創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
創・食おいしいニュース検索結果
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東京 2018年08月01日
西武池袋本店、全館で菓子の祭典「イケセイ スイーツフェスタ」-30企画用意
西武池袋本店は8月2日(木)より、全館企画となる菓子の祭典「イケセイ スイーツフェスタ」を開催し、7階催事場での「IKESEI 菓子博~真夏のスイーツフェスタ~」をはじめ、各フロアでは菓子にちなんだ物販やイベントを行う。 各フロアでは、「フロアの特性・客層に応じ展開する菓子のサテライトショッ...
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京都 2018年08月01日
京都で「スイーツフェスタ」 NY発のペイストリーショップが関西初出店
京都高島屋(京都市下京区)で8月1日、「サマースイーツフェスタ」が始まった。 5回目となる同イベント。テーマに「フォトジェニック」を掲げ、関西初出店を含む全29店の見た目にも楽しめる商品を集める。中でもフードコートゾーン10店は作る様子や「作りたて」の味が楽しめる。 関西初出店となるのは...
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東京 2018年07月18日
大丸東京店デパ地下で「夏の麺フェスタ」-辛ウマ、冷ウマ麺続々
大丸東京店地下1階食品「ほっぺタウン」で7月18日(水)、食欲が落ちがちな暑い夏でも食べやすい「辛ウマ・冷ウマ」の麺商品を集めた「夏の麺フェスタ」が始まった。 各店頭には、「野菜がしっかり取れる」「辛さが調整できる」「一手間掛けてアレンジできる」などバリエーション豊かに、「一皿でしっかり満足...
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東京 2018年07月17日
原宿に回転スイーツカフェ「ロンロン」 エイブル、若い女性へアプローチ
食べ放題「回転」スイーツ店「MAISON ABLE Cafe Ron Ron(ロンロン)」(渋谷区神宮前6、TEL 03-5468-8290)が表参道・隠田エリアに7月16日、オープンした。経営はエイブル(港区)。 衣・食・住で一人暮らしの女性を応援するプロジェクト「MAISON ABLE」...
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東京 2018年07月17日
六本木ヒルズで「グルメバーガーグランプリ」 フォアグラ使う限定メニューも
六本木ヒルズ(港区六本木6)で現在、「グルメバーガーグランプリ2018」が行われている。 夏休みの時期に合わせて毎年開催される同企画。味や見た目のインパクト、創造性を基準に、参加店の中からナンバーワンハンバーガーを決める。昨年は延べ2万人以上が来場した。 5回目の開催となる今回は全21店...
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福岡 2018年07月13日
博多で「パン・スイーツフェスティバル」 全国各地から40店が集結
博多阪急(福岡市博多区博多駅中央街)8階催場で8月1日から、イベント「パン・スイーツフェスティバル」が初開催される。 家族で来店することの増える夏休みに、子どもが好きなパンやスイーツを楽しんでもらおうと全国各地から約40店のパン店やスイーツ店を集めた同イベント。 会場に並ぶスイーツは、半...
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大阪 2018年07月11日
京橋で「夢メニュー」を一般募集 ピザやパフェなど受賞作品を期間限定で商品化
京橋・京阪モール(大阪市都島区東野田町2)が「京橋で叶(かな)える!あなただけの夢メニュー」と題して一般からメニューを募集し、受賞したメニューを6月15日から期間限定で商品化している。 同企画は同モールリニューアル1周年記念として「こんなメニューがあったらいいな」をかなえる企画。一般からケー...
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神奈川 2018年07月10日
新横浜ラーメン博物館が浴衣で入場無料企画 作務衣や着物もOK
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区新横浜2 TEL 045-471-0503)が7月1日、浴衣姿で来館すると入場料無料となるサービス「浴衣で入場無料」を始めた。 「昭和33年の下町」を再現した館内に、全国のラーメン店(時期ごとに入れ替わる)が出店する同館。ラーメン店のほか、駄菓子店やスナック...
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大阪 2018年07月09日
あべのハルカス近鉄本店で「東大阪カレーパン」 5店が日替わり販売
あべのハルカス近鉄本店(大阪市阿倍野区)は7月11日から、ウイング館地下2階「諸国銘菓」で「東大阪カレーパン」を期間限定で日替わり販売する。 「ラグビーのまち」で知られる東大阪市から、ラグビーボールと形が似ているカレーパンをご当地グルメとして広めようと2011年には「東大阪カレーパン会」が発...
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京都 2018年07月07日
京都にパリ発のスイーツとパン店「リベルテ」 日本2号店、10月開業へ
レーサム(東京都千代田区)は7月3日、パートナーシップを組む「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー(以下「リベルテ」)」が今秋、京都市にオープンすると発表した。 今年3月に開業した吉祥寺の日本1号店に続き、2号店となる。出店は東洞院六角の新築マンションの1階に出店。面積は全フロアとなる約...
