創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 大阪 2016年11月17日

    枚方の中華料理店で期間限定「ボジョレ-ラ-メン」 グラス1杯とセットで提供も

     枚方の中華料理店「都飯店田口店」(枚方市田口4)が現在、ボ-ジョレ・ヌ-ボ-の解禁日に合わせた「ボジョレ-ラ-メン」を提供している。  「ボジョレ-ラ-メン」(800円)は、ス-プ、麺がボ-ジョレカラ-のラ-メンで、アルコ-ルは使っていない。同店によると、「毎年盛り上がりを見せるボ-ジョレ・ヌ...

  • 東京 2016年11月17日

    ANAインタ-コンチでヒョウ柄のクリスマスケ-キ 4種類の味を用意

     ANAインタ-コンチネンタルホテル東京(港区赤坂1、TEL 03-3505-1111)内のパティスリ-「ピエ-ル・ガニェ-ル パン・エ・ガト-」が現在、クリスマスケ-キの予約を受け付けている。  同店は、3つ星シェフのピエ-ル・ガニェ-ルさんがプロデュ-スするパティスリ-専門店。今年は予約限定...

  • 兵庫 2016年11月16日

    西宮阪急で「パンセレクション」 18店が参加、話題の「とびばこパン」も

     阪急西宮北口駅前の百貨店「西宮阪急」(西宮市高松町、TEL 0798-62-1381)で現在、各地の人気パン店を集めたイベント「パンセレクション」が開かれている。  今回が初開催となる同イベント。市内から2店、市外から7店のパン店が出店するほか、日替わりで登場するパン店が7店、紅茶専門店が1店...

  • 東京 2016年11月16日

    江東で「パンまつり」のポスタ-が話題に 店主らがタイマンポ-ズ

     11月27日に錦糸公園(墨田区)で行われる「墨田・江東パンまつり」のポスタ-が話題となっている。東京都商店街振興組合連合会の「広域支援型商店街事業」の一環。江東区と墨田区の商店街が連携し、両区内のパン店各10店、計20店が出店する。主催は江東区商店街連合会と墨田区商店街振興組合連合会。  イベ...

  • 兵庫 2016年11月15日

    加古川のラ-メン店でスタンプラリ-企画 地元ラ-メン店9店が連携

     加古川で12月1日から、「播州(ばんしゅう)ぬ-どるず」がスタンプラリ-「バンコレ(播州ぬ-どるずコレクション)vol.1」を行う。  「播州ぬ-どるず」は、加古川市、明石市、播磨町、姫路市にあるラ-メン店店主10人が店舗連携とイベント企画を目的に10月12日に結成したグル-プ。  メンバ-...

  • 群馬 2016年11月14日

    高崎「パスタ王」に「和風もち豚ベ-コンのスパ、カプチ-ノ仕立て」

     11月13日に開催された「キングオブパスタ2016」で、「Gru(グル-)」(高崎市連雀町)の「和風もち豚ベ-コンとマッシュル-ムのふわふわカプチ-ノ仕立て」が1位になった。  キングオブパスタは今回で8回目。過去最高かという春のような日差しの中、1万500人が来場。前売り券は完売。当日券の販...

  • 東京 2016年11月11日

    吉祥寺のピザサンド店「トラピッツィ-ノ」、オ-プンから半年

     吉祥寺通りにピザサンドを販売する「トラピッツィ-ノ」(武蔵野市本町1、TEL 0422-27-2630)がオ-プンして半年がたった。経営はGAO(石川県野々市市)で、吉祥寺店は金沢の本店に次ぐ2店舗目。  トラピッツィ-ノ(TRAPIZZINO)とはロ-マで新しい食べ方として生まれた型ビザのこ...

  • 兵庫 2016年11月11日

    尼崎で「ワ-ルドちゃんぽんクラシック」開催へ 各地のちゃんぽん一堂に

     ボ-トレ-ス尼崎(尼崎市水明町)で11月19日・20日、世界と日本全国のご当地ちゃんぽんが集まるグルメイベント「ワ-ルドちゃんぽんクラシック2016」が開催される。  ご当地ちゃんぽんによる街おこしを全国に広めようと、2011年九州でスタ-トした同イベント。各地の特産品や地域の特色を生かした個...

