東京 2017年02月25日

江古田で「パン」イベント　「パンに挟む具材」求めて街歩き

　西武池袋線・江古田駅周辺で2月25日から、パンの食べ歩きを中心としたイベント「江古田をはさもう！えこだパンさんぽ2017・春」が開かれる。 　今年で2回目となる同イベント。西武鉄道練馬駅管区と練馬まちづくりセンタ－（豊玉北5）などが参画し、江古田の地域活性化を目指す「とにかく江古田！プロジェク...

山口 2017年02月24日

周南で「徳山あちこちパンマルシェ」　ベ－カリ－やカフェなど35店

　周南の中心市街で2月27日、「徳山あちこちパンマルシェ」が開催される。 　山口県内外のパン店19店をはじめ、6店のコ－ヒ－ショップ、10店の食品・雑貨店など35店が参加する同イベントは今回が初めて。 　「Cafe Minna Sand ＆ Bakery（カフェミナ サンド＆ベ－カリ－）」（周...

東京 2017年02月24日

中目黒にフィッシュバ－ガ－専門店 すし職人がプロデュ－ス

　中目黒にフィッシュバ－ガ－専門店「deli fu cious（デリファシャス）」（目黒区東山1、TEL 03-6874-0412）がオ－プンして2カ月がたった。 　店舗面積は10坪。イ－トインスペ－スはスタンディング8席、カウンタ－席10席。「すし職人が作るハンバ－ガ－ショップ」をコンセプトと...

大阪 2017年02月24日

マリ－・カトリ－ヌ全店で「レモン祭り」−新作「レモンチキンとバジル」など12種

　ドンクが手掛けるベ－カリ－ブランド「マリ－・カトリ－ヌ」全店で3月1日（水）より、「レモン祭り〜Fête du citron〜」が開催される。 　レモンの産地で有名なフランス、コ－ト・ダジュ－ル地方・マントンで毎年行われる「レモン祭り」にちなみ実施する、毎年好評の同フェア。店頭では...

東京 2017年02月24日

吉祥寺に「ギョウザブラザ－ズ」2号店　1皿290円から提供

　吉祥寺に2月14日、ギョ－ザ専門店「GyoZa Brothers（ギョウザブラザ－ズ）吉祥寺店」（武蔵野市吉祥寺本町1、TEL 0422-27-1824）がオ－プンした。成城学園前店に続き2店舗目。 　店舗面積は25坪、席数は42席。「女性1人でも入りやすい店」を目指し、カフェのような内装を意...

大分 2017年02月24日

「大商ラ－メン」発売へ　大分商業高生徒とラ－メン店がコラボ開発

　大分商業高校商業調査部の学生と大分ラ－麺’S倶楽部などが共同で開発した「大商（だいしょう）ラ－メン」が2月25日、ガレリア竹町ド－ム広場（大分市中央町）で初めて販売される。 　昨年9月に別府市で開かれた「第2回大分ラ－麺’Sフェス」で大分県産の食材「ニラ」を活用した「大分ニラの魚介鶏だし醤油（...

東京 2017年02月23日

自由が丘「亀屋万年堂」が地元ベ－カリ－とコラボあんぱん発売へ　1日200個限定

　自由が丘の老舗菓子メ－カ－「亀屋万年堂」（目黒区自由が丘1）で現在、店舗限定販売のコラボ商品「亀屋のあんぱん」が人気を集めている。 　亀屋万年堂とベ－カリ－「自由が丘ベイクショップ」（同2）の地元の新旧ブランドがコラボレ－ションした同商品。亀屋の自社工場で豆から炊いた「あんこ」を使い、ベイクシ...

神奈川 2017年02月23日

横浜赤レンガ倉庫で「パンのフェス」　ミシュラン1つ星店の限定パンも

　横浜赤レンガ倉庫前広場（横浜市中区新港1）で3月3日〜5日の3日間、横浜・神奈川を中心とした全国のベ－カリ－が集結する「パンのフェス 2017 in 横浜赤レンガ」が開催される。 　初開催の昨年は、約12万人を動員。2回目となる今回は、「パン屋さんエリア」を約2倍に拡大し、70店以上のベ－カリ...

神奈川 2017年02月22日

川崎のピザ店が「プレミアムピザ挑戦デ－」　50センチ、15分以内完食で無料に

　ラゾ－ナ川崎プラザ（川崎市幸区堀川町72）の中にあるレストラン「カリフォルニア・ピザ・キッチン」（TEL 044-589-7401）が2月24日、同日から始まる「プレミアムフライデ－」を記念して、50センチのプレミアムピザを15分で完食できたら料金が無料になるイベント「プレミアムピザ挑戦デ－」を...

愛媛 2017年02月22日

砥部で恒例「七折梅まつり」　和菓子や洋菓子店とのコラボ商品販売も

　砥部の七折梅園（伊予郡砥部町七折）で2月20日から、「七折梅まつり」が開催されている。主催は農事組合法人ななおれ梅組合、砥部町観光協会。 　砥部の特産品「七折小梅」の開花時期に合わせ、2月から3月にかけて毎年開催する同イベント。約30種類、1万6000本の梅が咲き、会場は梅の花の香りに包まれる...

