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創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 博多でベーカリーショップ集めたイベント「パン！パン！ピクニック」

    福岡 2016年05月18日

    博多でベーカリーショップ集めたイベント「パン！パン！ピクニック」

    　ベイサイドプレイス博多（福岡市博多区築港本町）で5月21日・29日、ベーカリーショップを集めたイベント「BAYSIDE PAN！PAN！PICNIC（ベイサイド パン！パン！ピクニック）inベイサイドプレイス博多2016」が開催される。 　同施設とタウン情報誌「シティ情報ふくおか」が開く同イベ...

  • 羽田空港に期間限定クッキーショップ　和の伝統素材を使ったフレーバーも

    東京 2016年05月16日

    羽田空港に期間限定クッキーショップ　和の伝統素材を使ったフレーバーも

    　羽田空港国際線旅客ターミナル（東京国際空港、東京都大田区）の「江戸小路」に現在、日本発のプレミアムクッキーブランド「Tokyo Cookie Factory（トウキョウ クッキー ファクトリー）」の期間限定ショップがオープンしている。 　世界的なトレンドという「バターリッチ＆マカダミアナッツ」...

  • 鹿児島で「朝ぱく」が盛況　「あいぱく」「ちょこぱく」に続き西日本初

    鹿児島 2016年05月16日

    鹿児島で「朝ぱく」が盛況　「あいぱく」「ちょこぱく」に続き西日本初

    　アミュプラザ鹿児島（鹿児島市中央町、TEL 099-812-7700）アミュ広場で5月13日、世界の朝食を一堂に集めたイベント「朝ぱく」が始まった。西日本初開催。 　昨年のアイスクリーム博覧会「あいぱく」、今年2月のチョコレート博覧会「ちょこぱく」に続く、アミュのフードフェス第3弾。近年のトレ...

  • 支那そばや創業30周年企画で「石臼挽き麺」復活 1日50食限定ラーメン

    神奈川 2016年05月13日

    支那そばや創業30周年企画で「石臼挽き麺」復活 1日50食限定ラーメン

    　新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区新横浜2）内「支那そばや」で5月11日から、期間限定ラーメン「石臼挽き麺」の提供が始まった。 　2014年に逝去した佐野実さんが創業した「支那そばや」。今年藤沢・鵠沼に本店を開業して（現在の本店は戸塚）30周年を迎える（新横浜ラーメン博物館店は16周年）。 ...

  • 秋田の夏の風物「緑のざる中華」、地元製麺会社が今年も

    秋田 2016年05月10日

    秋田の夏の風物「緑のざる中華」、地元製麺会社が今年も

    　ヤマヨ（秋田市泉中央1、TEL 018-863-5344）が4月下旬、夏季限定の家庭用調理麺「緑のざる中華」の販売を始めた。 　中華麺をざるそばのようにめんつゆで食べる「ざる中華」。東北地方を中心に春から夏にかけて親しまれる。 　中でも秋田県内では「緑色の麺」が人気で、ホウレンソウを練り込ん...

  • 新宿小田急で「小田急フードフェス」−名店同士のコラボ商品多彩に

    東京 2016年05月10日

    新宿小田急で「小田急フードフェス」−名店同士のコラボ商品多彩に

    　新宿店の本館・ハルク地下2階食品売り場で5月11日（水）より、「創業55周年記念大感謝祭　小田急フードフェスティバル」が開催される。 　6月1日（水）に創業55周年を迎える小田急百貨店。「わたしにトライGoGo！大冒険」をテーマに全館挙げて取り組む中、食品売り場では「新たな美味」との出会いを提...

  • 目黒にスープギョーザ専門店「Dumpling」　特別店長に松嶋尚美さん

    東京 2016年05月09日

    目黒にスープギョーザ専門店「Dumpling」　特別店長に松嶋尚美さん

    　目黒駅前に5月9日、スープギョーザ専門店「Dumpling（ダンプリン）」（品川区上大崎2、TEL 03-6431-8486）がオープンした。運営はセクションワン（新宿区） 　店舗は約17坪。席数は20席。「手軽に毎日食べられる『Dumpling』おいしく、キレイに、健康に」をコンセプトに掲げ...

  • なんばパークスでパンのマルシェ「大阪パンステージ」　24店が出店

    大阪 2016年05月06日

    なんばパークスでパンのマルシェ「大阪パンステージ」　24店が出店

    　なんばパークス（大阪市浪速区難波中2）7階・8階の「パークスガーデン」で5月14日、15日、パンのマルシェイベント「第4回大阪パンステージ」が開かれる。 　2014年5月に1回目を開催した同イベント。これまで難波神社（中央区博労町4）やハグミュージアム（西区）で開いてきたが、なんばパークスで開...

  • 広島駅にご当地バーガー専門店「八千代バーガー」　安芸高田の特産物使う

    広島 2016年05月06日

    広島駅にご当地バーガー専門店「八千代バーガー」　安芸高田の特産物使う

    　広島駅ビル併設のショッピングモール「ASSE（アッセ）」（広島市南区松原町）地下1階フロアに3月下旬、シカや鶏肉など安芸高田市の特産物を使ったご当地バーガー専門店「八千代バーガー」（TEL 082-567-9222）がオープンした。 　物産販売店「八千代産直市場」で販売する「八千代バーガー」「...

  • 川越ラーメン店で熊本地震チャリティー企画　熊本産の材料使い支援

    埼玉 2016年05月02日

    川越ラーメン店で熊本地震チャリティー企画　熊本産の材料使い支援

    　熊本地震で被害を受けた地域を支援する目的で、4月29日から川越市内のラーメン店2店でチャリティーラーメンが提供されている。 　同ラーメンを提供するのは「頑者」（川越市新富町1）と「麺屋ひな多」（連雀町）の2店。両店とも熊本県産天草大王鶏節、煮干し、海のりなどを使ったラーメンを提供し、売り上げの...

  • 青森のご当地パン「イギリスフレンチトースト」　ピザ風再販

    青森 2016年04月29日

    青森のご当地パン「イギリスフレンチトースト」　ピザ風再販

    　工藤パン（青森市）が5月1日、昨年話題となった「イギリスフレンチトースト（ピザ風）」を再販する。 　青森県のご当地菓子パン「イギリストースト」の姉妹シリーズとして、2013年11月に発売した「イギリスフレンチトースト」。昨年5月に販売した「イギリスフレンチトースト（ピザ風）」は、「多国籍すぎる...