神奈川 2014年08月16日

小田原で「桃のパイ」人気に−フル稼働で生産するも品薄が続く

　小田原の洋菓子店「パティスリ－ガロパン」（小田原市成田、TEL 0465-876544）が販売している「桃のパイ」（453円）が人気となり品薄となっている。 　桃をまるごとひとつ使用する同商品。オ－ナ－でパティシエの岸慶太郎さんが、桃の商品づくりを続けてきた経験を生かしてオリジナルな手法を取り...

海外 2014年08月16日

NYで瓶に入ったパイ人気に−スプ－ンですくって食べる新スイ－ツ

　ニュ－ヨ－クのデリバリ－専門スイ－ツ・ショップ「JAM JAR BAKERY（ジャム・ジャ－・ベ－カリ－）」が提供する、ジャムの瓶に詰まったパイ「JAR PIE（ジャ－・パイ）」が人気を集めている。 　同スイ－ツは、見た目のかわいさとスプ－ンですくって食べる新しいスタイルで、流行やおしゃれなも...

鹿児島 2014年08月15日

セブンイレブンが鹿児島限定商品を新発売―県内出店3周年を記念

　大手コンビニチェ－ン「セブン−イレブン」が鹿児島県内への出店3周年を記念して8月12日、県内食材を使った新商品を限定発売した。 　 　2011年3月に霧島市、曽於市に初出店したのを皮切りに、以降も積極的に出店を進め、2014年7月末の時点で161店舗に拡大。3周年を記念して、「鹿児島の郷土料理な...

大阪 2014年08月15日

あべのハルカスで「夏の秘密結社 フリ－ソ－メン」−そうめん振る舞う

　あべのハルカス（大阪市阿倍野区）の百貨店「あべのハルカス近鉄本店」7階街ステ－ションで8月15日、そうめんを振る舞うイベント「夏の秘密結社 フリ－ソ－メン」が行われた。 　公式ホ－ムペ－ジによると「世界を征服するために、暑さと飢えに苦しむ民たちに無料（フリ－）でそうめんを差し伸べる」ことを目的...

大阪 2014年08月12日

アメリカ村に「大阪うどんミュ－ジアム」今秋出店−数十店を食べ比べ

　大阪・アメリカ村に今年秋、「大阪うどんミュ－ジアム」（大阪市中央区西心斎橋2）がオ－プンする。 　うどんに特化したフ－ドテ－マパ－ク「うどんミュ－ジアム」は、「各地のうどん料理が実際に食べ比べできる博物館」として2012年12月に京都・祇園にオ－プン。全国のご当地うどんが食べられるとあって人気...

東京 2014年08月11日

東京未来大の学生チ－ムが新商品プロジェクト−製菓メ－カ－・地元金融機関らと共同で

　東京未来大学（足立区千住曙町）石阪督規ゼミナ－ルとスズラン製菓（足立区舎人5）が新商品開発・販促プロジェクトを進めている。 　同プロジェクトは足立区、足立成和信用金庫、スズラン製菓、東京未来大学による取り組み。足立区が金融機関と協力し産学連携を進める中で、足立成和信用金庫がスズラン製菓と東京未...

山口 2014年08月11日

山口・阿知須の「くりまさるの焼きド－ナツ」人気に−地元特産カボチャ使用

　山口・阿知須の道の駅「きららあじす」（山口市阿知須、TEL 0836-66-1001）が期間限定で提供しているスイ－ツ「くりまさるの焼きド－ナツ」が人気を集めている。 　同駅内の直営パン店「ピ－タ－パン」が製造している同商品は、阿知須特産のカボチャ「くりまさる」を使ったもの。「クリにも勝る甘さ...

2014年08月11日

パリの老舗「アンジェリ－ナ」が香港に−宣伝無しでも連日行列

　1903年パリで創業した老舗「サロン・ド・テ　アンジェリ－ナ（Angelina）」が香港のifc モ－ル（Shop3025-3026,Lane Crawford, ifc, Central,HK）に登場し1カ月たったが、連日女性客でにぎわっている。常に満席が続き、アフタヌ－ンティ－の時間には行列...

広島 2014年08月08日

広島アンデルセンがマツダとクッキ－開発−「ロ－ドスタ－」25周年コラボ企画

　パンの製造販売を手掛ける「アンデルセン」（広島市中区本通）が8月1日、自動車メ－カ－「マツダ」と共同開発したクッキ－缶「HAPPY DRIVE STORY（ハッピ－ドライブスト－リ－）」の販売を始めた。 　マツダのスポ－ツカ－「ロ－ドスタ－」の販売25周年を記念したコラボ企画として商品化。梱包...

静岡 2014年08月08日

浜松のゆるキャラ「家康くん」がプリッツに−程よい苦味と甘味の抹茶味

　浜松のゆるキャラ「出世大名家康くん」がパッケ－ジに描かれた「ご当地キャラクタ－プリッツ」が現在、全国販売されている。 　江崎グリコが発売する同商品。同社ではさまざまな味のプリッツを企画し販売しているが、「ゆるキャラ」と「ご当地の味」とのコラボレ－ションにより今回の商品化を決めた。 　今回商品...

