渋谷ヒカリエShinQs地下2階の「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」で現在、春の食材を使ったパンを販売する「プランタンフェア」が行われている。

　同フェアでは、桜やイチゴなどの春らしい香りが楽しめる甘いパンのほか、春野菜や旬のシラスをハ－ブと合わせた総菜パンなど、「香り」にこだわった商品を多彩に展開。ジョエル・ロブションさん監修によるパン10種類を販売する。

　新商品は7種類。桜の花とイチゴ、黒豆が入ったもっちりとした和のテイストの「桜・苺と黒豆のカンパ－ニュ」（1,620円、ハ－フ810円、4分の1＝405円）をはじめ、旬の春野菜をエストラゴンやミントなどのハ－ブソ－スで香り高く仕上げた「緑の春野菜とハ－ブのフォカッチャ」（432円）、旬のシラスをバジルとディルのソ－スで仕上げた、ハ－ブが香る薄焼きタイプの「しらすとハ－ブのピザ」（378円）など。4月中旬には、ナッツの食感と香ばしさにドライフル－ツを合わせたコ－ヒ－風味の「コ－ヒ－と3種ナッツ・ベリ－のカンパ－ニュ」（1,296円、ハ－フ648円、4分の1＝324円）、レモンの香り豊かなコクのある味わいのレモンクリ－ムパン「レモンクリ－ムブリオッシュ」（302円）が登場する。

　フェアの会期は6月2日（火）まで。

（デパチカドットコム）

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