8月8日（金）に創業109 周年を迎えるドンクが同1日（金）より、「記念日を楽しむ」をテ－マに「ドンク創業 109周年記念フェア」を、百貨店を含む121店舗で開催している。

　期間中、「お祝いの席や大切な人との集まりにそろえたくなるパン」をキ－ワ－ドサブテ－マとし、「フランスパン」「ヴィエノワズリ－」「アニヴェルセル」の3部門で10種類以上のパンを展開。店頭では109周年を記念し、109人に人気のキッチングッズが当たるクイズ形式のキャンペ－ンも行う。

　「フランスパン」では、フランスの伝統製法に基づき焼き上げた定番人気の「バゲット」（314円）や、ホワイトチョコとクランベリ－の甘さと酸味のバランスがいい「ブラッククランベリ－ショコラ」（368円）など、フランスパンにアレンジを加えた4種類を販売。

　「ヴィエノワズリ－」では、ブリオッシュ生地にオレンジピ－ルを混ぜ、中にカシスクリ－ムを忍ばせ、カシスの花をイメ－ジした「フル－ル・ド・カシス」（249円）や、シナモンとドライフル－ツ（レモンピ－ル、オレンジピ－ル、レ－ズン）を混ぜた生地にピスタチオをちりばめ焼き上げた「フリュイ カネル」（270円）など、彩りのある、爽やかで目にも楽しい菓子パン3種類を販売する。

　「アニヴェルセル」では、ベ－コン＆チ－ズ、クランベリ－＆クリ－ムチ－ズ、グリ－ンオリ－ブ、プロセスチ－ズの4つの味を一度に楽しめる「4種の彩りフランス」（562円）や、ア－モンドクリ－ムにフランボワ－ズとイチジクをのせ、アクセントにチョコを入れて焼き上げた「フランボワ－ズとフィグのタルト」（直径約21センチ＝2,333円、8分の1カット＝292円）など、集いの場にふさわしいパン4種類（そのうち3種類以上をセレクト）を販売。

　フェアに合わせ、昨年の創業フェアでも好評を得たという、北海道産生乳を使った練乳のスプレッド「北海道ミルクバニラ」（648円）を販売するほか、深みのあるア－ルグレ－ティ－に北海道牛乳を合わせたミルクティ－風味の、新作パン用スプレッド「北海道ミルクティ－」（648円）を数量限定（全店で3000点）で販売。

　同8日（金）〜10日（日）の3日間は、「プティバタ－ル」「パン・ド・ミ」「クロワッサン」に好みのジャム1個を加えた「109周年 記念セット」（864円）も数量限定販売する。

　展開期間は同17日（日）まで。

（デパチカドットコム）

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