231-8188)がオープンした。 福岡出身の増田英之さんが開業した同店。サラリーマンを経て30歳の節目に独立を決意し、大学進学した際に親しんだ札幌で新たなスタートを切った。「福岡はうどん発祥の地...
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広島 2013年10月25日
広島にゆるきゃら「汁なしタンタン」−汁なし担々麺の食べ方を紹介で
汁なし担々麺の食べ方を紹介する広島のマスコットキャラクター「汁なしパンダ坦坦(タンタン)」が、ゆるキャラグランプリ2013で奮闘している。 汁なし担々麺の美味しいお店に出没するタンタンは、汁なし担々麺の本格的なご当地料理化としっかり混ぜて食べるという正しい食べ方の普及をテーマに誕生した応援キ...
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山口 2013年10月25日
宇部のつけ麺専門店が新メニュー「カレーつけめん」−洋食店とコラボ
宇部のつけ麺専門店「二代目YUTAKA」(宇部市中村3、TEL 0836-43-9636)が、洋食店とコラボした新メニュー「カレーつけめん」の提供を始めた。 同メニューは、9月にオープンした姉妹洋食店「Chief's Kitchen Merry(チェフズ キッチン メリー)」(山口市阿知須...
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東京 2013年10月25日
駒沢「東京ラーメンショー」開催迫る−今年も東京初ご当地ラーメン登場
駒沢オリンピック公園中央広場(世田谷区駒沢公園1)で11月15日から、日本全国のご当地ラーメンが一堂に集まる日本最大級ラーメンイベント「東京ラーメンショー2013」が開催される。 2009年にスタートし、今年で5回目を迎える同イベント。「ここだけでしか食べられない」ご当地ラーメンや有名店主に...
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東京 2013年10月25日
JR日暮里駅近くの和菓子店「江戸うさぎ」(荒川区西日暮里2、TEL 03-3891-1432)が10月12日、季節限定で「妖怪☆栗大福」の販売を開始した。 「谷中の墓地からやってきた?」を定番フレーズとして2012年1月にスタートした妖怪シリーズ。数々のメディアに取り上げられた大ヒット作「妖...
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三重 2013年10月25日
世界初の「伊勢うどん」の本−太くて柔らかい伊勢うどんを全国の人にPR
伊勢のソウルフード「伊勢うどん」を全国に浸透させようと昨年7月に「伊勢うどん友の会」を発足し今年「伊勢うどん大使」第1号に就任した三重県松阪市出身で東京在住のコラムニスト・石原壮一郎さんが9月17日、世界初となる伊勢うどん本「食べるパワースポット『伊勢うどん』全国制覇への道」(扶桑社)を出版した...
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北海道 2013年10月24日
サークルKサンクス、北海道のラーメン店とコラボ商品−小樽で商品発表会
サークルKサンクスは10月29日、「らぁめん銀波露」監修カップ麺「銀波露とんこつ醤油味」(198円)を全国のサークルKおよびサンクスで発売する。長崎屋小樽店(小樽市稲穂2)に新規出店した同店小樽店で試食会が開催された。 同社と同店のコラボレーション企画は5月に発売された「えべつちゃんぽん」に...
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群馬 2013年10月24日
高崎の百貨店に「ラーメンケーキ」−和栗モンブランなどパロディー以外も
「ラーメンケーキ」などのパロディーケーキで話題の洋菓子店「手づくりお菓子 まちのくまさん」(高崎市南大類町)が現在、高崎スズラン(同市宮元町)で開催中の「第9回大群馬展」に出展している。 「ラーメンケーキ」(1,400円)は今年2月の発売以来、製造可能な上限40個を作り続けているが、供給が間...