北海道 2016年04月22日

札幌のホテルでカ－ネ－ションの花びらケ－キ　母の日ギフトに

　京王プラザホテル札幌（札幌市中央区北5西7、TEL 011-271-0111）内の洋菓子店「ポピンズ」が4月25日、「カ－ネ－ションケ－キ」の予約受付を始める。 　母の日用ギフトとして企画した同商品。カ－ネ－ションの花びらをデザインした直径12センチ×高さ5.5センチのケ－キと、カ－ネ－ション...

東京 2016年04月22日

神楽坂にパテ重量275グラムの限定バ－ガ－　好評受け販売期間延長

　神楽坂のニュ－ヨ－クスタイルバ－ガ－ショップ「マティ－ニバ－ガ－」が2月19日より販売しているパテ重量275グラムの限定バ－ガ－「ザ・ビッキ－・バ－ガ－」（3,218円）が好評だ。 　ニュ－ヨ－ク出身のデザイナ－、エリオット・バ－グマンさんが「本場ニュ－ヨ－クのハンバ－ガ－を日本人にも楽しんで...

京都 2016年04月21日

京都で「今日はパンまつり」開催へ　パン好きが高じて企画、市内20店のパン一堂に

　新町五条の「つくるビル」（下京区五条通新町西入西錺屋町）で5月5日、京都市内のパンを集めた「今日はパンまつり」が開催される。 　同企画は五条通の軒下を使わせてもらい開く「のきさき市」の一環。デザイナ－の木山潤平さんら3人が中心となって運営する。企画名は当初、「京都春のパン祭り」だったが、パン好...

東京 2016年04月20日

湯島におざんざ専門店「春近」　パスタ系創作おざんざも

　湯島駅近くに、おざんざ専門店「春近」（文京区湯島3、TEL 03-5842-1134）がオ－プンして2カ月が過ぎた。オ－プンは2月2日。 　同店で扱う「おざんざ」は「山梨県のほうとうに近いもので、長野県・信州うどんがおざんざ」と店主の荒井久さん。もともとは肉汁うどん店として営業していた物件を居...

東京 2016年04月20日

西武池袋本店で「全国味の逸品会」−裏原「レインボ－パンケ－キ」がイ－トインに

　西武池袋本店の本館7階催事場で4月22日（金）より、名物催事「人気話題の味紀行 全国味の逸品会」が開催される。 　日本各地の名物をはじめ、話題・行列の味を集めた同展。15回目となる今回は、話題を呼んだ行列店の味を楽しめる「イ－トイン」をはじめ、ファミリ－層に向け「屋上でのピクニック」を提案した...

東京 2016年04月20日

三軒茶屋にパティスリ－新店　大阪の老舗が都内進出、「人の感性」にこだわり50年

　三軒茶屋にパティスリ－「フラワ－」（世田谷区三軒茶屋2、TEL 03-5432-9306）がオ－プンして1カ月がたった。 　大阪・羽曳野に1966（昭和41）年、1号店がオ－プンした同店。これまで大阪に10店舗を展開し、今回が東京初出店となる。店長の小野雅也さんは「三軒茶屋は舌が肥えた人が多く...

神奈川 2016年04月19日

横浜赤レンガ倉庫で「宇都宮餃子祭り」　ギョ－ザの名店15店舗が集結

　横浜赤レンガ倉庫イベント広場（横浜市中区新港1）で4月22日から24日まで「第3回 宇都宮餃子祭り IN YOKOHAMA」が開催される。 　同イベントは、宇都宮の餃子（ギョ－ザ）店15店舗が横浜に集結する餃子の祭典。2014年に初開催され今回が3回目。昨年は3日間で16万人が訪れたという。主...

東京 2016年04月19日

アクアシティお台場「東京ラ－メン国技館」がリニュ－アル　外国人客にも魅力発信

　今年1月に営業を終了した、お台場の商業施設「アクアシティお台場」（港区台場1）5階の「ラ－メン国技館・ご当地麺祭り」が4月22日、今「東京ラ－メン国技館 舞」としてリニュ－アルオ－プンする。 　2005年のオ－プン以来、これまでに全国のさまざまなラ－メンを来場者に紹介してきた同施設。海外からの...

東京 2016年04月18日

表参道にギョ－ザバル「立吉」　女性客意識、バリエ－ション豊かなギョ－ザ料理も

　表参道駅近くに3月、ギョ－ザとワインを主力にしたバル「立吉餃子（ギョ－ザ）青山店」（渋谷区神宮前5、TEL 03-5778-4623）がオ－プンした。経営はフ－ドイズム（港区）。 　渋谷・明治通りの本店に次ぐ2店舗目となる同店。2010年にギョ－ザが主力の居酒屋としてオ－プンし、2011年に、...

東京 2016年04月15日

六本木にあんかけスパゲティ元祖「ヨコイ」　関東初出店

　六本木ヒルズ近くのFLEG六本木second（港区六本木7）3階に4月15日、スパゲティ店「ヨコイ 六本木Juppy店」がオ－プンした。運営はワ－ルドジョイ（同）。 　「名古屋めし」の一つで、東海地区に100以上の専門店があるとされる「あんかけスパゲティ」を初めて提供したとされる「ヨコイ」の関...

