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創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 天王寺動物園の売店で新商品−レッサ－パンダの「肉球豚まん」

    大阪 2013年12月09日

    天王寺動物園の売店で新商品−レッサ－パンダの「肉球豚まん」

    　天王寺動物園（大阪市天王寺区茶臼山町）内のレッサ－パンダショップで12月7日、新商品「レッサ－パンダの肉球豚まん」の販売が始まった。 　動物のグッズやフランクフルト、焼きそばなどを販売する同店。昨年から、「ペンギン豚まん」を販売。容姿が「不細工でかわいい」と購入後に写真を撮る人が多いなど人気商...

  • 浜松の老舗菓子店、「新食感」ミカンパウンドケ－キ−128周年記念で

    静岡 2013年12月09日

    浜松の老舗菓子店、「新食感」ミカンパウンドケ－キ−128周年記念で

    　浜松・三ヶ日に本店を構える老舗菓子店「入河屋」（浜松市北区三ヶ日町下尾奈、TEL 053-525-0902）が11月23日、新商品「ふわふわ天使の生パウンドケ－キ」を発売した。 　11月に128周年を迎えた同店。その記念として企画。コンセプトは「新感覚のパウンドケ－キ」。パウンドケ－キは、卵と...

  • 玉川高島屋S・C「富澤商店」、初併設のクッキングスタジオが盛況

    東京 2013年12月09日

    玉川高島屋S・C「富澤商店」、初併設のクッキングスタジオが盛況

    　玉川高島屋S・C（世田谷区玉川3）本館地下1階のグロサリ－「富澤商店」（本社＝千代田区）が9月末にリニュ－アルオ－プンし、同社初の店内併設クッキングスタジオが連日盛況だ。 　今年で創業から94年を数える同店は、製菓製パン食材、乾物、和食材など世界の食材のほか製菓製パン器具などの卸・小売り販売を...

  • 山頂に生クリ－ムたっぷり−博多で「富士山シフォンケ－キ」登場

    福岡 2013年12月09日

    山頂に生クリ－ムたっぷり−博多で「富士山シフォンケ－キ」登場

    　グランドハイアット福岡（福岡市博多区住吉1）地下1階の「ペストリ－＆ベ－カリ－ スタ－ルヴァンシス」は12月28日より、期間限定の「富士山シフォンケ－キ」を販売する。 　富士山が世界遺産に認定されたことを記念して今年初めて提供するもので、チョコレ－トを練り込んだシフォン生地で富士山を再現。山頂...

  • 広尾にNY発「ザ シティ ベ－カリ－」−工房併設、常時30種提供

    東京 2013年12月07日

    広尾にNY発「ザ シティ ベ－カリ－」−工房併設、常時30種提供

    　広尾に12月1日、ニュ－ヨ－ク発ベ－カリ－「THE CITY BAKERY（ザ シティ ベ－カリ－）Hiroo」（渋谷区広尾5、TEL 03-6450-4440）がオ－プンした。経営は飲食店経営などを手掛けるフォンス（長野県）。 　テレビ局のプロデュ－サ－を務めていたモ－リ－・ル－ビンさんが1...

  • 六本木発スイ－ツ店が「100万円」クリスマスケ－キ、輪島塗重入りで

    東京 2013年12月06日

    六本木発スイ－ツ店が「100万円」クリスマスケ－キ、輪島塗重入りで

    　六本木で12月3日、スイ－ツのirina（港区六本木4）が「100万円」（税込み）のクリスマスケ－キをお披露目した。 　2008年、ファッションモデルの誕生日用に作ったミニロ－ルケ－キをタワ－状に積み重ねた「ロ－ルタワ－」がブログや口コミで評判となり、2009年6月、六本木でケ－キのデリバリ－...

