北海道ゆめ穂まれ

カタログID:NS00880
日清製粉株式会社
北海道ゆめ穂まれ
カタログID:NS00880
  • メーカー
  • 日清製粉株式会社

北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用した小麦粉です。
パンに使用すると、弾力の強い生地で非常にもっちりとした食感になります。
中華麺に使用すると弾力の強い食感の麺を作ることができます。

用途 パン、中華麺
標準値 灰分:0.43%
粗蛋白:12.7%
原材料表示 小麦粉
保存方法 ●高温・多湿を避け通風のよいところに保管してください
●ねずみ、虫の被害を防ぐため保管場所の清掃には留意してください
●臭いの強いもののそばには置かないようにしてください
荷姿 25KG袋

※灰分値、粗蛋白値は、本カタログ掲載時点での基準値です。原料小麦の品質により粗蛋白値は変更する場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。