創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
創・食おいしいニュース検索結果
-
東京 2016年08月18日
西武池袋本店で初の「真夏のカレ-パンフェスタ」−話題の商品を限定販売
西武池袋本店の地下1階「光の時計口」特設会場で現在、「真夏のカレ-パンフェスタ」が初めて開催されている。 2013年4月に活動を始めたカレ-パン好きのコミュニティ-「日本カレ-パン協会」がプロデュ-スする同イベント。同協会が今年3月に行った「カレ-パン博覧会2016」に登場したカレ-パンや、...
-
東京 2016年08月17日
青山ファ-マ-ズマ-ケットに仏2つ星シェフのブリオッシュ店 常設店出店に先駆け
国連大学(渋谷区神宮前5)前広場で開かれる「青山ファ-マ-ズマ-ケット」内に8月20日・21日、ビストロ&カフェ「BISTRO MARX(ビストロ・マルクス)」のブリオッシュ店が出店する。 ビストロ・マルクスは、仏シェフのティエリ-・マルクスさん監修の下、9月に開業する複合商業施設「銀座プレ...
-
山梨 2016年08月17日
「あわじ結び」に結った吉田のうどん デザインコンペ優秀賞を商品化
富士吉田市のご当地グルメ「吉田のうどん」をあわじ結びに結った「むすぶうどん」が7月7日、発売された。 同商品は、2014年に開催された富士吉田地域デザインコンペティション(以下デザインコンペ)の「地域産品を活用したプロダクト」での優秀賞受賞作を商品化したもの。 生麺タイプのうどんで、「日...
-
東京 2016年08月17日
池袋東武で「徹底味くらべ」企画−シュ-クリ-ム、唐揚げなど5品目に特化
東武百貨店 池袋本店の地下食品売り場で8月18日(木)より、同店で取り扱う定番グルメに焦点を当てた「徹底味くらべ」フェアが開催される。 期間中、「シュ-クリ-ム」「もなか」「唐揚げ」「メンチカツ」「クリ-ムパン」の5品目に該当する商品をセレクト。それぞれを食べ比べ、「お気に入りの一品を見つけ...
-
千葉 2016年08月17日
船橋のハンバ-ガ-店が期間限定デザ-トバ-ガ- 「船橋のなし」使う
本町通りのハンバ-ガ-専門店「ゴ-ルデンバ-ガ-」(船橋市本町1、TEL 047-498-9169)が現在、「船橋のなし」を使ったメニュ-「梨ジャムとヴァニラのデザ-トバ-ガ-」(税別740円)を提供している。 同商品は、「船橋のなし」をペ-スト状にした手作りの梨ジャムとバニラアイスにメ-プ...
-
東京 2016年08月12日
赤坂Bizタワ-1階のチャイニ-ズビアダイニング「ドラゴンレッドリバ-」(港区赤坂5、TEL 03-5545-6335)が7月13日、リニュ-アルオ-プンした。 2008年3月にオ-プンした同店。四川料理をベ-スに「世界一辛い担々麺」など、さまざまな中華料理を提供する。 今回のリニュ-ア...
-
東京 2016年08月10日
ジャン=ポ-ル・エヴァン、プティフ-ル6種入り「コパン コピンヌ」限定販売
「ジャン=ポ-ル・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)」が8月11日(木・祝)より、プティガト-を詰め合わせた「コパン コピンヌ」を、百貨店をはじめとする全11店舗で期間限定販売する。 人気のガト-6種類を一口サイズのプティフ-ルに仕立て詰め合わせた同品は2007年、伊勢...
-
石川 2016年08月10日
金沢の人気店「ロンドンカップケ-キ」、期間限定カップケ-キアイス10種
4周年を迎える金沢のカップケ-キ店「ロンドンカップケ-キ」(金沢市西念、TEL 050-1086-3396)が夏季限定で販売するカップケ-キアイスが人気を集めている。 ロンドン出身のオ-ナ-・クリスティ-さんが経営する同店は、金沢市郊外で中央市場近く。オ-プンから4年間を振り返りクリスティ-...
-
東京 2016年08月09日
松屋銀座で「銀座みやげ」−夏のバウムク-ヘン、生果実のショコラなど限定品続々
松屋銀座の各フロアで現在、帰省土産や夏の手土産、贈り物に向けた「銀座みやげ」が展開され、地下1階・地下2階の食品売り場でも多彩な商品を販売している。 中でも注目は、松屋銀座のみで扱う限定品。和洋菓子売り場に登場する松屋銀座限定品は、「黒船」が販売する「レモチアN°2」(3,996円、賞味期限...
-
東京 2016年08月08日
原宿にハロ-キティのパン店「キティの散歩道」 ジェラ-ト挟むスイ-ツサンドなど
原宿・竹下通り近くに8月6日、ハロ-キティのパン店「キティの散歩道〜原宿店〜」(渋谷区神宮前1、TEL 03-6447-1380)がオ-プンした。経営はハロ-ミックス(同)。 「キティちゃんが散歩中に見つけてきたおいしいパンをみんなに振る舞うベ-カリ-」をコンセプトにした同店。2010年〜2...
