創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 山口 2026年03月19日

    下松で7年ぶり「全国ラーメン博」始まる 山口初出店の7店など集結

     「yab全国ラーメン博 in くだまつ」が3月19日、「ゆめタウン下松」(下松市中央町)の駐車場特設会場で始まった。  主催は山口朝日放送。2019年以来7年ぶり4回目の開催で、過去3回で累計10万杯以上を売り上げた。今回は日本各地からラーメン店8店舗が集まり、うち7店舗が山口県初出店。  ...

  • 東京 2026年03月19日

    調布で「パンと音楽とアンティーク」 350店集結、トークステージ新設

     マルシェと音楽ライブを融合したイベント「パンと音楽とアンティーク2026春」が3月28日・29日、京王多摩川駅すぐの東京オーヴァル京王閣(調布市多摩川4)で開催される。主催はイベント企画を手がける「クマとサル社」(調布市)。  同イベントは、全国のベーカリーやヨーロッパアンティーク店、クラフト...

  • 北海道 2026年03月17日

    札幌で「春のパンフェスティバル」 日替わり出店、シマエナガパンも

     パン販売イベント「まるい三越 春のパンフェスティバル」が3月18日、丸井今井札幌本店(札幌市中央区南1西2)と札幌三越(南1西3)で始まる。  「推しパン探し」をテーマに、桜やイチゴを使った春らしいスイーツパンや限定パンをそろえる同イベント。会期中は、ベーカリー店が数日ごとに入れ替わりで期間限...

  • 静岡 2026年03月10日

    富士市で「まちパンマルシェ」 県内のパン店を中心に31店舗集結

     「第3回まちパンマルシェ」が3月22日、富士市中央公園(富士市永田町)で開催される。  地域のパン店の魅力を多くの人に知ってもらい、作り手と客、町と人をつなぐ場をつくりたいという思いから始まった同マルシェ。2025年4月の初開催以来、回を重ねるごとに規模を拡大し、3回目となる今回はパン・ベーカ...

  • 神奈川 2026年03月02日

    横浜・セン北でパンマルシェとティーフェス 3日間で92店集結

     ノースポート・モール(横浜市都筑区中川中央1)で3月20日~22日、「のすぽのパンマルシェ&TEA FES」が開催される。  県内外のベーカリーが集まるパンマルシェと、紅茶の専門店などが出店するティーフェスを同時に行うイベントで、今年で4回目。昨年は2日間で約5300人が来場したという。 ...

  • 千葉 2026年02月26日

    千葉・蔦屋書店に全国のご当地お菓子160種類 菓子通し「おやつの旅」を

     菓子の販売イベント「おやつ博覧会」が3月4日から、イオンモール幕張新都心グランドモール内蔦屋書店(千葉市美浜区豊砂1)で開かれる。  47都道府県の「ご当地お菓子」約160種類を販売する同イベントは、昨年4月に行われた「全国パン博覧会」の関連企画であり、同7月の「おやつ博覧会」とは同一イベント...

  • 群馬 2026年02月13日

    高崎「ラーメンフェス」開幕 Gメッセ群馬、県内8店は「コラボ」

     「Gメッセ群馬」(高崎市岩押町)で2月13日、「高崎ラーメン祭2026スゴウマ!ラーメン大集合produced by ラーメンD松平國光」が開幕した。  「高崎ラーメン祭2026」は都内で人気の「いつか行きたい行列店」「一度は食べるべき老舗」「SNSで話題の一杯」を集めたラーメンフェス。  ...

  • 東京 2026年01月30日

    錦糸町で「すみだベイカーズマーケット」 区内外の43店舗が集結

     チョコレートの焼き菓子とパンをテーマにしたイベント「すみだベイカーズマーケット」が2月13日~15日の3日間、オリナス錦糸町(墨田区太平4)で開かれる。  同イベントは、バレンタインシーズンに合わせて企画したベーカリーと菓子店のマーケット。都内や近隣エリアの作り手が集まり、パンや焼き菓子を通し...

  • 福岡 2026年01月30日

    JR博多シティで「麺サミット」 飲食店14店が期間限定麺メニュー提供

     「麺サミット2026~1年に1度の、麺の祭典~」が現在、JR博多シティ内の博多デイトス2階「博多めん街道」などで開催されている。  博多デイトス2階「博多めん街道」の12店、シティダイニングくうてん10階「博多 一風堂」、デイトスアネックス1階「幸ちゃんらーめん」の全14店で、期間限定メニュー...

  • 福岡 2026年01月26日

    福岡県内飲食店13店で「八女抹茶フェア」 八女抹茶使ったスイーツなど

     八女茶を使ったメニューを提供する「八女抹茶フェア」が現在、福岡県内の飲食店13店舗で展開されている。主催は福岡県園芸振興課。  外食事業者と連携し八女抹茶商品を開発・提供することで、八女抹茶のブランドの強化・認知度向上を図ることを目的に初開催。期間中、八女抹茶を使ったスイーツやドリンクなどを提...

