創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 東京 2016年11月09日

    ドンク3ブランドでクリスマスフェア−シュトーレン、パネトーネなどを販売

     ドンクが手掛けるグループブランド「ドンク」「ジョアン」「マリー・カトリーヌ」の各店で現在、ヨーロッパ各国のクリスマス伝統菓子を販売するクリスマスフェアが展開されている。  販売するのは、洋酒にじっくり漬けたドライフルーツを使い、クルミやアーモンドを入れて焼き上げた「シュトーレン」(1,728円...

  • 沖縄 2016年11月07日

    八重山そば選手権、「八重山そば処小松」「かふぇ て〜どぅん しだめー館」優勝

     「八重山そば選手権グランプリ発表会」が11月6日に行われ、八重山そば部門は「八重山そば処(どころ) 小松」(石垣市大川)が連覇し、オリジナル汁そば部門は「かふぇ て〜どぅん しだめー館」(竹富町竹富)がグランプリに選ばれた。  「八重山そば」の認知向上と販路拡大を目的に開かれた同選手権。沖縄県...

  • 東京 2016年11月07日

    池袋東武、クリスマスケーキ予約受け付け−フラワーモチーフの独自商品9種

     東武百貨店池袋本店地下1階・地下2階の和洋菓子売り場を中心とする各店店頭で現在、クリスマスケーキの予約を受け付けている。  今年のクリスマスは2011年以来の5年ぶりの3連休となるため、家族や友人、恋人との「お家パーティー」を想定し、さまざまなパーティーシーンに合わせたケーキを提案。フラワーモ...

  • 東京 2016年11月05日

    東京駅の洋菓子店でクリスマスケーキ予約始まる Suica15周年記念デザイン

     東京駅地下1階のエキナカ商業施設「グランスタ」(千代田区丸の内1)内の洋菓子店各店が11月7日から、「Suica(スイカ)」をモチーフにしたクリスマスケーキの予約受け付けを始めた。  JR東日本のプリペイドICカード「Suica」の「ペンギン」キャラクター採用15周年を記念したもの。  イタ...

  • 東京 2016年11月04日

    新宿小田急のクリスマスケーキ−「トロワグロ」雪だるまケーキなど34種

     小田急百貨店新宿店の本館地下2階で現在、クリスマスケーキの予約を受け付けている。  今年のクリスマスは、12月23日(金・祝)、24日(土)、25日(日)と3連休になることからパーティー需要を見込み、パーティーを盛り上げ、SNSでシェアしたくなるような見た目にも華やかなケーキや大人数で楽しめる...

  • 東京 2016年11月01日

    お台場で「スイーツマラソン」開催へ 200種超のスイーツ用意

     お台場のシンボルプロムナード公園(江東区青海)特設ランニングコースで来年1月29日、「第36回全国スイーツマラソンin東京」が開催される。    スイーツとランニングをミックスした同イベント。ランニングコース上には給水所の代わりに「給スイーツ所」を設置し、ランナーは水の代わりに和洋さまざまな...

  • 東京 2016年10月31日

    ルミネ新宿にLA発「The Pie Hole Los Angeles」 ホームメイドパイなど提供

     ルミネ新宿ルミネ1(新宿区西新宿1)地下2階のルミチカに11月3日、米ロサンゼルス発のオリジナルパイとオーガニックコーヒー専門店「The Pie Hole Los Angeles」がオープンする。経営はFSプランニング(港区)。  創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを基に、2011...

  • 東京 2016年10月31日

    高島屋・関東エリア、クリスマスケーキ予約受け付け−店頭渡し68種、全国配送16種

     高島屋の関東エリア10店舗で現在、クリスマスケーキの予約を受け付けている。  クリスマス3連休となる今年。高島屋・関東エリアでは「伝統」をテーマに、クラシックスタイルのクリスマスケーキを高島屋限定で多彩に展開する。国内外のトップパティシエやショコラティエが手掛けるケーキをはじめ、大人数用のビッ...

  • 東京 2016年10月28日

    駒沢「東京ラーメンショー」始まる 初日は札幌・京都・新潟が人気

     駒沢オリンピック公園中央広場(世田谷区駒沢公園1)で10月27日、日本全国のご当地・有名ラーメンが一堂に集まるラーメンイベント「東京ラーメンショー2016」が今年も始まった。  「第1幕(11月1日まで)」「第2幕(同2日〜6日)」の2部構成で、「ここだけでしか食べられない」ご当地ラーメンや...

  • 東京 2016年10月27日

    西麻布・ラーメン店「五行」でハロウィーン企画 カボチャラーメンや飲み放題も

     ラーメンダイニング「西麻布五行」(港区西麻布1)が10月28日・29日、2夜にわたってハロウィーンイベントを開催する。  同店は、「飲んで・つまんで・麺で〆る」をコンセプトに掲げるラーメンダイニング。騒がしさから離れた西麻布の落ち着いた空間で味わう酒と手の込んだ料理のほか、香ばしく深みのある「...

  • 大阪 2016年10月27日

    南海そば新今宮店で「タワーカレーうどん」提供開始 通天閣60周年で

     南海電鉄・新今宮駅構内の南海そば新今宮店で10月28日、通天閣(大阪市浪速区)が同日に開業60周年を迎えることを記念した「タワーカレーうどん」の提供を始める。  期間限定の「タワーカレーうどん」(そばに変更可)は、カレーうどんに立てたちくわの天ぷらを2つのウズラの卵でとめ、通天閣に見立てたもの...

  • 東京 2016年10月27日

    池袋のイタリアンでニンニク120グラム&麺120グラムのパスタ

     東池袋のイタリアンレストラン「Pasta e Vino Kei(パスタ エ ヴィノ ケイ)」(豊島区東池袋4)で10月29日から毎月29日限定で、麺120グラム、ニンニク120グラムのパスタ「日本一のニンニクアラビアータ」を提供する。  考案したきっかけについて、同店店主の岩井さんは「何よりニ...

  • 大阪 2016年10月25日

    大阪・道頓堀のくれおーる、世界三大珍味を使った「粉もん」提供へ

     大阪を中心にたこ焼き店、お好み焼き店を展開する「くれおーる」(大阪市中央区千日前1)は10月29日、「大阪道頓堀くれおーる別館」(TEL 06-6211-2236)で、「粉もんと世界三大珍味」の提供を開始する。  1999年にたこ焼き店として創業したくれおーるは、現在ではお好み焼き、串カツ店を...

  • 岩手 2016年10月25日

    「ニッポンめんサミット」間もなく開催へ イベントも盛りだくさんに

     「ニッポンめんサミットin盛岡2016」が11月3日から、「もりおか歴史文化館前広場」などを会場に開催される。  同イベントは今回で3回目を迎え、1回目の開催から30年目の節目となる。盛岡三大麺をはじめとする「盛岡の麺文化」を通して地域の食文化を見直し、盛岡が「麺の都」であることを改めて全国へ...

  • 海外 2016年10月24日

    ドバイのカフェで「ラーメン・ナイト」復活 前回は2時間半で完売

     ドバイのカフェ「Tom & Serg」で10月26日、今年3月にも開かれたラーメン・ナイトが一夜限りで復活する。前回は用意した300食が2時間半で完売したことから、今回は2倍となる600食を準備して来客を迎える予定。  2014年にオープンした同カフェは、2階建ての店内にオープンキッチンを構え...