創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 大阪 2017年11月17日

    大阪・福島でパンイベント「パンノチカラ」 あんこで描く「食パンアート」も

     「ABCリバーデッキ」(大阪市福島区福島1)で11月23日、パンの魅力を発信するイベント「パンノチカラ」が開催される。  インターネットラジオ「ソラトニワ梅田」内の、関西で活躍するパン職人や名店に焦点を当てた番組「パリッとジャパン」の企画から生まれた同イベント。実行副委員長の小原将輝さんは「パ...

  • 富山 2017年11月16日

    富山駅前の土産店でローカル袋パン祭り 県内7メーカーの「懐かしパン」一堂に

     富山駅前の「CiCビル」(富山市新富町1)1階にある土産店「ととやま」で11月18日・19日、「なつかしの味大集合!とやまローカル袋パン祭り」が初開催される。  富山県内の袋パンメーカー7社から袋パン約50種類を一堂に集める同イベント。参加店は、富山製パン(富山市)さわや食品(射水市)、キング...

  • 茨城 2017年11月16日

    水戸で「ラーメンまつり」 地酒・B級グルメイベントも同時開催

     千波湖のSL広場脇「千波公園さくら広場特設会場」(水戸市千波町)を会場に11月23日〜26日の4日間、「水戸のラーメンまつり3」が開催される。全国各地のラーメン店12店が自慢の一杯を持ち寄る同イベントは今年で3回目。  フランスで開催された「パリ・ラーメンウイーク」にも参加したビーガンラーメン...

  • 山口 2017年11月13日

    宇部・新天町で「パン×まちなかマルシェ」 県内外のパン、地元特産品が集結

     宇部・新天町アーケード内で11月19日、「パンマルシェ×まちなかマルシェ」が開かれる。主催はまちなかアートフェスタ実行委員会。  UBEビエンナーレの開催に合わせ、宇部市中心市街地で10月1日から行われている市民参加型アートイベント「まちなかアートフェスタ」の一環。パン店21店舗が集結する「パ...

  • 群馬 2017年11月08日

    パスタの祭典「キングオブパスタ」に18店 初参戦6店

     「パスタの街たかさき」のパスタの祭典、「キングオブパスタ」が11月12日、もてなし広場(高崎市高松町)で開催される。  高崎は「コンビニよりスパゲッティ専門店が多い」と言われ、市を挙げて「パスタの街」をアピールしてきた。今年は初参戦6店を含む18店が参戦する。9年9回目にして初参戦が6店、数の...

  • 東京 2017年11月07日

    京王百貨店でXマスケーキ予約受け付け−初登場5店舗を含む全36種

     京王百貨店で現在、クリスマスケーキの予約を受け付けている。新宿店は地下1階特設コーナーで、聖蹟桜ヶ丘店は1階諸国銘店売り場で行っている。  12月23日(土・祝)、24日(日)、25日(月)となる今年のクリスマスに向け、同店では京王限定ケーキ13種類を含む全36種類を展開する。中でも有名パティ...

  • 東京 2017年11月03日

    「パティスリー キハチ」にウインタースイーツ−雪だるま形など新作5種

     「パティスリー キハチ」11店舗で11月1日(水)、ウインタースイーツ6種類が販売された。  店頭ではウインタースイーツ第1弾として、チョコシフォン生地で生チョコレートと生クリームを巻き上げ、焼いたメレンゲをトッピングした、毎年この時期だけの人気ロールケーキ「生チョコロール」(カット540 円...

  • 東京 2017年11月01日

    新宿小田急、クリスマスケーキ予約受け付け−「インスタ映え」強化し全38種

     小田急百貨店新宿店の本館地下2階食品売り場とハルク地下2階ハルクフードで現在、クリスマスケーキの予約を受け付けている。  昨年に引き続き今年もSNSを意識し、味だけでなく見た目にもこだわった「インスタ映え」「フォトジェニック」なケーキを豊富に展開。パティシエやショコラティエが手掛けるこだわりケ...

