京都 2017年02月02日

京都のパン店「志津屋」が節分パン　3日間限定販売、「鬼パン」は刷新

　京都市内に展開するパン店「志津屋」（本社＝京都市右京区）が現在、節分限定のパンを販売している。 　ハムとスライスしたタマネギを挟んだ「カルネ」で知られる同店。例年節分の時期に合わせた商品を販売しているほか、2015年にはパンの「恵方巻きサンド」と通常の恵方巻きの両方を販売し話題となった。 　...

青森 2017年02月01日

弘前の総菜店が「恵方クレ－プ」　ワインと楽しむ提案

　弘前の総菜店「家バル専門店BONHEUR（ボヌ－ル）」（弘前市城東北、TEL 070-5094-1831）が2月3日の一日限定で、4種の「恵方クレ－プ」を販売する。 　県産の野菜や食材を使ったテ－クアウトをメインとしたバルメニュ－を製造販売する同店。2月3日の節分に食べる恵方巻きに合わせ、「当...

北海道 2017年02月01日

札幌パルコ・フ－ドコ－トがピコ太郎とコラボ　期間限定PPAPメニュ－提供へ

　札幌パルコ（札幌市中央区南1西3、TEL 011-214-2111）地下2階にあるフ－ドコ－ト「FOODIES MARKET（フ－ディ－ズマ－ケット）」が2月4日から、「PIKOTARO 『PPAP』meets FOODIES MARKET」を開催する。 　フ－ドコ－トの飲食店10店舗がピコ太...

大阪 2017年02月01日

南海そば、難波ネギ使った「鶏なんばそば」　1日30食限定で

　南海エフディサ－ビス（大阪市浪速区難波中1）が運営する駅そば店「南海そば 難波2F店」「同 難波3F店」で2月1日、河内長野産の「難波ネギ」を使った「鶏なんばそば」の限定販売が始まった。 　南海電鉄は、沿線に豊かな農村地域を抱えた鉄道会社として、地産地消を推進している。沿線農村部の活性化にも取...

群馬 2017年01月31日

高崎に「ロメスパ」専門店　がっつり系「昔ながらのナポリタン」

　高崎で初とみられるロメスパ＝焼きスパゲッティ専門店「ナポリタンキング」（高崎市連雀町）が1月2日、ラ－メン店跡に静かにオ－プンしていた。 　ロメスパとは極太のゆで置きスパゲティを炒めて仕上げる、イタリアンとは一線を画す古い日本スタイルのスパゲティ。立ち食いそば店のようなスタイル、スピ－ディな料...

東京 2017年01月30日

ANAインタ－コンチで「ストロベリ－フェア」　イチゴのハイティ－など提供

　ANAインタ－コンチネンタルホテル東京（港区赤坂1、TEL 03-3505-1111）で現在、「ストロベリ－フェア」を開催している。 　2階の「アトリウムラウンジ」では、「ストロベリ－ハイティ－セット」（4,104円）を用意する。イチゴを使ったマカロン・タルト・ゼリ－など10種類のストロベリ－...

神奈川 2017年01月27日

横浜赤レンガ倉庫で女性のためのラ－メンイベント「ラ－メン女子博'17」　3月に開催

　横浜赤レンガ倉庫（横浜市中区新港1）で3月16日から20日まで、女性に特化した女性のためのラ－メンイベント「ラ－メン女子博'17」が開催される。東北から九州まで日本各地から人気のラ－メン店が集まる。主催はラ－メン女子博実行委員会。 　ラ－メン女子博のプロデュ－サ－は、年間600杯以上ラ－メンを...

千葉 2017年01月27日

千葉の洋菓子店がフェイクケ－キ　「恵方巻き」をケ－キで表現

　千葉市を中心に県内に店舗を展開する洋菓子店「オランダ家」（本店＝千葉市美浜区新港）が2月3日、ケ－キでできた「まるかじり恵方ロ－ル」を限定販売する。 　節分に食べると縁起が良いとされている太巻きずし「恵方巻き」をそっくりケ－キで表現した「まるかじり恵方ロ－ル」（650円）。のりはブラックココア...

東京 2017年01月26日

池袋のプリンスホテルでイチゴスイ－ツビュッフェ　ケ－キ多彩に

　サンシャインシティプリンスホテル（豊島区東池袋3）が現在、期間限定のデザ－トビュッフェ「いちごスイ－ツフェア」を行っている。 　イチゴを使ったさまざまなケ－キや軽食、パン各種、サラダバ－、フル－ツ各種、ショコラファウンテン、アイスクックメニュ－などを用意する同イベント。シ－ズン1（1/14〜3...

東京 2017年01月26日

表参道のギョ－ザバルで「いちご大福餃子」限定提供　あん・イチゴを包んでゆでる

　表参道駅近くのギョ－ザバル「立吉餃子（ギョ－ザ）青山店」（渋谷区神宮前5、TEL 03-5778-4623）で1月25日、デザ－トギョ－ザ「いちご大福餃子」の期間限定提供が始まった。 　焼き・揚げ・水のほか、ギョ－ザ専門店としてサラダやトムヤンクンス－プ、あんみつなどにアレンジした「進化形ギョ...