  • 大阪 2026年01月22日

    なんば高島屋でバレンタイン催事 126店出店、出来たてスイーツ強化

     バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」が1月22日、高島屋大阪店(大阪市中央区難波5)7階の特設会場で始まった。  毎年開催している同イベント。今年は国内外のブランド126店が出店する。うち17店は同店初出店という。  実演販売店は昨年比約2倍の18店に増やし、出来たてを購入後すぐに会...

  • 埼玉 2025年12月25日

    川越・ツタヤ南古谷で「全国パン博覧会」 全国各地のご当地パン集結

     全国各地のご当地パンを集めたイベント「全国パン博覧会」が2026年1月8日、「TSUTAYA(ツタヤ)南古谷」(川越市泉町)で開催される。主催はNICリテ-ルズ。  同店での開催は今回が初めて。同イベントでは、北海道から九州・沖縄までのロ-カルパンを一堂に集めて販売する。地元の名産品を使ったパ...

  • 長野 2025年12月16日

    高森町で「麺フェス」初開催へ 県内から麺やスイ-ツなど50店集結

     グルメイベント「SHINSHU 麺フェス DONMEN」が12月21日、高森町山吹ほたるパ-ク(高森町山吹)で初開催される。  企画したのは、福岡県久留米市出身で喬木村在住の石松裕敏さん。寒い時期にあえて開催することで、「寒さがあるからこそ良くなる」温かい麺料理や飲み物の魅力を発信しようと企画...

  • 千葉 2025年12月10日

    千葉・幕張新都心の蔦屋書店でパン博覧会 「ご当地パン」集め2回目の開催

     パンの販売イベント「全国パン博覧会」が12月10日、イオンモ-ル幕張新都心グランドモ-ル内の幕張蔦屋書店(千葉市美浜区豊砂1)で始まった。  全国の「ご当地パン」130種類以上を販売する同イベント。同店は文房具など雑貨の取り扱いにも力を入れてきたほか、パンや菓子を扱うイベントも回を重ねている。...

  • 大阪 2025年12月02日

    あべのハルカス近鉄本店「パンの祭典 ブ-ランジェリ-博覧会」が盛況

     焼きたてのパンを販売するイベント「パンの祭典 ブ-ランジェリ-博覧会」が現在、あべのハルカス近鉄本店(大阪市阿倍野区)ウイング館9階催会場で開かれている。  2023年から開催されている同イベント。「ブ-ランジュリ- パリゴ」の安倍竜三シェフをはじめ、パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」...

  • 大阪 2025年11月26日

    あべのハルカス近鉄本店で「パンの祭典 ブ-ランジェリ-博覧会」開催へ

     焼きたてのパンを販売するイベント「パンの祭典 ブ-ランジェリ-博覧会」が11月29日から、あべのハルカス近鉄本店(大阪市阿倍野区)ウイング館9階催会場で開かれる。  2023年から開催されている同イベント。「ブ-ランジュリ- パリゴ」の安倍竜三シェフをはじめ、パンの世界大会「モンディアル・デュ...

  • 宮城 2025年11月01日

    仙台パルコ2屋上で「カヌレのワルツ」 国内13店が自慢のカヌレ販売

     国内のカヌレ店が集まるイベント「カヌレのワルツ」が10月31日、仙台パルコ2(仙台市青葉区中央3)屋上で始まった。  高松市のカヌレ店「As canele &.(アスカヌレアンド)」代表の寺井司さんが2022年から四国を中心に展開する同イベント。昨年仙台で東日本エリア初開催され、4日間で約40...

  • 福島 2025年10月29日

    福島駅前で「バ-ガ-フェス」開催へ 福島県内20店舗が集結

     「ふくしまバ-ガ-フェス」が11月9日、福島市の駅前にぎわい広場と福島駅前通りで開催される。  3回目となる同イベントは、福島県内から全20店舗が出店。会場ではクラフトビ-ルを販売するほか、地元人気イベント「ふくしま街コス」も同時開催する。  実行委員長の吉成楽さんは「出店数は前回より増え、...

  • 東京 2025年10月28日

    八王子・南大沢で「パンのフェス」 全国からパン店16店参加

     「パンのフェス2025 in 三井アウトレットパ-ク多摩南大沢」が11月1日から、三井アウトレットパ-ク多摩南大沢(八王子市南大沢)と、京王線・南大沢駅と同所をつなぐ「南大沢駅前大通り」で開かれる。  ぴあ(渋谷区)と日販セグモ(千代田区)が2016(平成28)年から各地で開いている同イベント...