東京 2018年06月22日

三軒茶屋にアメリカンハンバーガー専門店 「FUNGO」が新業態

　GEMS三軒茶屋に6月3日、アメリカンハンバーガー専門店「TEN FINGERS BURGER（テンフィンガーズ バーガー）」（世田谷区三軒茶屋1、TEL 03-6805-4510 ）がオープンした。 　三宿のサンドイッチ・ハンバーガー専門店「FUNGO」（同区三軒茶屋1）が新業態として手掛け...

東京 2018年06月21日

表参道に「回転」スイーツ食べ放題店　エイブルが新業態

　表参道・隠田エリアに7月16日、食べ放題「回転」スイーツ店「MAISON ABLE Cafe Ron Ron」（渋谷区神宮前6）がオープンする。経営はエイブル（港区）。 　衣・食・住で一人暮らしの女性を応援するプロジェクト「MAISO ABLE」を2016年から展開している同社。昨今若者などに...

福岡 2018年06月21日

博多大丸で「スイーツフェス」　人気お取り寄せスイーツの限定販売も

　大丸・福岡天神店（福岡市中央区天神1）エルガーラ・パサージュ広場と本館地下2階で現在、「スイーツフェス」が開催されている。同店開業65周年記念企画の一環。 　同広場には、約2時間冷たさを保つというアイスを販売する京都の「ドラゴンバーガー」や、米粉チュロス専門店「クラフトビット ダニーチュロス」...

長崎 2018年06月20日

「長崎県洋菓子コンテスト2018」　パティシエの卵たちの作品も展示・即売

　長崎新聞文化ホールアストピア（長崎市茂里町）で6月26日、「長崎県洋菓子コンテスト2018」が開催される。主催は長崎県洋菓子協会。 　同コンテストは長崎県内の洋菓子業界の技術向上と発展を目的に、洋菓子協会の総会に合わせて毎年開かれているもので、2015年からイベントとして一般公開し、即売会も併...

東京 2018年06月18日

池袋のメゾンカイザーでビアガーデン　ル・クルーゼと初コラボ

　ベーカリー「メゾンカイザー池袋サンシャイン店」（豊島区東池袋3、TEL 03-3980-8880）に7月1日、フランス発キッチンウェアブランド「ル・クルーゼ ジャポン」（港区）と初コラボしたビアガーデンがオープンする。 　メゾンカイザー定番のカンパーニュ生地に薫製オイルを練り込み、ル・クルーゼ...

東京 2018年06月15日

新スイーツブランド「フラワリーフラワー」、伊勢丹新宿店デパ地下に限定出店

　サザビーリーグは6月20日（水）より、スイーツの新ブランド「FLOWERY FLOUR（フラワリーフラワー）」を伊勢丹新宿店本館地下1階食品売り場「トレンドスウィーツコーナー」に期間限定出店する。 　同ブランドのコアターゲットとなる30～40代女性だけでなく、全ての女性に向け「おいしい焼き菓子...

大阪 2018年06月13日

あべのハルカス近鉄本店で「パン＆スイーツフェスタ」　SNS映えスイーツずらり

　あべのハルカス近鉄本店（大阪市阿倍野区）ウイング館9階催会場で6月13日、「パン＆スイーツフェスタ」が始まった。 　全国から話題のパンとスイーツが集合する人気イベント。会場には、パンとスイーツの約30店が出店する。スイーツは、りんごカフェ「elicafe」の「丸ごとりんごのパンケーキ」（1,0...

福岡 2018年06月11日

博多阪急で「全国有名グルメ博覧会」　全国各地45店舗が一堂に

　博多阪急（福岡市博多区博多駅中央街）8階催場で6月20日から、イベント「全国有名グルメ博覧会」が開催される。 　全国各所の人気グルメが一堂に集まる同イベント。今回は、博多阪急初出店の3店舗を含む約45店舗が出店する。 　会場では、パイで包まれたスープに麺を絡めて食べる「UMA TSUKEME...

埼玉 2018年06月05日

埼玉・北本市でご当地カレーパン販売へ　「ベイクドトマトカレーパン」、山崎パンと共同開発

　北本市のご当地カレー「北本トマトカレー」が6月1日、ミニパン「ベイクドトマトカレーパン北本トマトカレーの会監修」としてデイリーヤマザキ他、全国コンビニエンスストアやスーパーなどで限定販売する。 　北本市特産のトマトを使った「北本トマトカレー」は、2014年に開催した「よこすかカレーフェスティバ...

福岡 2018年06月01日

ベイサイドプレイス博多で「グリーンガーデン＆パンパンピクニック」　コラボパンも

　ベイサイドプレイス博多（福岡市博多区築港本町）で6月9日・10日、パンとガーデニングのコラボイベント「グリーンガーデン＆パンパンピクニック」が開催される。 　「ピクニックごちそうパン」をテーマに、飲食店とのコラボパンや限定パンが並ぶ同イベント。「シェ・サガラ」（久留米市）がとんかつ店「吉井十八...

