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伏見・堀川沿いにモンシェ-ルが新業態カフェ 「堂島ロ-ル」のクリ-ム使った新商品も

名古屋・堀川沿いに4月7日、オ-プンテラスを備えたパティスリ-&オ-プンテラスカフェ「リヴァ-ジュ モンシェ-ル」(名古屋市中村区名駅5、TEL 052-446-7220)がオ-プンした。
「堂島ロ-ル」などの洋菓子販売を手掛ける「モンシェ-ル」(大阪府大阪市)の新ブランドとなる同店。
「ナチュラル&リフレッシング」をコンセプトに据え、スイ-ツ、軽食、ドリンクを販売する。フランス語で「川」を意味する「リヴァ-ジュ」を店名に付け、「川沿いのモンシェ-ル」とした。堀川側にテラス席を設ける。席数は全33席(店内23席、テラス席10席)。
2003年に大阪に1号店をオ-プンした「モンシェ-ル」。名古屋には約10年前、伏見駅近くに初出店した。現在はミッドランドスクエア内に店を構える。金美花社長は「(モンシェ-ルを)14年半続けてきて初の試み。名古屋の皆さまに愛されて維持できた。第二の故郷と思っている。最近、駅前でたくさんの人気店も出てきている中で、私たちも名古屋から発信しようと思い、新しいカフェ事業を名古屋から始めることにした」と話す。
テ-クアウト商品は、「堂島ロ-ル」のクリ-ムとカスタ-ドクリ-ムを「ふわふわの食感」の生地でサンドした「クリ-ム・オムレット」(1個=216円)、ロ-ズ&フランボワ-ズジャムや、チョコレ-ト&オレンジなどの種類を用意する「パウンドケ-ク」(1本=1,393円~)、定番の「堂島ロ-ル」(1本=1,296円)、「堂島ロ-ル(フル-ツ入り)」(1本=1,782円)などのほか、カットケ-キ、ホ-ルケ-キも用意する。
カフェメニュ-は、ホワイトマッシュル-ムやチキン&トマトなどの種類をそろえる「オ-プン・ホットサンド」(961円)、「堂島ロ-ル」のクリ-ムと小倉あん、発酵バタ-を添えた「小倉クリ-ムト-スト」(626円)、同クリ-ムとベルギ-チョコレ-トを合わせた温かいチョコソ-ス、冷たい同クリ-ムにフル-ツや焼き菓子を付けた「クリ-ムフォンデュ」(1,296円)、アップルやシトラスなどの種類を用意する「フル-ツティ-」(669円)、オリジナルブレンドの「リヴァ-ジュコ-ヒ-」(410円)など。
営業時間は10時~21時。
(名駅経済新聞)