東京 2016年04月15日

IKEA立川で立川をイメ－ジしたオ－プンサンド　日本上陸10周年記念で

　「IKEA（イケア）立川」（立川市緑町）に4月19日・20日、立川をイメ－ジしたオ－プンサンドが登場する。 　4月で日本上陸10周年を迎えるイケア・ジャパンが、全国のイケア店舗で展開する記念イベントの一環で行う同企画。「ご当地グルメオ－プンサンド」と題し、国内8カ所の店舗の所在地をイメ－ジした...

東京 2016年04月15日

中野ブロ－ドウェイに焼きそば＆焼きナポリタン屋台　無料トッピング「全部のせ」も

　中野ブロ－ドウェイ（中野区中野5）地下1階に3月18日、「中野やきそば処（どころ） 小出屋（こいでや）」がオ－プンした。 　同店は、昭和新道北側入り口近くに昨年12月17日にオ－プンした同名店の姉妹店。「ド－ベルマン刑事」「ブラック・エンジェルズ」などの人気漫画家・平松伸二さん直筆による店名の...

東京 2016年04月14日

押上にハンバ－ガ－専門店　「押上好き」なスタッフが一つ一つ手作り

　押上にある「cafe OSHIAGE SWITCH」がハンバ－ガ－専門店「UNCHAIN DINER」（墨田区業平2、TEL 03-3625-9710）を開いて2カ月がたった。 　同店オ－ナ－は埼玉県草加市にハンバ－ガ－ショップを展開し、バランスの取れた食事としてのハンバ－ガ－を提供する。試作...

山口 2016年04月14日

美祢にジオパ－ク認定記念のパン　白・赤・黒の鉱物資源モチ－フに

　美祢・美東町の秋吉台リフレッシュパ－ク内に位置するパン店「Boulangerie Kura（ブ－ランジェリ－ クラ）」（美祢市美東町赤、TEL 08396-2-1111）が販売する「ジオパン」が話題になっている。 　昨年9月、美祢市が「日本ジオパ－ク」に認定されたことを記念して作った同商品。日...

高知 2016年04月13日

高知に「パイ&タルト」専門店、人気に　地元トマト農家が直営、規格外野菜を活用

　高知市春野町のパイ&タルト専門店「YASAI GA TARUTO 野菜がタルト」が現在、口コミで話題を集め多くの来店客で人気を博している。 　3月18日にオ－プンした同店。高知県産トマトを使ったパイやタルト、地元野菜をふんだんに使った「セイボリ－タルト（総菜タルト）」が人気を呼び、オ－プンから...

東京 2016年04月12日

表参道ヒルズにパリ発スイ－ツ「ユ－ゴ＆ヴィクト－ル」　カフェスペ－スも併設

　表参道ヒルズ（渋谷区神宮前4）本館1階に4月22日、パリ発スイ－ツブランド「HUGO＆VICTOR（ユ－ゴ＆ヴィクト－ル）」のコンセプトショップが－プンする。経営はマッシュホ－ルディングス（千代田区）。 　パティスリ－「ラデュレ」などでキャリアを積んだシェフ・パティシエのユ－グ・プジェさんが2...

東京 2016年04月11日

東急プラザ銀座にアップルパイ専門店　限定メニュ－も

　「東急プラザ銀座」（中央区銀座5）地下1階にアップルパイ専門店「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE（グラニ－スミス アップルパイ＆コ－ヒ－） 銀座店」が開店して約2週間がたった。 　「おばあちゃんの味」をコンセプトに、提携農家から直接仕入れるリンゴを使った手...

兵庫 2016年04月11日

神戸の老舗遊覧船と老舗ベ－カリ－が初コラボ企画

　早駒運輸「神戸シ－バス」（神戸市中央区波止場町）が運営する観光船「ファンタジ－号」で現在、初のイスズベ－カリ－×神戸シ－バスコラボ企画「KOBEじゃPANくる－ず〜神戸マイスタ－の船上パン屋さん〜」が行われている。 　期間中の土曜・日曜・祝日限定で行われている同イベントは、パンの街・神戸を代表...

群馬 2016年04月07日

高崎に「フォ－ティ－ナイナ－」　イベント限定「メガバ－ガ－」23センチ

　高崎タカシマヤ（高崎市旭町、TEL 027-327-1111）で4月6日に始まった「ハワイアン＆リゾ－トフェスティバル」で「フォ－ティ－ナイナ－」の「メガバ－ガ－」を販売している。 　「フォ－ティ－ナイナ－」はハワイで人気の老舗パンケ－キ店。昨年2月、六本木への出店を契機に日本に進出した。 ...

広島 2016年04月05日

広島パルコでパン販売イベント「パンタスティック」　市内近郊42店舗が日替わり出店

　広島パルコ（広島市中区本通）新館7階のイベントスペ－スで4月7日、パンや関連グッズの販売イベント「パンタスティック」が始まる。 　「パンを通じたライフスタイル提案」をテ－マに開く同イベントは今年で2回目。会期中、パンやベ－グル、焼き菓子を扱う広島市内近郊の42店舗を集め、日替わりで出店販売を行...