創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
創・食おいしいニュース検索結果
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青森 2017年05月29日
工藤パン(青森市金沢)が5月27日、青森トヨペット(篠田)とコラボしたイギリスト-ストを発表した。 工藤パンの主力商品「イギリスト-スト」はパッケ-ジにイギリス国旗をデザインし、2枚の山型食パンの間にマ-ガリンとグラニュ-糖をサンドした菓子パン。昨年50周年を迎え、青森県のソウルフ-ドともい...
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山口 2017年05月29日
山口でマ-ケットイベント「あの街のはずれの、」 県内外のパン店集う
山口・下小鯖のカフェ・生花店「花陰」(山口市下小鯖、TEL 083-941-1262)で6月10日、マ-ケットイベント「あの街のはずれの、」が開催される。 「パンと合わせて生活がより豊かになるもの」をテ-マに、県内外のパン店の出張販売をメインに行う。山口市と防府市を結ぶ国道262号線沿いに構...
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福岡 2017年05月29日
岩田屋本店(福岡市中央区天神2)で5月31日から、「夏の北海道展」が開催される。 北海道グルメを一堂に集めた同展。今回は、「富良野チ-ズ工房」の「ふらの牛乳」(756円)や「ふらのワインチェダ-チ-ズ」(803円)、「ふらのジェラ-ト」(391円)、「富良野SHINYA」の「ふらの雪どけチ-...
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神奈川 2017年05月26日
弁天通りで「関内フ-ド&ハイカラフェスタ」 女将サミットやナポリタン×カレ-対決も
関内・弁天通り一帯で5月27日・28日、第5回「関内フ-ド&ハイカラフェスタ」が開催される。 27日は、横浜メディア・ビジネスセンタ-1階で、横浜開港資料館の主任研究員斉藤司さんらによる「YS横浜吉田新田 完成350周年スペシャルト-ク」、横浜産の食材を使った「ナポリタン vs.カレ-対決」...
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東京 2017年05月26日
東武池袋で「大福岡展」 ご当地グルメ、ラ-メン、カキ氷のイ-トインコ-ナ-も
東武百貨店池袋店(豊島区西池袋1、TEL 03-3981-2211)8階で現在、福岡グルメを集めた「大福岡展」が行われている。 約69店が出店し、福岡の特産品や弁当、工芸品などを販売する同イベント。ラ-メンのイ-トインコ-ナ-では、博多屋台春吉ラ-メンの「春吉スペシャルラ-メン」(1,080...
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岡山 2017年05月26日
岡山・西大寺五福通りで「レトロマルシェ」 当日はレトロな服装を推奨
岡山市東区西大寺の五福通りで5月28日、「第6回レトロマルシェ」が開かれる。岡山商工会議所西大寺支所などが主催する。 同通りは毎年2月に「裸祭り」が行われる西大寺観音院の北にあり、約200メ-トルの商店街。映画「ALWAYS 三丁目の夕日」、実写版「魔女の宅急便」、「君と100回目の恋」など...
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東京 2017年05月26日
中野新仲見世商店街にギョ-ザ店 ラムパクチ-など変わり種ギョ-ザも
中野ブロ-ドウェイ東側の中野新仲見世商店街に5月12日、中野餃子(ギョ-ザ)「やまよし」(中野区中野5)がオ-プンした。 10年以上ラ-メン店で働いていた中野区在住の矢部淳(あつし)さんが店主を務める同店。普段からギョ-ザが好きで、いろいろ食べ歩いているうちに「自分の食べたいギョ-ザを作りた...
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東京 2017年05月24日
銀座コ-ジ-コ-ナ-でマンゴ-やココナツを使った夏季限定メニュ-
銀座コ-ジ-コ-ナ-(新宿区)はカフェ・レストランを併設する23店舗で5月21日から、「夏の元気を応援する『プレミアムリッチ』」をテ-マにした夏季限定メニュ-の提供を始めた。 「銀座1丁目本店」(中央区銀座1)では、食事メニュ-3品とデザ-トメニュ-4品を展開。 食事メニュ-は「イベリコ...
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埼玉 2017年05月24日
川越小江戸蔵里で「パンマルシェ」 投票イベント・食パン大賞など新企画も
川越小江戸蔵里(川越市新富町)で5月28日、パンの販売イベント「川越パンマルシェ」が開かれる。主催は川越パンマルシェ実行委員会、まちづくり川越。 今年で6回目を迎える同イベント。今回は、川越市内のパン店が11店舗、市外から4店舗が出店する。「BurgerCafe honohono」ではハンバ...
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秋田 2017年05月23日
横手の「道の駅さんない」(横手市山内土渕)で5月21日、「そば打ちアマチュア選手権大会」が開かれた。 そば打ち愛好家の技術の向上と交流を目的に、例年同施設で開かれる「山菜まつり」に合わせて開く同大会は今年で12回目。「水回し」や「延ばし」などの技術の正確さや、「身だしなみ」「片付け」といった...
