金斗雲

カタログID:NS00838
日清製粉株式会社
金斗雲
カタログID:NS00838
  • メーカー
  • 日清製粉株式会社

磨き抜いた冴えある黄色味と光沢を実現し、なめらかさ、喉ごしの良さ、粘りの強さにこだわった手打ちうどん専用粉です。

用途 手打ちうどん
標準値 灰分:0.34%
粗蛋白:8.0%
原材料表示 小麦粉
保存方法 ●高温・多湿を避け通風のよいところに保管してください。
●ねずみ、虫の被害を防ぐため保管場所の清掃には留意してください。
●臭いの強いもののそばには置かないようにしてください。
荷姿 25KGクラフト袋

※灰分値、粗蛋白値は、本カタログ掲載時点での基準値です。原料小麦の品質により粗蛋白値は変更する場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。