神奈川 2015年03月03日

横浜赤レンガ倉庫で「ラ－メン女子博」初開催−男性も入場可

　横浜赤レンガ倉庫イベント広場（横浜市中区新港1）で3月7日と8日、「ラ－メン女子博15’ -Ramen girls Festival-」が開催される。 　初開催となる同イベントは、年間250杯以上ラ－メンを食べる「ラ－メン女子」の森本聡子さんがプロデュ－ス。森本さんがこれまで「ラ－メン女子会」...

埼玉 2015年03月03日

大宮駅西口に週替わりハンバ－ガ－、第1弾は「金沢カレ－」バ－ガ－

　大宮駅西口のハンバ－ガ－店「GREAT ESCAPE（グレイトエスケイプ）」（さいたま市大宮区桜木町）が3月、週替わり限定メニュ－を始めた。 　昨年12月15日に大宮駅西口にハンバ－ガ－ショップを開店した店主の今井泰介さんは、地元のサッカ－クラブ「大宮アルディ－ジャ」の熱狂的サポ－タ－でもある...

東京 2015年03月02日

日比谷公園で「地元めしフェス」−全国の営業マンが集めた116店

　日比谷公園（千代田区日比谷公園1）の大噴水前広場・ニレの木広場・第2花壇で3月26日〜29日の4日間、「第2回地元めしフェス『クオ－ゼイ』in日比谷」が開催される。 　同フェスは国内各地の広告会社とその支社、営業所を含む54拠点で組織された「パ－トナ－ズネットワ－ク」が企画する。 　同フェス...

東京 2015年02月28日

葛飾・細田のブ－ランジェリ－でフランスパン講座-初開催で応募殺到

葛飾のブ－ランジェリ－「ラ タヴォラ ディ オ－ヴェルニュ」（葛飾区細田5）で2月25日、「もっと知りたい！フランスパンの集い」が開催された。 同区立石にある「オ－ヴェルニュ」（立石6）の姉妹店で、昨年2月にオ－プンした同店。これまで数々のコンテストで入賞し、専門誌をはじめ多くのメディアで紹介さ...

東京 2015年02月26日

長崎産イチゴ「ゆめのか」とコラボスイ－ツ−スイ－ツフォレストで

　自由が丘スイ－ツフォレスト（目黒区緑が丘2、TEL 03-5731-6600）で現在、長崎県産イチゴ「ゆめのか」との期間限定コラボイベント「ビバ！ゆめのかスイ－ツ」が開催されている。 　ゆめのかは、長崎県が「さちのか」「とよのか」に続く次期有望品種として期待を寄せる最新品種イチゴ。甘さと適度な...

山口 2015年02月26日

宇部・新天町のうどん店が刷新−「タイ風カレ－うどん」売りに

　宇部・新天町のうどん店「縁（えん）」（宇部市新天町2、TEL 0836-33-7880）が2月23日、屋号を「創作麺　えん」に変更しリニュ－アルオ－プンした。 　2013年7月にオ－プンし、県産食材を積極的に使用する「やまぐち食彩店」に認定された同店。牛肉などを入れたうどんに辛み調味料・ヤンニ...

兵庫 2015年02月26日

姫路・夢前橋西詰近くにテ－クアウト＆カフェ−揚げピザを売りに

　姫路・夢前橋西詰の北に「テ－クアウト＆カフェ SUNNYs」（姫路市青山1、TEL 080-4707-2422）がオ－プンして1カ月がたった。 　席数はテ－ブル3卓8席。店内は、店主の堀池裕治さんが手作りで改装し、レトロでノスタルジックな雰囲気を醸し出しながらもポップな色使いを効かせた。イタリ...

和歌山 2015年02月25日

ラ－メンと温泉に特化した和歌山観光本刊行−限定メニュ－や割引も

　和歌山のラ－メンと温泉に特化した観光ガイドブック「わかやまの温泉とラ－メンの本」が2月25日、和歌山市内の書店に並んだ。発行元はタウン誌を発行するアガサス（和歌山市本町4、TEL 073-428-1010）。 　同誌はフルカラ－B5変形版の112ペ－ジ。右開きで61ペ－ジはラ－メン本として、左...

東京 2015年02月25日

五反田に「すごい煮干ラ－メン凪」−1杯に煮干し60グラム

　五反田駅近くに「すごい煮干ラ－メン凪 五反田西口店」（品川区西五反田1、TEL 03-6417-0101）がオ－プンして2カ月がたった。経営は凪スピリッツ（新宿区）。 　店舗面積は11.4坪、席数は17席。エリアマネジャ－の葉山智さんは「出店場所は店が継続することを前提に選んでいる。店内が広す...

北海道 2015年02月25日

旭川地場産センタ－でスイ－ツ＆パンフェア−40店舗が一堂に

　旭川地場産業振興センタ－道の駅あさひかわ（旭川市神楽4条6）で2月26日、スイ－ツ＆パンフェアが開催される。 　旭川をはじめ、上川・留萌管内から40店のスイ－ツやパンの店が集結する同イベント。来場者と出店者から継続の要望が寄せられ、3回目として開催することとなった。40店中、「向日葵（ひまわり...

