創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
創・食おいしいニュース検索結果
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東京 2021年10月13日
高田馬場・早稲田18店舗で「ラーメンラリー2021」 東京メトロも協力、参加者増へ
「高田馬場・早稲田ラーメンラリー2021&ラーメン総選挙」が高田馬場・早稲田エリアのラーメン専門店など18店舗で現在、開催されている。 今年10周年を迎える高田馬場・早稲田エリアの秋の恒例イベントが実行委員会形式となり、リニューアル。昨年までは名刺サイズのスタンプシートだったが、新たに冊子の...
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広島 2021年10月06日
広島パルコで「パンタスティック」 インフルエンサーが選ぶスイーツも
パンや関連食品、雑貨を集めたパン販売イベント「パンタスティック」が現在、広島パルコ本館(広島市中区本通)で始まった。 広島県を中心としたベーカリー12店と全国からセレクトした関連する食品や雑貨などを販売する同イベント。今回は、流川の酒販店「大和屋酒舗」(中区胡町)が発酵をテーマに集めた日本酒...
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広島 2021年10月05日
広島駅北口で「あんぱん」に特化したパンフェス 20店が出店へ
JR広島駅北口の複合ビル「グラノード広島」と広テレビルの間にある公的空間「エキキターレ」(広島市東区二葉の里3)で10月8日から3日間、あんぱんに特化したパン販売イベント「あんぱんパーク」が開催される。 広島県内のベーカリーを中心に20店が集まり、30種類以上のあんぱんを販売する同イベント。...
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北海道 2021年09月23日
丸井今井函館店で「北海道パンフェア」 高級食パン中心に19店の製品一堂に
札幌を中心に19店舗のパンが集まる催事「北海道パンフェア」が9月23日、丸井今井函館店(函館市本町)で始まった。 北海道の人気パン店を集めた販売会として道内他都市で開催され、人気を集めてきた同イベント。函館初開催となる今回は、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から各店による対面販売を取り...
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大阪 2021年09月09日
東大阪でラーメンスタンプラリー 地域情報サイトが30店セレクト
地域情報サイトを運営する週刊ひがしおおさか(東大阪市若江本町)が9月1日から、東大阪市内と同市近隣のラーメン店30店との共同企画「ほぼ東大阪ラーメンスタンプラリー2021」を開催している。 「コロナ禍における飲食店を支援したい」「東大阪市民の身近にある名店を一覧にして知らしめる」「ラーメンの...
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東京 2021年07月19日
「高田馬場・早稲田ラーメンラリー」10月開催へ ラーメン文化でコロナ克服を呼び掛け
高田馬場・早稲田のラーメン店を巡るラーメンイベント「高田馬場・早稲田ラーメンラリー2021」が10月、開催される。 今回で10回目になる同イベントは、高田馬場・早稲田エリアのポータルサイト・フリーマガジン 「ジモア」の2011(平成23)年夏号が特集企画として初めて開催したスタンプラリーがルー...
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東京 2021年07月05日
「フランス パティスリーウィーク」に武蔵野市から2店参加 同じテーマの菓子提供
さまざまな店のフランス菓子が楽しめる「フランス パティスリーウィーク 2021」が7月2日、関東圏のパティスリーなど52店舗で始まった。武蔵野市エリアからは2店舗が参加する。 パティスリーウィークは、今年10周年を迎え、10月に開催を予定する日本最大級のレストラン・イベント「フランス レスト...
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東京 2021年06月23日
東武池袋で「IKEBUKUROパン祭」 世界各国のパン・ご当地パン特集なども
「第7回IKEBUKUROパン祭」が現在、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)8階催事場で開催されている。 パンマニア・パン料理研究家の片山智香子さんが監修し、ベーカリー店など40店を展開。旅行や帰省を控えている客に向けて、「世界各国のパン」「ご当地パン」約200種の販売も行う。 イート...
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東京 2021年06月22日
「フランス パティスリーウィーク」に新宿区から4店参加 同じテーマの菓子提供
さまざまな店のフランス菓子が楽しめる「フランス パティスリーウィーク 2021」が7月2日から、関東圏のパティスリーなど52店舗で開催される。新宿区内からは4店舗が参加する。 パティスリーウィークは、今年10周年を迎え、10月に開催を予定する日本最大級のレストラン・イベント「フランス レスト...
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東京 2021年06月15日
東武池袋でイベント「レトロカワイイ スイーツ&パン」 純喫茶イメージの商品など
東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)地下食品フロアで6月16日から、グルメイベント「レトロカワイイ スイーツ&パン」が始まる。 「ノスタルジックな雰囲気を感じる『レトロ』で『カワイイ』」なスイーツやパンの限定商品を販売する同イベント。純喫茶をイメージした東武限定品などを用意する。 限定品...
