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創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • ハイアット福岡に「おせちスイーツ」　二段木箱に「クレープの昆布巻き」など

    福岡 2015年11月02日

    ハイアット福岡に「おせちスイーツ」　二段木箱に「クレープの昆布巻き」など

    　グランドハイアット福岡（福岡市博多区住吉1）が11月16日から、「おせちスイーツ2016」の予約販売を始める。 　地下1階の「ペストリー＆ベーカリー スタールヴァンシス」で毎年販売している人気商品。今年は二段の木箱で用意し、オレンジパウンドケーキで再現したかまぼこ、バニラチョコクッキーの伊達巻...

  • 長崎の老舗和菓子店が「ハロウィン栗まんじゅう」発売

    長崎 2015年10月30日

    長崎の老舗和菓子店が「ハロウィン栗まんじゅう」発売

    　長崎の老舗和菓子店「田中旭栄堂」（長崎市上町、TEL 095-822-6307）が10月27日、ハロウィンをモチーフにした栗まんじゅう「かぼちゃ仕立ての栗王子」を発売した。 　1898（明治31）年、老舗カステラ店で修業を積んだカステラ職人・田中素郎市さんが創業。現在は4代目社長の田中耕太郎さ...

  • 下北沢にみそラーメン店「影虎」　唐辛子や花さんしょう使う

    東京 2015年10月30日

    下北沢にみそラーメン店「影虎」　唐辛子や花さんしょう使う

    　下北沢南口に10月7日、ラーメン店「影虎」（世田谷区北沢2、TEL 03-6805-2322）がオープンした。 　店舗面積は約6坪。席数はカウンター8席。運営会社はビギニングクルー（千代田区）。同社が運営するラーメン店は、秋葉原と茅場町に続く3店舗目。店によって味が異なり、「影虎」では唐辛子や...

  • 「福岡ラーメンショー」開催へ　全国から人気ラーメン24店が集結

    福岡 2015年10月29日

    「福岡ラーメンショー」開催へ　全国から人気ラーメン24店が集結

    　福岡市役所西側ふれあい広場（福岡市中央区天神1）で11月12日から、「福岡ラーメンショー2015」が開催される。 　2009年に東京・駒沢オリンピック公園で始まった、人気ラーメン店が一堂に集まる同イベント。福岡では2013年に初めて開かれ、昨年は10万6000人が来場した。3回目を迎える今年は...

  • 倉敷・児島で「パンフェス」　県内のパン店・工芸作家ら24組出店

    岡山 2015年10月29日

    倉敷・児島で「パンフェス」　県内のパン店・工芸作家ら24組出店

    　倉敷・味野の児島市民交流センター芝生広場（倉敷市味野2、TEL 086-474-8550）で11月1日、食と雑貨の地域交流イベント「児島マルシェ パンフェス」が開かれる。 　地域の交流促進を目的に行う同イベント。3回目を迎える今回は「パン」をテーマに、パン店、飲食店、工芸作家、雑貨店など24組...

  • 宇部で「長州ラーメンフェス」　「宇部ラーメン」中心に10店舗一堂に

    山口 2015年10月29日

    宇部で「長州ラーメンフェス」　「宇部ラーメン」中心に10店舗一堂に

    　宇部ときわ公園（宇部市則貞3）で11月3日、グルメイベント「長州ラーメンフェスティバル」が開催される。 　「地元グルメから宇部を盛り上げよう」と市内若者ボランティア団体やラーメン愛好家などの有志が同実行委員会を結成して初めて開く同イベント。宇部市内のラーメン店を中心に福岡・北九州、筑豊エリアの...

  • キャナルシティ博多で「パン！パン！マルシェ」　地元人気ベーカリーが一堂に

    福岡 2015年10月29日

    キャナルシティ博多で「パン！パン！マルシェ」　地元人気ベーカリーが一堂に

    　キャナルシティ博多・イーストビル（福岡市博多区祇園町）で11月1日・2日、福岡県内の人気ベーカリーショップを集めたイベント「パン！パン！マルシェ」が開催される。 　同施設とタウン情報誌「シティ情報ふくおか」のコラボレーション企画。今回は、「ベーカリータツヤ」（南区花畑2）、「シェ・サガラ」（久...

  • 大阪城公園にだんじり25台集結　「日本そば」「日本酒」博覧会も共催

    大阪 2015年10月28日

    大阪城公園にだんじり25台集結　「日本そば」「日本酒」博覧会も共催

    　大阪城公園・太陽の広場（大阪市中央区大阪城1）で10月31日、イベント「地車（だんじり）in大阪城2015」と、そばと日本酒の博覧会「大阪和宴」が開催される。 　「地車in大阪城」は、今回が4回目の開催。地元のだんじり祭りが一段落し大阪各地から集結しただんじりが、園内でそれぞれの曳行パフォーマ...

  • 神戸で「バーガーグランプリ」　兵庫県ナンバー1バーガー決定

    兵庫 2015年10月27日

    神戸で「バーガーグランプリ」　兵庫県ナンバー1バーガー決定

    　神戸ポートタワー（神戸市中央区波止場町5）近くの神戸港中突堤西岸壁で開催された「第12回 KOBEみなとマルシェ」会場で10月25日、神戸過去最大規模のハンバーガーイベント「KOBEみなとマルシェバーガーグランプリ」が行われ、約4万1000人が来場した。 　同イベントの仕掛け人は西日本ハンバー...

  • 南海そば新今宮店で通天閣に見立てた「タワーそば」　期間限定で

    大阪 2015年10月26日

    南海そば新今宮店で通天閣に見立てた「タワーそば」　期間限定で

    　南海電鉄・新今宮駅構内にある「南海そば 新今宮店」は10月28日、通天閣に見立てた「タワーそば」の提供を期間限定で始める。 　同日は現在の2代目通天閣が1956（昭和31）年に開業した日。通天閣に同駅が近いこともあり、開業日を記念してコラボレーションした。「タワーそば（うどん）」（450円）は...

  • 「箱根そば」が相模女子大学と共同開発　「かつキャベ元気そば」発売へ

    神奈川 2015年10月24日

    「箱根そば」が相模女子大学と共同開発　「かつキャベ元気そば」発売へ

    　「箱根そば」を運営する小田急レストランシステム（東京都渋谷区）は11月1日より、相模女子大学と共同開発した「かつキャベ元気そば〜熊野育ちの新姫（にいひめ）添え〜」を販売する。 　「箱根そば」開業50周年記念特別メニューの第3弾となる同商品。小田急線相模大野駅近くにキャンパスのある相模女子大学が...

  • 池袋東武「秋の大感謝祭」で食品2大企画−名店とのコラボ商品、1,080円均一弁当

    東京 2015年10月23日

    池袋東武「秋の大感謝祭」で食品2大企画−名店とのコラボ商品、1,080円均一弁当

    　東武百貨店池袋本店は、10月22日（木）より始まった創業祭「全館秋の大感謝祭」に合わせ、これまで好評を得てきた東武オリジナル2大企画「味の共演」「感謝弁当」を、地下1階と地下2階の食品売り場で同時開催した。 　「味の共演」は、食品売り場に出店する名店同士がコラボし特別に開発した東武オリジナル商...