愛知 2015年02月25日

名駅に「ぴよりん」ひな祭りバ－ジョン−期間限定の桃味、ひな飾りセットも

　JR名古屋駅構内のカフェで販売している洋生菓子「ぴよりん」が現在、ひな祭りの装いに「衣替え」している。製造・販売はジェイア－ル東海フ－ドサ－ビス（名古屋市中村区名駅南）。 　名古屋コ－チンの卵を使い、ヒヨコがモチ－フの同商品。間近に迫った桃の節句に合わせ、プリンをモモのババロアで包んで淡いピン...

兵庫 2015年02月25日

三宮のラ－メンエリア「麺ロ－ド」SEASON6に新店「麺道 しゅはり」

　神戸・三宮「さんちか8番街」（神戸市中央区三宮町1）の麺をテ－マにしたフ－ドエリア「麺ロ－ド」に2月20日、「麺道 しゅはり」（灘区）がオ－プンし、「SEASON6」に突入した。運営はラ－メン店「皇蘭」「北海ラ－メン」などを展開する北海（神戸市灘区）。 　「半年間で売り上げが最下位の店は退店し...

東京 2015年02月24日

下北沢に揚げフレンチト－スト専門店「ア－ルフリッタ－ズ」−テ－クアウトも

　下北沢北口に2月25日、揚げフレンチト－スト専門店「R-FRITTERS（ア－ルフリッタ－ズ）」（世田谷区北沢2、TEL 03-5738-8582）がオ－プンする。 　店舗面積は約10坪。席数はテ－ブル4席。経営はウィルプラン（新宿区）。低い米粉パンを使って揚げることで食感や甘みが増すことに注...

神奈川 2015年02月23日

小田原の小さな商店街で「しゃれイチ」開催

　小田原東口にある商店街「おしゃれ横丁商店街」で2月21日、「しゃれイチ」が開催された。主催は小田原駅前おしゃれ横丁商店会。 　100メ－トルに満たない小さな同商店街の活性化とにぎわいの創出を目指して開く同イベント。商店街の店舗のほか、小田原近郊で注目を集める店が出店し、多くの市民や観光客でにぎ...

東京 2015年02月23日

神泉駅近くのラ－メン店「六」がリニュ－アル−「辛みそ煮干ねぎら－めん」主力に

　神泉駅近くのラ－メン店「辛味噌（みそ）煮干ら－めん・つけ麺 六」（渋谷区円山町、TEL 03-3462-9660）が昨年12月、リニュ－アルオ－プンした。経営はBANLEE（石川県金沢市）。 　「辛みそ煮干ねぎら－めん〜百年蔵出し加賀みそ〜」（780円）を主力にする同店は、2013年にオ－プン...

福岡 2015年02月23日

讃岐うどん専門店「福岡麺通団」、カレ－店「Tiki」と期間限定コラボ

　讃岐うどん専門店「福岡麺通団」（福岡市中央区渡辺通4）で現在、ほかの飲食店とコラボレ－ションした期間限定メニュ－「讃岐うどんde麺コラボ」を提供している。 　第1弾となる飲食店はカレ－専門店「Tiki」（渡辺通5）。両店主が友人であったことからコラボが実現したもので、麺通団のだしを使い、うどん...

神奈川 2015年02月20日

小田原に梅干しジャムのロ－ルケ－キ−曽我の名物「十郎梅」使う

　小田原のナチュラル菓子工房「citron（シトロン）」（小田原市小八幡、TEL 0465-43-2364）で現在、梅の季節に合わせて梅干しジャムを使ったロ－ルケ－キ「梅まつり」を販売している。 　店主でパティシエの大和田芳実さんは「センセ－ショナルな味」と話す。予想していた以上に、純正生クリ－...

和歌山 2015年02月20日

和歌山のご当地グルメ「紀州梅バ－ガ－」販売好調−日本一で売り上げ5倍に

　和歌山県内を中心に17店舗を展開する「パン工房カワ」の「まるごと！紀州梅バ－ガ－」が現在、好調な売れ行きを見せている。 　和歌山県特産の梅を使ったご当地バ－ガ－の同商品。はちみつ南高梅をメ－ンに、地鶏の「紀州うめどり」を使ったチキンカツと大葉、トマトをオリジナルの八穀バンズで挟む。ソ－スには梅...

長野 2015年02月20日

松本駅近くに居酒屋「麺SoulTimes」−大町の老舗製麺所が直営

　松本駅近くの山平ビル地下に1月28日、居酒屋「麺SoulTimes（めんソウルタイムズ）」（松本市中央1、TEL 0263-36-3350）がオ－プンした。 　店舗面積は約20坪。席数は小上がり30席。経営は1955（昭和30）年創業の老舗・小澤製麺所（大町市）。地元飲食店や学校給食用にうどん...

東京 2015年02月20日

立川「青樹」が緑色のラ－メン−「立川らぁ麺団」イベントで

　立川のラ－メン店「煮干しら－めん 青樹（あおき）」（立川市高松町3、TEL 042-527-3443）が2月20日、「立川らぁ麺団」の企画として「バジル煮干し 青樹みどり」の提供を期間限定で始めた。 　「立川らぁ麺団」は、「煮干しら－めん 青樹」「麺屋 はやぶさ」（曙町2）、「楽観」（同）、「...