東京 2018年06月01日

新宿の京王百貨店に「ジュウニブン ベーカリー」 「365日」杉窪章匡さん3店舗目

　京王百貨店新宿店（新宿区西新宿1、TEL 03-3342-2111）中地階の食品フロアに、パン職人・杉窪章匡さんが手掛ける「ジュウニブン ベーカリー」がオープンして1カ月半がたった。 　3月から今秋にかけて大規模改装を行っている同百貨店の食品フロア。担当者は「年々パンへの注目度が高まり、どんな...

福岡 2018年05月29日

天神地下街店でベイクの期間限定商品「焼きたて抹茶チーズタルト」販売へ

　天神地下街（福岡市中央区天神2）東4番街のチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイク チーズタルト）」が6月1日、期間限定商品「焼きたて抹茶チーズタルト」の販売を始める。 　同店を運営する「BAKE（ベイク）」（東京都港区）は2014年、東京・新宿に1号店を開店し現在、国内2...

福岡 2018年05月29日

自転車で「初夏の博多でパン巡り」　水先案内人はパンブロガー

　福岡のゲストハウス「博多呉服町ホステル高谷家」（福岡市博多区中呉服町）で6月3日、「初夏の博多でパン巡り～pantikiさんと巡るおいしい博多のパン巡り～」が開催される。 　自転車に乗って博多エリアや近郊のパン店を巡る同イベント。2回目の開催となる今回は、福岡を拠点に活動するパンブロガー・pa...

東京 2018年05月29日

池袋東武で「岩手・宮城・福島うまいものめぐり」－スイカパン、ハンバーグ入りカレーパンなど

　東武百貨店池袋本店8階催事場で5月31日（木）より、「岩手・宮城・福島うまいものめぐり」が開催される。 　3県合同での開催となる同展。会場には、東北ならではの海の幸や「喜多方ラーメン」「ずんだ餅」などの名物グルメをはじめ、3県のブランド牛を使ったグルメ、さらにスイカパンや洋風サバ缶、ハンバーグ...

大阪 2018年05月28日

阪神梅田本店、第一期棟オープン－食強化、目玉の「パンワールド」、「スナックパーク」復活

　2021年秋のグランドオープンを目指し、二期に分け建て替え工事を進める阪神梅田本店が6月1日（金）、第一期棟を先行オープンする。 　今回の第一期棟は地下1階～9階の10フロアで、売り場面積約2万7000平方メートル。建て替え工事に伴う総投資額は530億円、2018年度の売り上げ目標は420億円...

神奈川 2018年05月23日

エースコックが新カップ麺、「よこすか海軍カレーラーメン」販売開始

　エースコック（大阪府吹田市）は5月21日、横須賀のご当地カレーを再現したカップ麺の新商品「よこすか海軍カレーラーメン」「同うどん」の販売を開始した。価格は180円。 　横須賀市「カレーの街よこすか事業者部会」が認定した、海軍カレーのレシピを使い、ラーメン・うどんの2タイブを提供。パッケージは旧...

広島 2018年05月23日

そごう広島店で「パンフェスタ」　全国100種類のパン一堂に、ご当地「袋パン」も

　そごう広島店（広島市中区基町）で5月23日、全国から約13ブランド・100種類のパンを集めた「パンフェスタ」が始まった。 　初開催となった同イベント初日は雨が降る中、開店と同時に多くの客でにぎわった。北海道・小樽の洋菓子店「ルタオ」の新ブランド「フロマージュ　デニッシュ　デニルタオ」（297円...

岩手 2018年05月23日

「パンコレクション2018inもりおか」開催へ　県内最大級のパン祭り

　「パンコレクション2018inもりおか」が6月9日・10日、旧盛岡バスセンター跡地「SIDE-B」（盛岡市中ノ橋通1）で開催される。 　岩手県内を中心に北東北のパン店が集まる。主催は、北東北の地域密着情報誌「rakra（ラ・クラ）」を発行する川口印刷工業と、「SIDE-B」を管理する「盛岡バスセ...

東京 2018年05月22日

伊勢丹新宿店で、パンの祭典「イセパン！」－規模を拡充、約50店出店

　伊勢丹新宿店本館6階催物場で5月23日（水）より、パン好きのためのパンの祭典「イセパン！（ISEPAN！）」が開催される。 　昨年3月末に初めて開催し好評を得たことから今回は規模を拡大。会場には、パンの世界大会で日本を代表するシェフのパンや「すご腕」職人によるパンをはじめ、人気ブーランジェリー...

東京 2018年05月22日

荻窪の地域情報誌「オギボン」が10号発行　1冊まるごとラーメン特集

　荻窪の地域情報誌「オギボン（ogibon）」が5月17日、第10号を発行した。 　東京商工会議所杉並支部荻窪ブロックと若手経営者13人が企画編集に携わる「荻窪地域情報発信委員会」が2013年11月に創刊した同誌。B5版フルカラーで全28ページ、発行は年2回で、今回は「人とラーメンの魅力」につい...