大阪 2017年01月25日

東大阪・布施に「らどん小椋」　「ラ－メンとうどんの真ん中」目指す

　東大阪・布施に昨年12月17日、「らどん小椋」（東大阪市長堂2）がオ－プンした。 　弘田亜紀さんと山本将太さんの2人が共同経営する同店。「10年ほど前からうどん屋をしたいと思っていた」という弘田さんは、うどんを打ち始めて1年ぐらいたったころ、知人に「東京に自家製麺の店を出したい」と声を掛けられ...

東京 2017年01月25日

調布駅東口・ラ－メン激戦区に新店　中華と融合した独自「濃厚鶏白湯」

　京王線調布駅東口の飲食店街「百店街」に1月16日、ラ－メン店「麺坊 有惟（めんぼうゆい）」（調布市布田1、TEL 042-445-3050）がオ－プンした。 　台湾で料理店を営む家庭で生まれ育ち、来日して30年以上という店主の解本國（かいほんごく）さん。母国の味を日本に普及させようと、20年以...

東京 2017年01月24日

池袋にNYブルックリン発レストラン「egg」　米国南部伝統の朝食提供

　池袋に4月、ニュ－ヨ－ク・ブルックリンのオ－ルデイブレックファ－スト業態レストラン「egg（エッグ）」（豊島区西池袋2）の海外初進出店舗がオ－プンする。 　「egg（エッグ）」本店はアメリカ南部スタイルの伝統的なブレックファ－ストメニュ－とブランチメニュ－を提供しているレストラン。 　地元農...

静岡 2017年01月24日

富士市で「東海・北陸Ｂ-1グランプリ」　まちおこし団体がご当地グルメ持ち寄り

　富士市の中央公園や吉原商店街周辺で2月11日・12日、「2017東海・北陸Ｂ-１グランプリin富士」が開催される。 　「Ｂ-１グランプリ」の正式名称は「ご当地グルメでまちおこしの祭典！Ｂ-１グランプリ」。まちを盛り上げ地域ブランドを確立しようと活動するまちおこし団体の共同ＰＲイベントで、200...

東京 2017年01月23日

池袋で乾麺グランプリ　 そば・うどん・そうめん・中華めんなど26メニュ－

　池袋サンシャインシティ（豊島区東池袋3）文化会館で2月3日・4日、乾麺メニュ－の祭典「The 乾麺グランプリ2017」が開催される。 　日本の乾麺（そば、うどん、そうめん、中華めん）の中から、投票により人気日本一を決定する同イベントは今回が初めて。風味、食感を味わうのと同時に、和洋中、温冷など...

福岡 2017年01月23日

天神で「スウィ－ツ＆ショコラフェスティバル」　ホットチョコの出る蛇口も

　岩田屋本店（福岡市中央区天神2）本館7階大催事場で1月25日から、「スウィ－ツ＆ショコラフェスティバル」が開催される。 　バレンタインデ－に向けて開く同イベント。チョコレ－ト商品の販売だけではなく、チョコレ－トを使ったフ－ドメニュ－の実演販売など「食」のイベントとして展開する。 　会場には約...

東京 2017年01月23日

新宿高島屋ショコラの祭典にチョコレ－ト小龍包初登場　「俺チョコ」提案も

　新宿高島屋（渋谷区千駄ヶ谷5、TEL 03-5361-1111）11階特設会場で1月26日から、「アム－ル・デュ・ショコラ〜ショコラ大好き！〜」が開催される。 　会場には約100ブランドが並ぶ予定で、台湾の点心料理店「鼎泰豐」からは、以前台湾でも作られたという「チョコレ－ト小龍包」（2個281...

東京 2017年01月23日

メリ－チョコレ－トのバレンタイン−戦国に特化した「つわもの」新シリ－ズ登場

　メリ－チョコレ－トカムパニ－は、全国の百貨店をはじめとする取扱各店でバレンタイン商品の販売を順次始める。 　同社が1958（昭和33）年、日本で初めて都内の百貨店でのバレンタインキャンペ－ンとして、「女性から男性に、チョコレ－トとともに愛の告白を」と提案してから60年を迎える今年のバレンタイン...

東京 2017年01月23日

ニュ－オ－タニで1ピ－ス3,000円のショ－トケ－キ　1日10個限定

　ホテルニュ－オ－タニ（千代田区紀尾井町4、TEL 03-3221-7252）内の「パティスリ－SATSUKI」が現在、イチゴを使った季節限定のケ－キを販売している。 　今回用意する2種類のケ－キは「博多あまおう」が収穫される時季に合わせて製作。1日10個限定の「エクストラス－パ－あまおうショ－...

大阪 2017年01月22日

アメ村のラ－メン店が作るハンバ－ガ－、「姫路バ－ガ－博」出店へ

　大阪ミナミ・アメリカ村の「丹波篠山ら－めん アメリカ村店」（大阪市中央区西心斎橋2、TEL 06-6212-5090）が販売するハンバ－ガ－「YABU Ra-men BURGER（やぶラ－メンバ－ガ－）」が、2月5日に姫路市で行われる「姫路バ－ガ－博覧会2017」に出店する。 　ハンバ－ガ－を...