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2018年01月25日[群馬]

恵方巻きを「ケ-キ」で 前橋の洋菓子店が「恵方ロ-ル」

恵方巻きを「ケ-キ」で 前橋の洋菓子店が「恵方ロ-ル」

 洋菓子店「くわの実」(本店=前橋市大友3)が節分に向け「恵方ロ-ル」の予約を受け付けている。

 「恵方ロ-ル」はブラックココアのスポンジをのりに見立てたフル-ツロ-ル。イチゴ、ブル-ベリ-、キウイ、オレンジを使い彩りよく仕上げた。関東のコンビニやス-パ-マ-ケットも恵方巻きを売り出すようになったため、「ケ-キでもできないか」と2015年に発売した。

 価格は1本380円。昨年は約50本を販売した。予約は電話で受け付ける。営業時間は10時〜19時。
(高崎前橋経済新聞)

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