カタログID：NK00326
- メーカー
- 日穀製粉株式会社
- カテゴリ
- 【小麦粉・穀物素材】そば粉・そばミックス
フライパンで簡単に焼ける本格ガレット
ガレットとはフランス・ブルタ－ニュ地方の郷土料理。そば粉を使ったクレ－プのことです。本場のガレットは生地を一晩寝かせ、油のまわった鉄板で焼かなければ、外はカリッ、中はモチッと焼けません。当社のガレットミックス粉はそんな手間を省きました。水と混ぜてフライパンで焼くだけ。季節の食材やお好きな食材を添えて、本格ガレットをお楽しみください。
| 原材料 | そば粉（そば（長野県産））、でんぷん分解物、でんぷん、卵白（卵を含む）、食塩/D-キシロ－ス |
|---|---|
| 内容量 | 180g、500g（業務用） |
| 荷姿 | 180g×12、500g×10 |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 保存方法 | 高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。 |