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神奈川 2021年05月19日
横浜赤レンガ倉庫で「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」
横浜赤レンガ倉庫イベント広場(横浜市中区新港1)で6月18日~20日の3日間、横浜・神奈川を中心とした全国のベーカリーが集結する「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」が開催される。 「パンのフェス」は、「パン好きが最高にパンを楽しめるイベント」として、2016年3月に初開催。累計...
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鹿児島 2021年04月26日
マルヤガーデンズに鹿児島県内のパン店・コーヒー店が集合 19店が初出店
マルヤガーデンズ(鹿児島市呉服町)7階の屋上庭園「ソラニワ」で5月4日・5日、鹿児島県内からパン店をメインに30店が出店する「ソラニワマルシェvol.15~パンピクニック~」が行われる。 2年ぶり3回目の開催となる同イベント。今年は30店中19店が初出店となる。4日と5日で出店するショップの...
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神奈川 2021年04月16日
ラー博が3カ月ぶりに営業再開へ 新換気システム導入し6分で全館空気入れ替え
臨時休館していた新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区新横浜2)が4月17日に営業再開する。 新型コロナウイルス感染拡大防止のため、1月9日から約3カ月にわたって休館していた同館。長期の休館は昨年の緊急事態宣言時に続いて2度目となった。 同館は地下空間の施設で、これまでも厳しい換気基準を満...
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大阪 2021年04月09日
空庭温泉で「ラーメンバトル」 関西の若手ラーメン店5店舗が頂点目指す
大阪市内で複数のラーメン店を運営しているUNCHI(大阪府大阪市)が企画・運営を行うラーメンバトル「UNCHI RAMEN TOURNAMENT 2021 in SOLANIWA ONSEN」が4月12日、空庭温泉(大阪市港区弁天1)2階の「弁天麺」で開催される。 「人類に麺類を。」をコンセ...
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愛知 2021年04月07日
名鉄百貨店で15ブランド集う「パン マルシェ」 フルーツサンド、カレーパン
ご当地パンや名物パンを集めたイベント「パン マルシェ」が4月7日、名鉄百貨店本店(名古屋市中村区名駅1)で始まった。 同店バイヤーが地元・東海エリアをはじめ日本各地から取り寄せた「人気」「話題」のパンを販売する同イベント。2週に分けて販売内容を変える。会場は本館地下1階のスイーツステーション...
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福岡 2021年03月30日
イベント「GO!MEN イケ麺フェスティバル」が4月3日・4日、ベイサイドプレイス博多(福岡市博多区築港本町)の海側特設ブースで開催される。 同施設初企画のイベントで、福岡の麺料理店「まるろくうどん」、「ベトナムビストロ asiatico」、「壱番亭」、「水餃子と胡椒シュウマイの二兎」、「ナ...
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東京 2021年03月18日
吉祥寺の丸井で「はじめてのきちまるパンマルシェ」 近隣のパン店一堂に
複数のパン店が集合する「はじめてのきちまるパンマルシェ」が3月19日から、丸井吉祥寺店(武蔵野市吉祥寺南町1)1階店頭で開催される。 「パンがあるところには笑顔が集まる」の思いの下、地元や中央線沿線のパン店が期間限定で同店に出店し、パンを販売する。担当者は「作る人の思い、食べる人の思い、販売...
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東京 2021年02月09日
新宿の京王百貨店で「パンフェスティバル」 ご当地パンなど約150種類一堂に
京王百貨店新宿店(新宿区西新宿1、TEL 03-3342-2111)で2月10日から、「Keioパンフェスティバル」が開催される。 2014(平成26)年に始まった同イベントは、食品フロアで毎年春と秋に行うほか、2019年からはパレンタインに合わせ、7階の大催場でも展開してきた。今回はスイー...
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宮城 2021年01月29日
仙台三越で「サロン・デュ・ショコラ」 90ブランド集結、感染対策取りイートインも
チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2021」が1月29日、仙台三越(仙台市青葉区一番町4、TEL 022-225-7111)本館7階ホールで始まった。 1995年に仏パリで始まった世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」はその後世界各国に広がり、日本では2003(平...
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大阪 2021年01月20日
阪急うめだで「バレンタインチョコレート博覧会」 密避け、全館で売り場展開
阪急うめだ本店(大阪市北区角田町)で1月20日、催事「バレンタインチョコレート博覧会」が始まった。 今年は「チョコレートを通して旅をする」をテーマに掲げ、国内外約300ブランド、約3000種類のチョコレートをそろえる。会場内の密を避けるため、通路幅を広く設定し、9階メイン会場や地下食料品売り...