-
東京 2016年08月08日
「世田谷パン祭り」、第1弾出店者決まる 初登場のキッチンカ-も
世田谷・三宿で10月9日・10日、日本最大級のパンの祭典「世田谷パン祭り」が行われる。主催は世田谷パン祭り実行委員会。 パンの魅力を伝え、楽しむことを目的に2011年に始まった同イベント。IID世田谷ものづくり学校、世田谷公園、池尻小学校第2体育館、せたがやがやがや館、三宿四二〇商店会加盟店...
-
群馬 2016年08月08日
前橋・石倉町に7月11日にオ-プンした「サザンメイドカフェ前橋店」(前橋市石倉町、TEL 027-226-1007)が好調だ。 サザンメイドカフェの看板商品は「サザンメイドド-ナツ」。サザンメイドド-ナツは1937年、米国テキサス州ガ-ランドでJ.B.ハ-グロ-ブ夫妻が販売を始めたもので、現...
-
神奈川 2016年08月05日
箱根でスイ-ツコレクション 仙石原・桃源台・御殿場エリアは「お月見スイ-ツ」
箱根・小田原地域で9月1日から開催される「箱根スイ-ツコレクション2016秋」で、仙石原・桃源台・御殿場エリアは「お月見スイ-ツ」をテ-マに6施設が参加してスイ-ツの味を競いあう。 今回初めて、地域を4エリアに分けてテ-マ設定する「4つの秋スイ-ツ」で開催される同コレクション。仙石原・桃源台...
-
大阪 2016年08月05日
梅田・茶屋町にフレンチト-スト専門店 高さ8センチのフレンチト-ストが目玉
梅田・茶屋町に8月4日、フレンチト-スト専門店「TERRACE(テラス) 梅田茶屋町店」(大阪市北区鶴野町3、TEL 06-4802-6666)がオ-プンした。 「オ-プンカフェにいるような雰囲気で、ヨ-ロッパ発祥のフレンチト-ストをオリジナルのもので提供する」というコンセプトでオ-プンした...
-
千葉 2016年08月05日
お盆の夜、地元で楽しむ「コ-ヒ-とワインとパン」コラボイベント みどり台駅近くで
京成みどり台駅近くのコ-ヒ-とワインの店「25 vingt-cinq(ヴァント・サンク)」(千葉市稲毛区黒砂1)が8月13日、日本の夏を楽しむ食事会「KUROSUNA Bonne Soiree!(クロスナ ボン ソワレ)」を開催する。2軒隣のパン店「boulangerie dodo(ブ-ランジュ...
-
広島 2016年08月03日
広島で平和願う「ピ-ス焼き」 お好み焼きに「PEACE」の文字描く
平和への願いを込めてお好み焼きに「PEACE」の文字を描く「ピ-ス焼き」の取り組みが8月1日、広島市内のお好み焼き店で始まった。 8月6日に向け、広島から平和を願うメッセ-ジを発信しようと一般財団法人お好み焼きアカデミ-が主催する。企画は昨年、アリスガ-デンそばのお好み焼き店「元祖へんくつや...
-
大阪 2016年08月03日
枚方・山之上に鉄板焼き店「生麺焼そば こなひろ」 店名由来の「生麺」にこだわり
枚方・山之上に鉄板焼き店「生麺焼そば こなひろ」(枚方市山之上2、TEL 072-807-3150)がオ-プンして2カ月が過ぎた。 店舗面積は10坪。席数はカウンタ-とテ-ブル席合わせて19席。「地元で商売がしたかった」と話す店主の斉藤広樹さんは枚方市山之上出身。独立を視野に居酒屋、焼き肉店...
-
東京 2016年08月02日
ジャン=ポ-ル・エヴァンに新商品−産地別カカオをエクレ-ルで食べ比べ
百貨店など11店舗を展開する「ジャン=ポ-ル・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)」で現在、産地別カカオをエクレ-ルで「食べ比べ(=デギュスタシオン)」ができる新商品「デギュスタシオン エクレ-ル」(6個入り=2,405円)が販売されている。 個性が際立つペル-産とブラジ...
-
東京 2016年08月01日
ドンク全店で創業111周年記念フェア−食事パン&ヴィエノワズリ-、限定8種
「ドンク」全125店と「ドンク エディテ」の一部店舗で8 月1日(月)、「111th Anniversary〜ドンク創業111 周年記念フェア〜」が始まった。 今月8 日(月)で111 周年を迎えることを記念し限定商品を打ち出す同フェア。各店頭では、食事との相性を考えた食事パンや、軽やかな食...
-
神奈川 2016年08月01日
箱根スイ-ツコレクション 湯本・小田原地域は「温泉スイ-ツ」をテ-マに
箱根・小田原地域で9月1日から開催される「箱根スイ-ツコレクション2016秋」で、箱根湯本・小田原エリアからは11店舗が参加し、エリアテ-マ「温泉スイ-ツでほっこりな秋」に挑戦する。 箱根・小田原の全地域を4エリアに分け、それぞれのエリアを象徴するテ-マを掲げて施設や店舗がスイ-ツ商品を競い...