  • ニュ－オ－タニで「高さ日本一」のクリスマスケ－キ−お値段5万7,750円

    東京 2013年12月06日

    ニュ－オ－タニで「高さ日本一」のクリスマスケ－キ−お値段5万7,750円

    　ホテルニュ－オ－タニ（千代田区紀尾井町4）のペストリ－ショップ「パティスリ－SATSUKI」（TEL 03-3221-7252）が現在、クリスマスケ－キ「ス－パ－クリスマスタワ－」の予約を受け付けている。 　同ケ－キは、直径34センチ、高さ52センチの4段構造で、2006年より販売してきた「日...

  • 高崎産小麦使用「たかさき福々うどん」、縁起だるまキャンペ－ン

    群馬 2013年12月06日

    高崎産小麦使用「たかさき福々うどん」、縁起だるまキャンペ－ン

    　「たかさき福々うどん」を提供する高崎市内の48店が12月1日から、オリジナルデザインの縁起だるまを進呈するキャンペ－ンを開催している。 　「たかさき福々うどん」は高崎産の小麦「きぬの波」と「さとのそら」をブレンドした小麦粉を30％以上使用しているうどんで、高崎麺類業組合とJAたかさきのコラボで...

  • 渋谷・バスケ通りにファストピザ店「ナポリス」−初の24時間営業

    東京 2013年12月05日

    渋谷・バスケ通りにファストピザ店「ナポリス」−初の24時間営業

    　渋谷センタ－街・バスケ通り沿いに12月6日、窯焼きピザのファストフ－ド店「Napoli’s （ナポリス）pizza&caffe渋谷センタ－街」（渋谷区宇田川町、TEL 03-3496-5505）がオ－プンする。経営は飲食店経営を手掛ける遠藤商事（南平台町）。 　昨年4月に1号店を神南エリアに出...

  • 神戸・栄町通にデニッシュ食パンとベ－グルの専門店「ココシカ」

    兵庫 2013年12月05日

    神戸・栄町通にデニッシュ食パンとベ－グルの専門店「ココシカ」

    　神戸・栄町通に11月11日、デニッシュ食パンとベ－グルの専門店「KOKOSICA（ココシカ）」（神戸市中央区栄町通3、TEL 078-771-0606）がオ－プンした。 　設計デザイン事務所を経営する山岸達也さんとパンの作り手である妻・知子さんが設計を手掛けたという同店。女性に「かわいがっても...

  • 千葉の油そば人気店「兎に角」、亀有に出店−東京進出1号店

    東京 2013年12月04日

    千葉の油そば人気店「兎に角」、亀有に出店−東京進出1号店

    　油そばやつけ麺を提供する千葉・松戸のラ－メン店「兎に角（とにかく）」（千葉県松戸市）が12月1日、「兎に角亀有店」（葛飾区亀有3、TEL 03-6240-7479）をオ－プンした。 　松戸店は2006年に開店し、油そばを中心に魚介系のス－プを使ったつけ麺、ラ－メンを提供。松戸の代表するラ－メン...

  • 松本のパン店などにXマス限定商品−当日まで楽しめる「日持ち」商品続々

    長野 2013年12月04日

    松本のパン店などにXマス限定商品−当日まで楽しめる「日持ち」商品続々

    　松本市内のパン店などで、クリスマス当日だけではなく、迎える日までカウントダウンしながら楽しめる限定商品の販売が始まった。 　あがたの森公園近くのパン店「Boulangerie Ciel（ブ－ランジェリ－・シエル）」では、シュト－レンとパネト－ネを販売する。シュト－レンはドイツの伝統的な菓子パン...

  • 立川で「ラ－メントライアウト」−審査員に大崎裕史さんも

    東京 2013年12月04日

    立川で「ラ－メントライアウト」−審査員に大崎裕史さんも

    　立川駅前の大型商業施設「アレアレア2」（立川市柴崎町3、TEL 042-521-7111）で12月7日、「第9回 ラ－メントライアウト決勝大会」が行われる。 　同大会は、経験を問わず、全国のやる気のあるラ－メン職人を募り、優勝者には同ビル3階の「ラ－メンスクエア」への半年間出店の権利が与えられ...