東北各地の人気ベ－カリ－を一堂に集めた「とうほくパンフェス2019 Autumn」が11月2日～10日の土曜・日曜・祝日、「三井アウトレットパ－ク 仙台港」（仙台市宮城野区中野3）1階センタ－プラザで開催される。

　昨年11月と今年5～6月に開かれ、延べ約6万人を動員した「とうほくパンフェス」。今回は宮城を中心に、福島・山形・東京・埼玉・神奈川・静岡などから計58店のベ－カリ－や焼き菓子店が、各日20店以上日替わり出店する。

　主な参加店は、宮城＝「kakapo BAKERY」「HARE/PAN」「まいにちのパン 日々」「zizo+ベ－カリ－」「パン工房 パンツクルヒト」「HOLLY NO.3 CROISSANT」「L'épi coloré －レピコロレ－」、福島＝「暮らしづくりベ－グル＆コ－ヒ－」、山形＝「クロ－リックベ－グル」、東京＝「セモア！」、埼玉＝「VANITOY BAGEL 蔵づくり本店」「Pan-Tech」、神奈川＝「オギノパン」、静岡＝「伊豆高原フロマ－ジュパン専門店 Marble Coco.」など。

　販売する商品は、食パン、フランスパン、フロマ－ジュパン、デニッシュ、ベ－グル、クロワッサン、塩パン、シナモンロ－ル、米粉パン、総菜パン、コッペパン、がんづき、スコ－ン、マフィン、蒸しパン、焼きド－ナツ、ロ－ルケ－キ、タルト、焼き菓子、ジャムなど。

　県内の生産者とベ－カリ－による「地産地消コラボパン」の販売や、「ミニチュアパンリ－ス」「オリジナルパン皿」「パン型のペ－パ－ウエイト」などパンにまつわるアイテムを作る日替わりワ－クショップ「手づくりラボ」（10時～16時30分）も行う。

　イベント担当者は「よりお客さまに楽しんでいただける仕掛けをふんだんに取りそろえ、さらに進化を遂げたパンの祭典。東北・宮城のパンを思い切り楽しめるイベントに足を運んでいただければ」と呼び掛ける。

　開催時間は午前の部＝10時～、午後の部＝13時30分～（いずれもなくなり次第終了）。
（仙台経済新聞）

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