創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 鹿児島 2016年02月02日

    鹿児島「そば茶屋吹上庵」、節分は「激辛赤鬼そば」で厄払い

     2月3日「節分」に合わせて、フェニックス(鹿児島市谷山港2)が経営する「そば茶屋吹上庵」が現在、「激辛赤鬼そば」を提供している。  同店が10年ほど前から節分の時期に合わせて提供する同メニュ-。老若男女問わず幅広い客層に人気で、「鬼の顔がかわいい」などの声も聞かれるという。  目はゆで卵、角...

  • 埼玉 2016年02月02日

    さいたま市が「自転車deスイ-ツバル」 事前チケット販売開始

     2月27日・28日に開催される、さいたま市の北区・大宮区・中央区などを中心とした洋菓子店・和菓子店・カフェなど36店舗を食べ歩きする「さいたまスイ-ツバル」の事前チケットの販売が1月30日、始まった。  3枚つづりのチケットで参加店を回り、「お得」なメニュ-をイ-トインで食べたりテ-クアウトし...

  • 京都 2016年02月01日

    京都・志津屋の「鬼パン」に新色「抹茶味の青鬼」

     京都のパン店「志津屋」で現在、節分限定のパンを販売している。  同店では2012年から、食パンの新しい食べ方の提案として、節分に食べられる「恵方巻き」にちなんだパンを販売し、鬼や福のパンも提供している。  今年は新たに「オニは〜外ッ!!青鬼」が登場。抹茶のチョコレ-トのかかった生地の中にはク...

  • 東京 2016年02月01日

    玉川の洋菓子店「シュクレペ-ル」で節分風洋菓子「恵方巻ロ-ル」

     砧線軌道跡沿いの洋菓子店「パティスリ-シュクレペ-ル(SUCRE PERE)」(玉川3)が2月1日、節分風の洋菓子「恵方巻ロ-ル」の販売を開始した。  2000年5月に砧線軌道跡沿いのマンション1階にオ-プンした同店。生菓子や焼き菓子、パン菓子など洋菓子を販売する。店名はフランス語で「甘いパパ...

  • 東京 2016年02月01日

    昭和記念公園で「まんパク」開催決定 5月12日から19日間

     昭和記念公園(立川市緑町)みどりの文化ゾ-ンで5月12日〜30日の19日間にわたり、大規模野外フ-ドフェスティバル「まんパク2016」が開催されることが決まった。企画制作は「ロッキング・オン・ジャパン」(渋谷区)。  まんパクは「満腹博覧会」の略称で、音楽フェスの飲食エリアで名物化している「フ...

  • 長崎 2016年01月30日

    出島のカフェが「わんこカステラ」など3品、カステラコンテストにエントリ-

     カフェレストラン「アティック」(長崎市出島町)が1月31日にボ-トレ-ス大村(大村市)で開催される「カステラB1カップ」に、ちょっと変ったカステラ3品をエントリ-した。  イベントホ-ルで開催される「カステラB1カップ」は、長崎県内に数多く存在する「ちょっと変わったカステラ」を6品選び、その面...

  • 東京 2016年01月29日

    松屋銀座で「GINZA バレンタイン アベニュ-」−規模拡充、50ブランド集結

     松屋銀座の8階イベントスクエアで1月27日(水)より、チョコレ-トイベント「GINZA バレンタイン アベニュ-」が始まった。  昨年まで1階で行っていたバレンタインイベントだが、今年は規模を拡充し、場所をより広いイベントスクエアに移す。会期中、1週目(初日〜2月2日)は「友チョコ」「感謝チョ...

  • 大阪 2016年01月28日

    ルクアでチョコレ-トの祭典「サロン・デュ・ショコラ」  売り場1.3倍に拡大

     JR大阪駅の商業施設「LUCUA」(大阪市北区梅田3)9階の「LUCUAホ-ル」で1月27日、フランス発チョコレ-トの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が始まった。  「サロン・デュ・ショコラ」は、フランスのパリで毎秋開催されている世界最大級のチョコレ-トの祭典。大阪での開催は5回目となる。今回の...

  • 東京 2016年01月27日

    杉並区内4地域のラ-メンマップ、東京都市圏で無料配布 ク-ポンも

     杉並区内4地域のラ-メンマップ「中央線はラ-メンがなみじゃない!」が現在、東京都市圏の主要なJR駅で配布されている。  杉並区の観光事業を推進する「なみじゃない、杉並!中央線あるあるプロジェクト」が薦める、高円寺・阿佐ヶ谷・荻窪・西荻窪のラ-メン店を紹介する同マップ。  高円寺・はやしまるの...

  • 東京 2016年01月26日

    浅草寺に「お寺スイ-ツ」ずらり 西国三十三所草創1300年記念事業発表で

     浅草寺(台東区浅草2)五重塔内で1月26日、西国三十三所草創1300年記念事業の記者発表が行われ、「お寺スイ-ツ」の試食会が開かれた。  今春からスタ-トする同事業は、2018年に草創1300年を迎える「西国三十三所札所会」が、特別行事として展開。特別拝観をはじめ、「お寺スイ-ツ」で日本最古の...

  • 東京 2016年01月25日

    松屋銀座がバレンタインフェアの規模拡大 「本命中心」と傾向分析

     松屋銀座(中央区銀座3)8階イベントスクエアで1月27日、バレンタインデ-に向けた催事「GINZA バレンタイン アベニュ-」が始まる。  19日間の会期中、1週目には「友チョコ・感謝チョコ・自分チョコにおすすめ」の30ブランドを展開。2週目には「本命チョコにおすすめ」の20ブランドが加わる。...

  • 東京 2016年01月23日

    メリ-チョコレ-トのバレンタイン−「星の王子さま」「ム-ミン」とコラボ

     メリ-チョコレ-トカムパニ-は順次、全国の百貨店をはじめとする取扱各店でバレンタイン商品の販売を始めている。  今年のバレンタインテ-マは「フィ-ル!ジャパニ-ズ バレンタイン」。女性から男性へ、家族や仲間へと多様化する「日本のバレンタイン」に向け定番シリ-ズをブラッシュアップするほか、年々増...