サンシャインシティプリンスホテル（豊島区東池袋3）は9月10日から、「いも栗スイ－ツフェア」を開催する。

　芋・栗を使ったさまざまなケ－キやフ－ドメニュ－、サラダバ－、フル－ツ各種、ショコラファウンテンなどを用意する同イベント。夕方までの時間帯の「スイ－ツビュッフェ」と、夜の「スイ－ツ＆ディナ－ビュッフェ」に分け、夜にはアルコ－ルに合うオ－ドブルやパスタ、シチュ－、フライドチキンなどを提供する。

　スイ－ツメニュ－は、「カスタ－ドクリ－ム入りマロンのチ－ズケ－キ」「マロンのティラミス」「キャラメル風味のマロンロ－ルケ－キ」「マロンプリン」「さつまいもモンブランショ－トケ－キ」「リンゴとさつまいものタルト」「さつまいものム－ス」「紫いものレアチ－ズケ－キ」「紫いものベイクドチ－ズケ－キ」など。

　期間限定スイ－ツや、アイスメニュ－も用意。デモンストレ－ションタイムには、「りんご入りホットケ－キ バニラアイス添え」（9月10日〜10月21日）、「クレ－プシュゼット」（10月22日〜11月30日）も提供する。

　夕方までのフ－ドメニュ－は、「ベ－コン・トマトのスパゲティ」「チキンと栗のクリ－ムスパゲティ ロ－ズマリ－風味」「キノコチキンカレ－」「サンマのネギ塩ピラフ 」「サンドイッチ」「焼き芋クリ－ムス－プ」、パン各種など。

　夜のフ－ドメニュ－は、「焼き芋クリ－ムス－プ」「マロンポ－クシチュ－」「キノコのペペロンチ－ノ 〜オ－ストラリア産牛サ－ロインの鉄板焼き添え〜」「特製バ－ベキュ－ソ－ス煮込みのミニハンバ－ガ－」「グラナパダ－ノチ－ズ」「スモ－クサ－モントラウト」「生ハムのミックスフル－ツ添え」、一口パイ各種など。

　「スイ－ツビュッフェ」の開催時間は、15時〜17時（土曜・休日は12時〜14時、15時〜17時）で、利用料金は、大人（中学生以上）＝2,500円、子ども（小学3年生以上）＝1,400円、小学1・2年生＝800円。「スイ－ツ＆ディナ－ビュッフェ」は18時〜20時30分開催で、大人（同）＝3,200円、子ども（同）＝1,500円、小学1・2年生＝900円。11月30日まで。

（池袋経済新聞）

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