神奈川 2017年02月22日

北海道の離島に本店がある「利尻ら－めん味楽」、新横ラ－博に出店へ

　新横浜ラ－メン博物館（横浜市港北区新横浜2）に3月1日、北海道・利尻島のラ－メン店「利尻ら－めん味楽」が出店する。 　「利尻ら－めん味楽」は、同館から1500キロ以上離れた離島にあるラ－メン店。横浜からは飛行機とフェリ－を乗り継いで8時間かかる。フェリ－の便数は少なく、気象条件による欠航も多い...

兵庫 2017年02月22日

三宮のラ－メンゾ－ン「麺ロ－ド」、シ－ズン8に突入　神戸の人気4店集結

　神戸・三宮「santica（さんちか）8番街」（神戸市中央区三宮町1）のラ－メンゾ－ン「麺ロ－ド」が2月17日、新たなコンセプトを掲げ「SEASON（シ－ズン）8」に突入した。運営はラ－メン店「皇蘭」「北海ラ－メン」などを展開する北海（本社＝灘区）。 　2011年のオ－プン以来「半年間で売り上...

東京 2017年02月21日

ジョアン14店で「はちみつフェア」−「はちみつレモンのチ－ズタルト」など11種

　ドンクが手掛ける三越伊勢丹のインストアベ－カリ－「ジョアン」国内14店で3月1日（水）より、恒例の店頭イベント「はちみつフェア〜パン＋はちみつでもっと美味しく！〜」が開催される。 　蜂蜜を使った春の限定商品や蜂蜜と一緒に食べたいパンなどを販売する同フェア。今回は春らしい見た目の華やかさに加え、...

富山 2017年02月21日

富山・入善で「ラ－メンまつり」　「絶品スイ－ツ祭り」も同時開催

　「入善まちなか交流施設うるおい館」（下新川郡入善町入膳、TEL 0765-72-0123）をメイン会場に2月25日・26日、「2017　入善ラ－メンまつり」が開催される。 　全国各地から20店のラ－メン店が自慢の一杯を持ちよる同イベントは17回目。 　地元の入善からは、沖合3キロ、水深384...

東京 2017年02月20日

調布名物を巡る「じゃぱんウオ－クラリ－」　「和スイ－ツ」と「デカ盛り」10品食べ歩く

　調布市内で2月20日から、「じゃぱんウオ－クラリ－in調布」が開催される。主催は調布市観光協会。 　同市内で「日本らしさ」を感じる「和スイ－ツ」と調布名物の「デカ盛り」メニュ－提供店10店舗を巡る同企画。チャレンジ参加者には、パンフレットに集めたスタンプ数に応じて先着順に記念品を進呈する。 ...

群馬 2017年02月20日

高級焼肉チェ－ンが前橋に「ラ－メン店」　好調な滑り出し

　「米沢亭」などを展開する「旬」（本社＝高崎市）が2 月10日にオ－プンしたラ－メン店「ラ－メン寿限無」（前橋市箱田町）が好調だ。 　米沢亭は松阪牛など黒毛和牛を提供する店として知られ、群馬県内4店舗、神戸亭1店舗を展開している。 　和牛は高騰が続いている。2月の初めには都内の老舗すき焼き店が...

三重 2017年02月18日

鳥羽高校の女子高生考案の「アオサスイ－ツ」完成　お伊勢さん菓子博で販売

　鳥羽高校（鳥羽市安楽島町）の女子高生が考案したスイ－ツ「あおさのダックワ－ズ ヴェルデ」の完成披露イベントが2月18日、近鉄鵜方駅前の鵜方ファミリ－プラザ（志摩市阿児町）で行われた。 　同スイ－ツは、昨年9月に行われた「第8回志摩の里海旨いもんコンテスト〜あおさスイ－ツ〜」（志摩市商工会主催）...

長野 2017年02月17日

松本・県の「ファンタスト」8年ぶり販売再開　シフォン・ロ－ルケ－キ専門店として

　松本・県の「ファンタスト洋菓子店」（松本市県1、TEL 0263-33-7545）が1月16日、リニュ－アルオ－プンした。 　30年ほど前、洋菓子とパンの製造販売としてオ－プンした同店。2009年ごろからタルト台の卸販売に専念していたが、ロ－ルケ－キとシフォンケ－キ専門店として販売を再開した。...

愛知 2017年02月17日

「両口屋是清」がひな祭り菓子−期間限定で3種販売

　「両口屋是清」は2月15日（水）より、3月3日の「桃の節句」にちなんだひな祭り用菓子3種類を期間限定で販売する。 　「雛まつり ささらがた」は、定番商品の小型棹（さお）菓子「ささらがた」のひな祭りバ－ジョン。ようかん製「黒糖」「紅つぶ」、餡村雨製「白小豆」「大納言」「抹茶」の5つの味わいをそれ...

京都 2017年02月16日

京都・プレミアムフライデ－にスイ－ツ企画　プレミアム付きチケットも

　大丸京都店（京都市下京区）で2月24日、プレミアムフライデ－に合わせた企画が行われる。 　プレミアムフライデ－は消費促進や長時間労働の是正などを目的として、経産省と民間が連携し、月末の金曜は毎月15時の終業を呼び掛けているもので、2月24日から始まる。百貨店や商店街などで作る業界団体では、この...