創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
2018年05月13日［北海道］
札幌大通公園で「札幌ラーメンショー」 全国ラーメン店が札幌に集結
札幌大通公園（札幌市中央区大通西8、TEL 011－753－9640）西8丁目で5月15日から、「札幌ラーメンショー2018」が開催される。
2015年5月、全国3都市目として開催し、初年度は約8万5千人、2回目・3回目はともに12万人を超える集客となるなど、初夏の札幌を彩る定例イベント。
4回目となる今回は、昨年に引き続き、第1幕・第2幕の12日間を会期とし、福岡の「博多新風」、東京の「ソラノイロ」、長野の「極味噌らぅめん 吟屋」、福島の「活力再生麺屋 あじ庵食堂」、帯広の「らーめん炙亭 ぼたん」（全店共通1杯800円）など、全国各地の有名ラーメン店が第1幕・第2幕合わせて計20店舗出店する。
開催時間は10時～21時（最終日は17時まで）。入場無料。第1幕＝5月15日～20日、第2幕＝22日～27日。
（札幌経済新聞）