東京 2017年03月09日

西武池袋本店デパ地下「さくらまつり」−和洋の桜スイ－ツ65種類

　西武池袋本店の地下1階和洋菓子売り場で現在、さまざまな桜スイ－ツを展開する「さくらまつり」が開催されている。 　ハロウィ－ンやクリスマス、バレンタインなど季節のイベントを何度も楽しむ人が増えている昨今､同店ではシ－ンや人数に合わせ、選んで楽しむカットケ－キをはじめ、パ－ティ－向けの大きなサイズ...

東京 2017年03月09日

駒沢公園で「餃子フェス」　「餃子女子」注目のギョ－ザほか30種超提供

　駒沢オリンピック公園 中央広場（世田谷区駒沢公園1）で3月17日から、30種類以上のギョ－ザが味わえる「餃子（ギョ－ザ）フェス TOKYO 2017」が開催される。 　「最強のシェアめし」ギョ－ザの魅力を発信する「餃子フェス」は昨年10月、東京・中野で初開催され、5日間で8万人の来場者を集めた...

東京 2017年03月09日

麺屋武蔵とガ－ナチョコがコラボ　今度は「つけガ－ナホワイト」

ラ－メン店「麺屋武蔵」総本店(新宿区西新宿7、TEL 03-3363-4634)などで現在、ロッテ(西新宿3 )とコラボしホワイトデ－に向けたつけ麺メニュ－「つけガ－ナホワイト2017〜苺（いちご）の香り〜」を数量限定で提供している。 　同メニュ－では、ガ－ナホワイト約0.7枚、イチゴ120グラ...

神奈川 2017年03月09日

NY発逆輸入ラ－メン店「YUJI RAMEN」、新横浜ラ－メン博物館に出店

　新横浜ラ－メン博物館（横浜市港北区新横浜2）に3月16日、ニュ－ヨ－ク発の「YUJI RAMEN（ゆうじラ－メン）」が出店する。 　アメリカやヨ－ロッパなど世界17カ国・200店舗以上の海外ラ－メン店を、数年かけて調査してきた同館。その中で各地域の風土・食文化に合わせたラ－メン店や、ラ－メンを...

福岡 2017年03月09日

天神・イムズで「パンフェス」　福岡のベ－カリ－が出店

　イムズ（福岡市中央区天神1）12階のテラッサで3月19日、イベント「イムズ パンフェス2017」が開催される。 　福岡を中心としたベ－カリ－ショップを集めた同イベント。タウン情報誌「シティ情報ふくおか」とのコラボレ－ション企画。 　当日は、「オルトズベ－カリ－ カッセス」（東区）、「ロンブラ...

東京 2017年03月08日

池袋にハンバ－ガ－＆ポテト店「ジャグバ－」　クラフトビ－ルなども

　池袋に2月26日、ハンバ－ガ－店「JAGBAR POTATO＆HAMBURGER（ジャグバ－ ポテト＆ハンバ－ガ－）」（豊島区南池袋3）がオ－プンした。 　ハンバ－ガ－や、選べるディップが付く2度揚げのポテトフリットやクリ－ムポテトなどのジャガイモ料理、クラフトビ－ル、自家製シロップから作るジ...

東京 2017年03月08日

京橋エドグラン「トシ・ヨロイズカ」で新作スイ－ツ　香川産「さぬきひめ」使用

　京橋の「トシ・ヨロイヅカ 東京」（中央区京橋2、TEL 03-6262-6510）で3月7日、香川県のブランド果実「さぬき讃（さん）フル－ツ」のイチゴ「さぬきひめ」を使った新作スイ－ツの発表会が行われた。 　昨年11月にパティシエ鎧塚俊彦さんの旗艦店として、複合商業施設「京橋エドグラン」の1、...

福岡 2017年03月08日

博多のラ－メンスタジアムに新規4店舗　震災で全壊した「気仙沼 かもめ食堂」も

　キャナルシティ博多（福岡市博多区住吉1）5階のラ－メンスタジアムに3月25日、新規4店舗がオ－プンする。 　今回出店するのは、東日本大震災で全壊した宮城・気仙沼の「気仙沼 かもめ食堂」、京都の中華そば専門店「新福菜館」、福岡の「大明担担麺」、再登場となる福岡の「ら－めん二男坊」の4店舗。 　...

埼玉 2017年03月07日

浦和で「クッキ－バザ－ル」開催前に試食会　工夫を凝らした作業所のクッキ－並ぶ

　福祉作業所のクッキ－を集めた販売会「クッキ－バザ－ル2017」が浦和コルソ（さいたま市浦和区高砂1）で開催されるのを前に2月23日、試食会が行われた。主催は、県内の福祉作業所の商品開発などを手掛けるNPO法人クッキ－プロジェクト。 　試食会では、イベントで販売予定の14カ所の作業所で作った約2...

福岡 2017年03月06日

福岡のカフェで「うきはのいちごフェア」　市内8店舗が参加

　福岡市内のカフェで3月3日から、イベント「うきはのいちごフェア」が開催されている。 　市内のカフェ8店舗で、福岡県うきは市の「道の駅うきは」のイチゴを使った期間限定のスイ－ツを提供する同企画。カフェ情報サイト「カフェ・トライブ」（福岡市西区）が主催する。 　「HAPPY HILL」（大名2）...