東京 2014年08月08日

表参道の米発「マグノリアベ－カリ－」、週末朝限定マフィン発売へ

　表参道「GYRE」（渋谷区神宮前5）地下1階のニュ－ヨ－ク発ベ－カリ－「マグノリアベ－カリ－表参道」（TEL 03-6450-5800）で8月9日、土曜・日曜限定でブレックファ－ストの提供が始まる。 　アメリカでも朝食として提供しているマフィンを国内初展開するもの。メニュ－は、リンゴ・クランベ...

東京 2014年08月07日

新橋の中華そば店「麺屋7.5Hz」、夏季限定「みぞれ冷し麺」開始

　オ－プンから4カ月を迎えた中華そば専門店「麺屋7.5Hz」（港区西新橋1、TEL 03-6205-7598）が8月4日、「みぞれ冷しメン」を始めた。 　濃い口しょうゆに極太のストレ－ト麺が特徴の中華そば店で、東大阪を中心に関西で7店舗を展開する同店。同メニュ－は、新橋店のみのオリジナルメニュ－...

東京 2014年08月06日

冷やして食べる「パンを楽しむフル－ツジュレ（マンゴ－）」、アンデルセンが発売

　「アンデルセン」のプライベ－トブランド「ヒュッゲ」から8月1日（金）、「冷やして」パンにのせて食べる新商品「パンを楽しむフル－ツジュレ（マンゴ－）」が発売された。 　同品は、風味や糖度の高い「アルフォンソマンゴ－」をピュ－レ状にしたものに、果肉がしっかりとしていて果肉残りがいい「ギャウ種マンゴ...

東京 2014年08月06日

東池袋で「メロンパンフェス」−コンゴ支援目的に各地のメロンパン販売

　東池袋のコワ－キングスペ－ス「co-ba ROYAL ANNEX」（豊島区東池袋2）で8月9日、全国各地のメロンパンを取り寄せて販売する「メロンパンフェスティバル2014」が行われる。 　幅広くなじみのあるメロンパンを通して「世界最悪の紛争地」と呼ばれるコンゴ民主共和国の現状をより身近に感じて...

東京 2014年08月06日

走りながら甘味楽しむ「スイ－ツマラソン」、お台場で今秋開催へ−参加者募集

　お台場のシンボルプロムナ－ド公園ランニングコ－ス（江東区青海1・2）で11月16日、「ランニング」と「スイ－ツ」をコラボしたファンラン「全国スイ－ツマラソン in 東京」が開催される。 　周回コ－ス上に設置された「給スイ－ツ所」で250種類のスイ－ツを食べながら、個人参加者は10キロメ－トルを...

和歌山 2014年08月05日

和歌山・パンケ－キ専門店が1日限定スイ－ツ提供−マフィンの店とコラボ

　JR紀勢本線紀和駅近くのパンケ－キ専門店「Pancake LABO（パンケ－キラボ）」（和歌山市元寺町北ノ丁、TEL 073-426-0222）で8月17日、マフィンの店「Cafe Ki-Ki（カフェキキ）」（和歌山市松江北4）とのコラボによるスイ－ツランチ企画「夏のしっぽをつかまえるin Pa...

2014年08月04日

ザ・ペニンシュラ、オンラインで月餅販売開始−今年はチョコカスタ－ドも

　9月8日に迎える中秋節（農暦8月15日）を前に香港では月餅商戦が始まる中、名門「ザ・ペニンシュラ香港」は今年も8月4日8時から5日間にわたり、オンラインで特別予約受け付けを始める。 　1986年から販売を始めた「カスタ－ド月餅」は伝統的な蓮の実とアヒルの塩漬け卵に代わるものとして考案され、以来...

東京 2014年08月01日

ドンクで創業109周年フェア−「記念日を楽しむ」テ－マに新商品など展開

　8月8日（金）に創業109 周年を迎えるドンクが同1日（金）より、「記念日を楽しむ」をテ－マに「ドンク創業 109周年記念フェア」を、百貨店を含む121店舗で開催している。 　期間中、「お祝いの席や大切な人との集まりにそろえたくなるパン」をキ－ワ－ドサブテ－マとし、「フランスパン」「ヴィエノワ...

青森 2014年07月31日

青森のソウルソ－ス「スタミナ源たれ」を使ったパンを販売

　工藤パン（青森市）が7月29日、「青森県民のソウルソ－ス」とも呼ばれる「スタミナ源たれ」を使った「源たれミ－トパン」の販売を始めた。 　「スタミナ源たれ」は青森県民であれば、一家に一本は常備していると言われるほどの定番ソ－ス。青森県産のりんご、にんにく、野菜などを使っており、レシピサイトなどで...

東京 2014年07月31日

浅草のもんじゃ店がリニュ－アル −もんじゃ嫌いだった店長が試行錯誤

　浅草のたぬき通り商店街にあるもんじゃ焼き店「香味家」（台東区浅草1、TEL 03-3845-0029）が7月19日、店内を改装しリニュ－アルオ－プンした。 　イカスミを使ったもんじゃや、シ－フ－ドリゾットもんじゃなど、「ここでしか味わえないもんじゃが売り」という同店。「山形出身なので、もんじゃ...