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2014年07月03日[東京]

ドンクで「フランスフェア」−オリジナルパン10種、「食べるオリ-ブオイル」も

ドンクで「フランスフェア」−オリジナルパン10種、「食べるオリ-ブオイル」も

 「ドンク」は7月4日(金)より、フランスの食文化をテ-マにした恒例の独自企画「フランスフェア〜Bon pain, Bon vin, Bon fromage〜」を全122店舗で開催する。

 7月14日の「フランス革命記念日」(=パリ祭)に合わせて毎年行う同フェア。昨年に引き続き今回も、「Bon pain(よいパン), Bon vin(よいワイン), Bon fromage (よいチ-ズ)〜この3つがそろっていれば人生は幸福だ!」というフランスの格言にちなみ、「フランスをル-ツにした商品」「ワインに合わせて食べたいパン」「チ-ズを使ったこだわりのパン」の3つをテ-マに、それぞれに合ったオリジナル商品10種類を展開する。

 フランスをル-ツにした商品では、フランス産小麦粉を使った風味豊かな味わいの「バゲット テロワ-ル」(303円)や、ブルタ-ニュ地方の伝統菓子にオレンジピ-ルを組み合わせた「クイニィアマンオランジェ」(303円)などを販売。

 ワインと合わせて食べるパンでは、クロワッサン生地にパルメザンチ-ズを入れ、グリ-ンオリ-ブをトッピングしたスティック状の「パン オリ-ブ」(238円)や、厚切り熟成ベ-コンを、薫製チ-ズを入れたフランスパンで包み焼き上げた「ル・バトン・デ・ベ-コン」(292円)などを販売する。

 チ-ズを使ったパンでは、クルミ入りパンにカマンベ-ル風チ-ズを包み、ゴ-ダチ-ズをトッピングし、ブラックペッパ-を利かせた「ポワブル フロマ-ジュ」(270円)や、フランス産クリ-ムチ-ズとロ-ズマリ-(=ロマラン)を組み合わせた「パヴェ ロマラン」(238円)などを販売。

 そのほか、同フェア限定商品として、ブラックオリ-ブやバジル、ソテ-オニオン、チ-ズなどの具材を加えた「食べるオリ-ブオイル」(540円)を数量限定で販売するほか、「カフェオレを添えて楽しむパリの朝食スタイル」をイメ-ジした、クロワッサンやバタ-ルなどの朝食用食事パン4種類をセットにした「パリの朝食セット」(454円)も数量限定で用意する。

 「バゲット テロワ-ル」「食べるオリ-ブオイル」をセットで購入する場合は特別価格(735円)で提供。「薄めにスライスしたバゲットに具だくさんのオリ-ブオイルをのせればアペリティフにぴったり。シャンパンや冷えた白ワインに合わせ、夏の集いのお供に」と同社PR担当者。

 開催期間は今月21日(月・祝)まで。

(デパチカドットコム)

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