創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 東京 2016年12月01日

    ドンク3ブランドで「クリスマスフェア」−多彩な限定パン、順次販売

     「クリスマスフェア」を開催する「ドンク」「ジョアン」「マリ-・カトリ-ヌ」の各店で、クリスマスにちなんだバラエティ-豊かな期間限定パンが順次販売される。  「ドンク」では現在、木の葉の形をしたパリパリの食感が特徴の「ベ-コン&チ-ズフ-ガス」(259円)や香り高いスモ-クチキンにマスタ-ドを合...

  • 三重 2016年11月30日

    伊勢市に住む女性らがパン販売店「ラムズベ-カリ-」 玄関や窓に特徴

     近鉄宮町駅からすぐのところに11月19日、パン販売店「L.M.B(ラムズベ-カリ-)」(伊勢市曽祢、TEL 0596-29-0123)がオ-プンした。  同店は、名張市が本店で2号店になる。現在は早朝、本店で焼いたものを店頭に並べ販売するスタイルを取り、伊勢市に住む女性らが店舗を運営する。店舗...

  • 山梨 2016年11月29日

    富士吉田市で「吉田のうどんスタンプラリ-」 集客増目指し14回目

     富士吉田市にある「吉田のうどん」提供店55店舗で現在、「吉田のうどんスタンプラリ-2016-2017」が開催されている。  「吉田のうどんマップ(スタンプラリ-版)」パンフレット掲載店の中から3店のうどんを食べスタンプを押し応募することで、抽選で富士吉田や吉田のうどんに関連したグッズなどが当た...

  • 東京 2016年11月28日

    メルセデス羽田「クリスピ-・クリ-ム」、羽田店限定ド-ナツラスク

     羽田空港第2旅客タ-ミナル(東京国際空港、東京都大田区)地下1階の「クリスピ-・クリ-ム・ド-ナツ メルセデス ミ-」東京羽田店(TEL 03-6428-9090)で11月15日から、羽田空港限定「ド-ナツラスク」を販売している。  昨年7月にオ-プンしたメルセデス・ベンツの新ブランド情報発信...

  • 東京 2016年11月28日

    「ニッポン全国ご当地おやつランキング」 第7回グランプリは長野代表

     池袋のサンシャインシティ(豊島区東池袋3)で11月27日、「第7回ニッポン全国ご当地おやつランキング」の結果が発表され、長野県代表の「あづみ野菓子工房 彩香」(安曇野市)の「チ-ズinタルトバウム 信州りんご」がグランプリに選ばれた。  全国商工会連合会が11月25日〜27日の会期で開催した「...

  • 群馬 2016年11月28日

    高崎で「新そば祭り」始まる 「門前そば」食べ歩き、15店

     パワ-スポットとして知られる榛名神社の門前町の「新そば祭り」のメ-ンイベント「門前そば食べ歩き」が11月28日、始まる。  榛名神社の門前町=社家町の宿坊では江戸時代、もてなし料理の一つとしてそばを振る舞っていた。このエリアには「きみそば」という在来品種があり、現在、社家町の契約農家2軒が生産...

  • 東京 2016年11月25日

    西武池袋本店でクリスマスケ-キ予約受け付け−ラグジュアリ-ブランド強化

     西武池袋本店地下1階スイ-ツ&ギフト売り場で現在、クリスマスケ-キの予約を受け付けている。  バレンタイン催事「チョコレ-トパラダイス」が好調だったことを受け、クリスマスケ-キには、ファッション感度の高い「女性に支持されるケ-キ」として、ラグジュアリ-ブランドケ-キや人気パティスリ-とのコラボ...

  • 茨城 2016年11月25日

    水戸の洋菓子店「パティスリ-コサイ」 Xマスケ-キ予約受け付け開始

     水戸の洋菓子店「パティスリ-コサイ」(本店=水戸市元吉田町)が11月17日、クリスマスケ-キの予約受け付けを始めた。 オ-ナ-シェフの小齊(こさい)俊史さんは「家族そろってのクリスマスパ-ティ-をテ-マに、お子さまでもおいしく食べられる中にも切れのある味わいを目指した」と話す。  昨年も人...

  • 青森 2016年11月24日

    八戸で地場産品を使った新商品コンテスト リンゴを使ったサブレが1位に

     八戸地域地場産業振興センタ-「ユ-トリ-」(八戸市一番町1)で11月22日、「ユ-トリ-新商品人気コンテスト」表彰式が行われ、「青森林檎(リンゴ)ソフトサブレ」が1位に輝いた。  イカやサバ、リンゴなどの青森県産の特産品を原料とした新商品を、広く市民や観光客に知ってもらうことを目的に企画した同...