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東京 2018年07月07日
西武池袋本店で「真夏のスイーツフェス」-金魚・風鈴・花火など表現
全館挙げて「IKESEI 夏まつり」を開催している西武池袋本店地下1階和洋菓子で7月7日(土)、「真夏のスイーツフェスティバル」が行われた。 各売り場では金魚や風鈴、花火、お祭りグルメなど夏の風物詩をモチーフにしたスイーツを展開。涼やかで口当たりのいい寒天やゼリー、マンゴーなど旬のフルーツを...
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愛知 2018年07月06日
名鉄百貨店で七夕スイーツ カラフルな大福や織り姫・ひこ星パン、和菓子
名鉄百貨店本店(名古屋市中村区名駅1)は現在、七夕にちなんだ限定スイーツを販売している。 地下1階の食品フロアでは、星や織り姫とひこ星、天の川など七夕をモチーフにした商品や、カラフルで目を引くような商品が並ぶ。同企画に合わせて作った2種類のスイーツを同店限定で販売。和菓子店「和泉」が販売する...
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兵庫 2018年07月05日
加古川商工会議所(加古川市加古川町、TEL 079-424-3355)が6月、初の取り組みとして市内のスイーツ店64店舗を紹介するマップ「加古川スイーツMAP・2018 Kakogawa Sweets」を作成、発行した。 マップ全体はB2(728ミリ×515ミリ)サイズで作成。スイーツ巡りが...
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東京 2018年07月03日
表参道にパリ発パティスリー「ミシャラク」日本1号店 今秋開業へ
表参道沿いに10月5日、仏パリ発パティスリー「MICHALAK(ミシャラク)」の国内初店舗「MICHALAK OMOTESANDO」(渋谷区神宮前6)がオープンする。経営はユーロパティスリー(同)。 パティシエのクリストフ・ミシャラクさんが手掛ける同ブランドは現在パリに4店舗とラボを展開して...
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和歌山 2018年06月29日
和歌山でラーメンスタンプラリー「らぁ祭」 売り上げでチャリティー活動も
和歌山で7月1日、ラーメン店を巡って参加するチャリティー企画「らぁ祭スタンプラリー」が始まる。主催は一般社団法人「らぁ祭」(兵庫県尼崎市)。 同スタンプラリーはこれまでに兵庫、大阪、京都などで複数回行われてきており、近畿二府四県の中で和歌山だけが未開催だった。大阪のラリーに参加した「麺屋丈六...
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福岡 2018年06月29日
映画「パンク侍、斬られて候」×「博多一幸舎」 17店舗で「パンクラーメン」提供
ラーメン店「博多一幸舎」(福岡市博多区博多駅前3)グループの対象店舗で現在、映画「パンク侍、斬られて候」公開記念のキャンペーン「宇宙がくだけるぜ!! パンクラーメン、召し上がって候」が開催されている。 6月30日公開の映画「パンク侍、斬られて候」に合わせたタイアップキャンペーン。映画にちなみ...
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東京 2018年06月26日
すしを提供しない「スシロー」、表参道に限定出店へ スイーツに特化
表参道に7月20日、スイーツとドリンクのみを提供するポップアップカフェ「スシローカフェ部 表参道スイーツテラス」(渋谷区神宮前4)がオープンする。主催はあきんどスシロー(大阪府吹田市)。 昨年11月に「スシローカフェ部」を発足し、スイーツメニューの強化を図っている同社。これまで、オリジナルス...
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大阪 2018年06月26日
フレスポ長田で「東大阪スイーツ・スクラム」 FC大阪のサッカー体験も
商業施設「フレスポ長田」(東大阪市長田中2)で7月7日、東大阪のスイーツとラグビー、スポーツを融合したイベント「第6弾 東大阪SWEETS SCRUM(スイーツ・スクラム)」が開かれる。主催は、地域情報サイトを運営する週刊ひがしおおさか(若江本町)。 ラグビーワールドカップ2019、ワールド...
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東京 2018年06月26日
銀のぶどう「糖質とカロリーにこだわりました」シリーズ、第3弾はカップ入りサマースイーツ
グレープストーンが手掛ける洋菓子ブランド「銀のぶどう」は6月21日(木)、「糖質とカロリーにこだわりました2018夏」シリーズ第3弾として「『Petit Gateau(プチガトー)』 糖質とカロリーにこだわりました」の販売を各店で始めた。 同ブランドが、糖質とカロリーにこだわったスイーツを開...
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東京 2018年06月22日
大丸東京店で七夕スイーツ-フルーツを盛り込んだタルト、七夕モチーフの和菓子など
大丸東京店1階・地下1階食品売り場「ほっぺタウン」で現在、7月7日の「七夕」に合わせた限定商品が販売されている。 ハロウィーンやバレンタインなどフードのイベントが年々盛り上がりを見せる中、同店では「七夕」を夏イベントとして捉え、天の川や夜空、星などをモチーフに、「フォトジェニック」を意識した...