兵庫 2017年03月05日

神戸・さんちか8番街に豚まん専門店「神戸南京町 皇蘭」

　神戸・三宮「santica（さんちか）8番街」（神戸市中央区三宮町1）に2月17日、包子（パオコ）専門店「神戸南京町 皇蘭 さんちか店」（TEL 078-393-0800）がオ－プンした。運営はラ－メン店「皇蘭」「北海ラ－メン」などを展開する「北海」（灘区）。 　南京町に本店を構える同店が顧客...

東京 2017年03月02日

お台場ヴィ－ナスフォ－トに春限定グルメ　桜色の桜そばなど

　お台場の商業施設「ヴィ－ナスフォ－ト」（江東区青海1）が3月18日から、春限定のメニュ－の提供を始める。 　桜の開花の季節に合わせ、館内対象のレストラン・カフェでは「桜メニュ－」を展開する。 　甘く香ばしい桜エビの餡（あん）をかけて山菜飯を閉じ込めた「桜エビのあんかけオムライス定食」（994...

兵庫 2017年03月02日

エ－ル・エル全61店で「春のいちごフェア」−イチゴいろいろ10種類

　神戸のワッフルケ－キ専門店「ワッフル・ケ－キの店R.L（エ－ル・エル）」全61店で3月1日（水）、「春のいちごフェア」が始まった。 　同フェアでは、旬のイチゴを使ったワッフル商品10種類を展開。シンプルにイチゴを味わえるワッフル商品に加え、抹茶や白餡（あん）、クリ－ムチ－ズなどを合わせた個性的...

東京 2017年03月02日

羽村のカフェで「麻炭ケ－キ」作り　さまざまなな食材の組み合わせ楽しむ

　「のんびりカフェ 中車水車小屋」（羽村市羽中）で3月26日、「麻炭ケ－キ」作りワ－クショップが行われる。 　料理人で整体師の田中庸平さんを講師に招き、「麻炭（あさずみ）」を使ったケ－キを作る同講座。 　当日は、ココナッツミルク、バタ－、菜種油、デ－ツ、レ－ズン、チアシ－ド、ゴマペ－スト、ロ－...

東京 2017年03月01日

有楽町で広島県呉市のフェア　「がんすバ－ガ－」や「呉海自カレ－」販売

　東京交通会館（有楽町2）1階ピロティで3月4日、「呉フェアin有楽町」が開催される。 　特産品の販売を通じて首都圏に広島県呉市の魅力を広め、ブランド力を高めることを目的とする同催し。 　会場では呉の名物で、かまぼこのすり身に野菜などを混ぜ、パン粉を付けて揚げた「がんす」を使った「呉がんすバ－...

東京 2017年02月28日

渋谷ロフトに限定「ランチパック」ミュ－ジアム　ARアプリクイズなども

　渋谷ロフト（渋谷区宇田川町）1階のイベントスペ－ス「間坂ステ－ジ」に現在、「ランチバックわくわくミュ－ジアム」が期間限定オ－プンしている。 　山崎製パン（千代田区）が製造・販売を手掛ける菓子パン「ランチパック」の「新たな食シ－ンの提案」を図り展開しているプロモ－ションの一環。 　1984（昭...

海外 2017年02月28日

香港・尖沙咀にお好み焼き店「道頓堀御好燒」　鉄板で焼くパンケ－キも

　「お好み焼き 道とん堀」は1月29日、香港の尖沙咀直結のK11内（Sho210, 18 Hanoi Rd, Tsim Sha Tsui、TEL 3468 2264）に香港初進出となる店舗「道頓堀御好燒」をグランドオ－プンした。運営は、多くの日本ブランド飲食店を手掛けるWell Core社。 　...

兵庫 2017年02月26日

神戸で「バウムク－ヘン博覧会」　全都道府県ご当地バウム集結

　そごう神戸店（神戸市中央区小野柄通8、TEL 078-221-4181）本館9階催会場で3月3日〜8日、47都道府県のご当地バウムク－ヘンが集まる「バウムク－ヘン博覧会」が開催される。 　3月4日の「バウムク－ヘンの日」にちなみ、神戸スイ－ツの発展を応援する「神戸スイ－ツ学会」が主催する同イベ...

海外 2017年02月26日

ホノルルのワイキキ横丁に「ら－めんロ－ド」　全4店オ－プン

　ワイキキショッピングプラザ（2250Kalakaua Ave, Honolulu, HI, 96815）地階のグルメタウン「ワイキキ横丁」内で1月21日、ラ－メン店「つじ田」「バリオ」「梅光軒」の3店が営業を始めた。これにより、先行オ－プンしていた「豚骨火山ら－めん」と合わせて4店舗の「ら－めん...

兵庫 2017年02月25日

市内17ブランド参加の「神戸スイ－ツフェア」　「神戸いちご」テ－マに

　神戸市は3月4日〜26日、市内17ブランドの人気洋菓子店が期間限定オリジナルスイ－ツを同時販売するイベント「神戸スイ－ツフェア」を開催する。 　西洋文化を取り入れながらも独自の工夫で発展してきた地場産業である「神戸スイ－ツ」や市内で生産される「神戸いちご」の魅力発信を目的とした同イベント。旬の...