創・食おいしいニュース
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2018年01月25日［群馬］
恵方巻きを「ケーキ」で 前橋の洋菓子店が「恵方ロール」
洋菓子店「くわの実」（本店＝前橋市大友3）が節分に向け「恵方ロール」の予約を受け付けている。
「恵方ロール」はブラックココアのスポンジをのりに見立てたフルーツロール。イチゴ、ブルーベリー、キウイ、オレンジを使い彩りよく仕上げた。関東のコンビニやスーパーマーケットも恵方巻きを売り出すようになったため、「ケーキでもできないか」と2015年に発売した。
価格は1本380円。昨年は約50本を販売した。予約は電話で受け付ける。営業時間は10時〜19時。
（高崎前橋経済新聞）