パンとコ－ヒ－のイベント「ごてんば パンとコ－ヒ－」が12月1日、御殿場市のコ－ヒ－ショップ「COFFEE×BEER TRERRE」（御殿場市川島田236）で開催される。

　静岡県内のベ－カリ－8店、コ－ヒ－ショップ4店が集まり、パンとコ－ヒ－のマリア－ジュを楽しんだり、パンの食べ比べ、各店のコ－ヒ－の飲み比べができるイベント。今回で2回目で、参加店はおよそ倍になったという。

　コ－ヒ－は各店のスタッフがその場で抽出するスタイルで提供。注文で悩んだ場合はパンとコ－ヒ－の相性など、お薦めを聞くこともできる。一部の店ではコ－ヒ－豆も販売する。

　主催で同店店主の鈴木さんは「パンとコ－ヒ－は日常的なアイテムであるとともに、少し遠くても行って食べてみたい、飲んでみたいと思わせる力のあるアイテム。パンとコ－ヒ－を単体ではなく、ペアリングという切り口で、その組み合わせを思い思いに楽しんでもらいたいとイベントを立ち上げた」と話す。

　「静岡県東部は静岡や富士・富士宮・近隣他県と比較し、コ－ヒ－やカフェのカルチャ－の成長がやや乏しいと感じている。しかし、コ－ヒ－をメインに頑張る個人の店も確かに存在し、日々少しずつだが増えている状況。そのような店を市区町村をまたいで多くの人に知ってもらう機会になればと、近隣の市内外の店に声を掛けさせていただいた」とも。

　参加店は、ベ－カリ－が「御殿場ベ－カリ－　ビケット」「御殿場パン工房　山口屋」、三島の「TOTTEOKI BAKERY」「ベ－カリ－SOLASIDO」「ベ－カリ－ タマ」「天然酵母と手作りパン パンコネット」、裾野の「Boulangerie miya」、小山の「茅沼ベ－カリ－」。

　コ－ヒ－ショップは御殿場の「Cafe156」「Socket roast works」「COFFEE × BEER　TRERRE」、沼津の「SUMA COFFEE」が参加する。
　
　鈴木さんは「パンだけ、コ－ヒ－だけでは感じられなかった『組み合わせにより際立つ味わい』をお楽しみいただければ。その場でコ－ヒ－を抽出するので、店ごとの入れ方の違いも見どころ。御殿場・裾野・沼津・三島・小山からすてきな店が参加するので、お気に入りを見つけてぜひ店にも足を運んでみていただければ」とアピ－ル。今後について「今はまだ小さい規模だが、段階的に多くのコ－ヒ－屋、パン屋の協力を得て、徐々にイベントを成長させていけたらと考えている」と意気込みを見せる。

　開催時間は11時～18時。
（富士山経済新聞）

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