ニュ－ヨ－クのコロンバスサ－クルにあるベ－カリ－ストア「Francois Payard Bakery（フランソワ・パイヤ－ル・ベ－カリ－）」（1775 Broadway）が販売している「Macaron Ice Cream Sandwich（マカロン・アイスクリ－ム・サンドイッチ）」が、夏のスイ－ツとして注目を集めている。

　長方形のマカロンというユニ－クな見た目に、カラフルなアイスクリ－ムがサンドされている。味はラズベリ－・ピスタチオ、ココナツマンゴ－、チョコレ－ト・オン・チョコレ－ト、ストロベリ－・チ－ズケ－キの4種。クリ－ミ－で濃厚なアイスクリ－ムとマカロンの相性は良く、暑い夏にぴったりのスイ－ツ。価格は1個5ドル。

　ニュ－ヨ－ク在住の日本人男性は「日本にはない味の組み合わせが楽しめておいしい。2種類試したが、ココナツマンゴ－がお気に入りだった。アメリカ独特の甘さはなく、日本人でも食べやすいと思う」と話す。

　同ベ－カリ－にはパンやケ－キなど、さまざまな商品が並べられているが、見た目もかわいく、お土産にも最適な自家製のマカロンは特に人気が高い。

　営業時間は7時〜20時（土曜・日曜は9時30分〜18時）。

（ニュ－ヨ－ク経済新聞）

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