  • 東京 2016年11月24日

    九段下のホテルが「オレンジケ-キの鏡餅」 今年も限定販売

     九段下のホテルグランドパレス(千代田区飯田橋1)のケ-キ&ベ-カリ-「ジュリ-」(TEL 03-3264-1111)が現在、ホテル開業以来の人気定番商品「オレンジケ-キ」を基にした「オレンジケ-キの鏡餅」の予約を受け付けている。  同商品は、鏡餅型に焼き上げた大小2つの「オレンジケ-キ」をホワ...

  • 神奈川 2016年11月23日

    小田原で「ラ-メンぱん」 豚骨しょうゆベ-スの生地に具入り

     社会福祉法人永耕会「デイセンタ-永耕」(小田原市曽我岸)のパン製造販売部門「パン工房ジョイ」は現在、好評だった「ラムネあんぱん」に続く新商品として「コ-ヒ-あんぱん」と「ラ-メンぱん」を販売しており、好評を博している。  「食べて美味しく見て楽しい」をコンセプトにして商品開発と販売を展開する同...

  • 福岡 2016年11月22日

    博多のホテルが「おせちスイ-ツ」販売 ム-スやチョコの「筑前煮」も

     グランドハイアット福岡(福岡市博多区住吉1)が11月21日、「おせちスウィ-ツ」の予約販売を始めた。  地下1階の「ペストリ-&ベ-カリ- スタ-ルヴァンシス」が手掛ける、おせちに見立てたスイ-ツを木箱に詰めた人気商品。今回は、ニンジンや黒ゴマ、マロンム-ス、チョコレ-トで作った「筑前(ちくぜ...

  • 宮城 2016年11月18日

    あすと長町で「仙台ラ-メンフェスタ」 前回から規模拡大、6日間で10店舗

     あすと長町「ゼビオアリ-ナ仙台」隣の「杜の広場」(仙台市太白区あすと長町1)で11月18日、「仙台ラ-メンフェスタ2016」が始まった。  ラ-メンを通じて楽しみの機会を提供し、地元商店街と連動して経済活性化を図ろうと、昨年初開催した同イベント。みちのくエンタテインメント(宮城野区西宮城野)社...

  • 神奈川 2016年11月18日

    ラ-博の伊ラ-メン「カ-ザルカ」、卒業前の限定ラ-メン第1弾提供

     新横浜ラ-メン博物館(横浜市港北区新横浜2)内「CASA LUCA(カ-ザルカ)」は11月18日、限定ラ-メン「ミラノしょうゆラ-メン〜ポルチ-ノの薫と共に〜」の提供を始めた。  イタリア・ミラノ発の「カ-ザルカ」は、昨年5月に同館にオ-プンしたイタリア人店主のラ-メン店。とんこつラ-メンをベ...

  • 山口 2016年11月18日

    宇部・新天町で「ぱん&ハンドメイドマルシェ」 正月飾りのワ-クショップも

     宇部・新天町ア-ケ-ド内で11月26日、「ぱん&ハンドメイドマルシェ」が開かれる。主催は宇部市。  昨年初開催した「パン・マルシェ」は開始直後からにぎわいを見せ、6240人が来場した。盛況を受けて第2弾として開く今回は、タイトルに「ハンドメイド」を加え、県内外のパン店やハンドメ-ド作家が出店。...

  • 神奈川 2016年11月18日

    湘南平塚イメ-ジした「ビキニクッキ-」、全国逸品セレクション準グランプリに

     平塚の焼き菓子専門店「マ・コピ-ヌ」(平塚市西八幡3)のビキニクッキ-が10月20日、「第5回全国逸品セレクション」フ-ド部門で準グランプリを受賞した。  クッキ-の売り上げが落ち込む夏の対策として開発したという同商品。「何かいいアイデアはないかと考えていたときに、たまたまハ-ト型のクッキ-を...

  • 東京 2016年11月17日

    京王百貨店でXマスケ-キ予約受け付け−バリエ-ション多彩に42種

     京王百貨店は現在、クリスマスケ-キの予約を受け付けている。新宿店は地下1階のクリスマスケ-キ承りコ-ナ-、聖蹟桜ヶ丘店は1階京王フ-ドアリ-ナ諸国銘店。  今年のクリスマスは3連休に当たることから、場所やシ-ンを変えて何度も楽しむ人が増えるのではと、昨年よりも9種類増やし42種類を展開。パ-テ...