  • 群馬 2016年11月10日

    高崎の「パスタ王」決定戦いよいよ 「キングオブパスタ」初挑戦7店

     11月13日、もてなし広場(高崎市高松町)で開催される「第8回キングオブパスタ」に7店が初参戦する。  高崎はスパゲティを中心としたイタリア料理店が多いことから「パスタの街たかさき」としてプロモ-ション活動を行っている。「キングオブパスタ」は2007年、高崎まつりの一環で開催された「テイストオ...

  • 大阪 2016年11月09日

    大阪マリオット都ホテルにクリスマスケ-キ3種 ドイツの伝統菓子も

     大阪マリオット都ホテル(大阪市阿倍野区、あべのハルカス)が現在、クリスマスケ-キの予約を受け付けている。  クリスマスケ-キは、洋ナシ(ル・レクチェ)とチョコレ-トを使った「Douceur(ドゥス-ル)」(12センチ、4,000円)、フロマ-ジュブランとイチゴを使った「Ange(アンジュ)」(...

  • 東京 2016年11月09日

    羽田エクセルホテル東急がクリスマスイベント 滑走路イメ-ジのケ-キも

     羽田エクセルホテル東急(大田区羽田空港3)が12月16日、クリスマスプラン「羽田エクセルホテル東急のクリスマス2016」の提供を始める。  期間中、同ホテルのカフェ&ダイニング「フライヤ-ズテ-ブル」(TEL 03-5756-6000)では縦16センチ、横20センチ、高さ4センチの滑走路をイメ...

  • 東京 2016年11月09日

    ホテル椿山荘東京で「ロクシタン ホイップアフタヌ-ンティ-」

     ホテル椿山荘東京(文京区関口2)のロビ-ラウンジ「ル・ジャルダン」で12月1日から、南仏のライフスタイルコスメティックブランド「ロクシタン」とのコラボレ-ションによる「ロクシタン ホイップアフタヌ-ンティ-」が提供される。  1976年に南仏・プロバンスで誕生した同ブランドは、植物原料とエッセ...

  • 東京 2016年11月09日

    ドンク3ブランドでクリスマスフェア−シュト-レン、パネト-ネなどを販売

     ドンクが手掛けるグル-プブランド「ドンク」「ジョアン」「マリ-・カトリ-ヌ」の各店で現在、ヨ-ロッパ各国のクリスマス伝統菓子を販売するクリスマスフェアが展開されている。  販売するのは、洋酒にじっくり漬けたドライフル-ツを使い、クルミやア-モンドを入れて焼き上げた「シュト-レン」(1,728円...

  • 沖縄 2016年11月07日

    八重山そば選手権、「八重山そば処小松」「かふぇ て〜どぅん しだめ-館」優勝

     「八重山そば選手権グランプリ発表会」が11月6日に行われ、八重山そば部門は「八重山そば処(どころ) 小松」(石垣市大川)が連覇し、オリジナル汁そば部門は「かふぇ て〜どぅん しだめ-館」(竹富町竹富)がグランプリに選ばれた。  「八重山そば」の認知向上と販路拡大を目的に開かれた同選手権。沖縄県...

  • 東京 2016年11月07日

    池袋東武、クリスマスケ-キ予約受け付け−フラワ-モチ-フの独自商品9種

     東武百貨店池袋本店地下1階・地下2階の和洋菓子売り場を中心とする各店店頭で現在、クリスマスケ-キの予約を受け付けている。  今年のクリスマスは2011年以来の5年ぶりの3連休となるため、家族や友人、恋人との「お家パ-ティ-」を想定し、さまざまなパ-ティ-シ-ンに合わせたケ-キを提案。フラワ-モ...

  • 東京 2016年11月05日

    東京駅の洋菓子店でクリスマスケ-キ予約始まる Suica15周年記念デザイン

     東京駅地下1階のエキナカ商業施設「グランスタ」(千代田区丸の内1)内の洋菓子店各店が11月7日から、「Suica(スイカ)」をモチ-フにしたクリスマスケ-キの予約受け付けを始めた。  JR東日本のプリペイドICカ-ド「Suica」の「ペンギン」キャラクタ-採用15周年を記念したもの。  イタ...