  • 東京 2017年10月26日

    駒沢「東京ラーメンショー」始まる 初日は札幌・福岡・最強コラボが人気

     駒沢オリンピック公園中央広場(世田谷区駒沢公園1)で10月26日、日本全国のご当地・有名ラーメンを一堂に集めたイベント「東京ラーメンショー2017」が始まった。  第1幕(10月31日まで)、第2幕(11月1日〜5日)の2部構成で、ご当地ラーメンや同イベント限定の有名店によるスペシャルコラボ...

  • 埼玉 2017年10月26日

    埼玉スタジアムで「キッチンカーグルメ選手権」 肉料理や麺類など40台

     埼玉スタジアム(さいたま市緑区)で10月28日、「キッチンカーグルメ選手権2017&RUN」が開催される。    Jリーグ戦などでスタジアムを盛り上げるために出店するキッチンカー。主催の埼玉県公園緑地協会とワークストア・トウキョウドゥが2010年から「選手権」と題してイベントを開いている。昨年は...

  • 東京 2017年10月26日

    東武池袋に新フードエリア「デリマーケット」 12ショップがオープン

     東武百貨店池袋店(豊島区西池袋1)地下1階に10月26日、「デリマーケット」エリアがオープンした。  同店は地下1階8〜11番地エリアを全面改装し4期に分けて段階的にオープンしており、9月21日の「ベーカリーテラス」、10月19日の「スイーツマーケット」に続いてのオープン。11月2日には「酒 ...

  • 福岡 2017年10月26日

    福岡空港に「ラーメン滑走路」 日本各地からラーメン店9店が集結

     福岡空港国内線ターミナルビルに11月21日、日本各地から呼び寄せたラーメン店が軒を連ねる「ラーメン滑走路」がオープンする。  場所は、同ビル3階の商業施設「greenblue FUKUOKA AIRPORT(グリーンブルー福岡エアポート)」内で、店舗面積は662平方メートル。「全国ラーメンの発...

  • 大阪 2017年10月25日

    阪急うめだで「パンフェア」 メロンパンやご当地パン中心に140店集結

     阪急うめだ本店(大阪市北区角田町)9階催場で10月25日、「阪急パンフェア」が始まった。  全国の人気パンブランド約140店を集めた同イベント。5回目の今回は、メロンパンやご当地パンの特集を中心に展開する。  メロンパン特集では、カボチャ味やイチゴ味など変わった味のものや、星形やカメの形のも...

  • 福岡 2017年10月25日

    小倉の百貨店で「ぱんのいち」 市内外16店「自慢のパン」持ち寄る

     小倉駅南口「アイム」(北九州市小倉北区京町3)10階の「KOKURAナチュガーデン」で10月28日・29日、市内外16店のパン店が集まる「ぱんのいち」が開催される。フリーペーパー「リビング北九州」を発行する「西日本リビング新聞社」(紺屋町13)と同施設の共催。  「地元で愛されている『まちのパ...

  • 千葉 2017年10月24日

    松戸の「21世紀の森と広場」でグルメフェス ラーメンサミットやマルシェ

     21世紀の森と広場(松戸市千駄堀)で11月3日から、「松戸モリヒロフェスタ〜おいしい・たのしい・おしゃんてぃ〜」が開かれる。  「食」テーマの同イベントは今年で2回目。同公園管理事務所所長の布施優さんは「松戸市と同公園の豊かな自然の魅力をPRし、市内外からの来園者増を図りたい」と話す。  ラ...

  • 千葉 2017年10月23日

    JAいちかわと山崎製パンが「船橋にんじん」を使ったジャムを開発 限定販売

     JAいちかわ(市川市北方町)と山崎製パン(東京都千代田区)が共同開発して、「船橋にんじん」を使用した「にんじんジャム」を9月21日から販売開始した。  船橋市は千葉県内でも有数の春夏ニンジンの産地で、県内1位の出荷量を誇る。2013年には春に出荷するニンジンを「船橋にんじん」として地域団体商...

  • 愛媛 2017年10月23日

    松山大街道商店街で「ハロウィーンパーティー」 「パンマーケット」も同時開催

     松山大街道商店街(松山市大街道1)で10月29日、「大街道 ハロウィーンパーティー&パンマーケット」が開催される。  帽子をデコレーションする「ハロウィーンコスチューム作り」や、東温市のカボチャを使った「かぼちゃのランタン作り」などのワークショップなど、幅広い世代で楽しめる催しを用意する同イベ...