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東京 2017年05月23日
伊勢丹新宿店・ニュ-ヨ-ク展に「フ-ドホ-ル」出現−バ-ガ-、マティ-ニなどを気軽に
伊勢丹新宿店本館6階で5月24日(水)より、フ-ドを中心に、キッチンやインテリア雑貨などを展開する「ニュ-ヨ-ク展」が開催される。 ニュ-ヨ-クの食やファッション、カルチャ-を紹介する「ニュ-ヨ-ク ウイ-ク」(同24日〜30日開催)の一環で毎年この時期に行う同展。今回も多様な文化が共存する...
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東京 2017年05月23日
八王子で「日本一小規模なパンまつり」 一坪ショップに日替わりでパン店出店
八王子駅北口のチャレンジショップ「はちチャレ」(八王子市中町)で5月26日から、日替わりでさまざまなパン店が出店する「八王子一坪パンまつり」が開催される。 「日本一小規模なパンの祭典」をうたう今回の催し。「Yショップ ippuku」(旭町)、市内に工場を持ち東京・神奈川・千葉・埼玉でベ-カリ...
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埼玉 2017年05月20日
川越のサンドイッチ店が新商品「黒糖シフォンのぷるぷるわらび餅サンド」販売へ
「サンドイッチパ-ラ-楽楽」(川越市元町2)が5月18日、新商品「黒糖シフォンのぷるぷるわらび餅サンド」の販売を始めた。 菓子屋横丁の「川越ベ-カリ-楽楽」オ-プン10周年をきっかけに、2016年にオ-プンした同店。こだわりのサンドイッチを求め、連日多くの人が足を運んでいる。店内は2階にイ-...
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神奈川 2017年05月18日
足柄・大井町の天ぷら店で「満天バ-ガ-」 和食の手順守るご当地バ-ガ-
天ぷら満天(大井町金子、TEL 0465-46-9789)は5月27日、地元食材を活用して開発した「満天バ-ガ-」を試食会で披露する。 天ぷらの新たな可能性へ挑戦し、和食の良さを追求した同バ-ガ-。バンズは「パン工房ジョイ」、野菜は「峯自然園」、鶏卵は「春夏秋冬」と、こだわりを持つ生産者と連...
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東京 2017年05月18日
池袋のシュ-クリ-ム専門店「クロッカンシュ- ザクザク」に1周年記念商品
東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)地下1階のシュ-クリ-ム専門店「クロッカンシュ- ザクザク」が5月25日から、オ-プン1周年と東武百貨店池袋店開店55周年を記念した限定商品「HIYAZAKU(ヒヤザク)」を販売する。 ア-モンドがたくさん入ったフランス菓子のクロッカンをシュ-生地にふりか...
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東京 2017年05月18日
国連大学前で「青山パン祭り」開催迫る 「ピクニック」テ-マにサンドイッチなども
国連大学(渋谷区神宮前5)中庭で5月20日・21日、「第11回青山パン祭り」が開催される。主催はNPO法人Farmer's Market Association、メディアサ-フコミュケ-ションズ(目黒区)、同社内の「Bread Lab」。 2013年秋に始まり、11回目を迎える同イベント。今...
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広島 2017年05月17日
広島のタカキベ-カリ-工場で「パンまつり」 イベント限定パンも
タカキベ-カリ-(広島市安芸区中野東3)が5月20日と6月10日、県内の2工場で「パンまつり」を開く。 パンの魅力を伝え、地域住民と従業員が触れ合う場として千代田工場(山県郡、TEL 0826-72-3188)、広島工場グランド(安芸区中野3、TEL 082-893-2101)で開く同イベン...
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東京 2017年05月15日
東武池袋に5倍サイズスイ-ツ 開店55周年記念企画、555円スイ-ツも
東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)地下2階食品売り場で5月25日から、開店55周年記念企画として重量5倍サイズのスイ-ツなどが販売される。 今月29日に創業日を迎える同店。ビッグサイズの和洋スイ-ツ10種類や東武企画品の555円スイ-ツ7種類など、「5」にこだわった商品をそろえる。 ビ...
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群馬 2017年05月15日
景勝軒(本部=伊勢崎市)が海外展開を視野に、国内で増加しているイスラム教徒向けに開発したハラル対応のラ-メンやギョウザなどを提供する新店「うまい唐揚げら-めんかぐわし」(前橋市笂井町、TEL 027-261-3088)をオ-プンした。 イスラム教は豚肉を口にするのは禁止、アルコ-ルもイスラム...
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青森 2017年05月14日
弘前のパスタ専門店「PastaYa(パスタヤ)」(弘前市駅前)が現在、総菜店「家バル専門店BONHEUR(ボヌ-ル)」の生パスタとコラボしたパスタソ-スを販売している。 商品ラインアップは「エビのトマトクリ-ムソ-ス」「ズワイガニのトマトソ-ス」「牛ほほ肉の赤ワイン煮ソ-ス」(以上、980円...