創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 岩手 2016年10月25日

    「ニッポンめんサミット」間もなく開催へ イベントも盛りだくさんに

     「ニッポンめんサミットin盛岡2016」が11月3日から、「もりおか歴史文化館前広場」などを会場に開催される。  同イベントは今回で3回目を迎え、1回目の開催から30年目の節目となる。盛岡三大麺をはじめとする「盛岡の麺文化」を通して地域の食文化を見直し、盛岡が「麺の都」であることを改めて全国へ...

  • 海外 2016年10月24日

    ドバイのカフェで「ラ-メン・ナイト」復活 前回は2時間半で完売

     ドバイのカフェ「Tom & Serg」で10月26日、今年3月にも開かれたラ-メン・ナイトが一夜限りで復活する。前回は用意した300食が2時間半で完売したことから、今回は2倍となる600食を準備して来客を迎える予定。  2014年にオ-プンした同カフェは、2階建ての店内にオ-プンキッチンを構え...

  • 東京 2016年10月21日

    銀座に「松崎煎餅」のフラッグシップショップ 瓦煎餅の専門フロアも

     「銀座 松崎煎餅(せんべい)」のフラッグシップショップ、「銀座 松崎煎餅 銀座すずらん通り店」(中央区銀座5)が10月15日、オ-プンした。経営は松崎商店(銀座4)。  同店は、ビルの建て替えに伴い来年1月末に営業を終了する現在の「銀座本店」の後継店舗としてオ-プンしたもの。  地下1階は、小...

  • 東京 2016年10月20日

    松屋、Xマスケ-キ予約受け付け−少人数向けの小ぶりケ-キ強化

     松屋の銀座店・浅草店で現在、クリスマスケ-キの予約を受け付けている。銀座店は1階、地下1階の各店頭と予約カウンタ-で、浅草店は1階の予約カウンタ-で取り扱う。  今年のクリスマスは、12月23日(金・祝)、24日(土)、25日(日)と7年ぶりに3日間のクリスマス連休となることから、ケ-キへの需...

  • 兵庫 2016年10月20日

    播州のラ-メン店主10人が「播州ぬ-どるず」結成 業界超えた麺のつながり目指す

     加古川市、明石市、播磨町、姫路市の個人ラ-メン店の店主10人が10月12日、店舗連携とイベント企画グル-プ「播州(ばんしゅう)ぬ-どるず」を結成した。  加古川のラ-メン店「麺のまたざ」を経営する石川武史さんが、同じ業界の中でつながりをつくりたいという思いから「ラ-メン店主の集まり」を企画。加...

  • 岩手 2016年10月19日

    盛岡河南地区でもう一つの国体「わんこくたい」 日程折り返し熱戦続く

     盛岡市の河南地区で現在、「第2回国民わんこそば大会『わんこくたい』」の熱戦が繰り広げられている。  同大会は「河南で始まるもうひとつの希望郷いわて国体」と題し、中ノ橋通、紺屋町、鉈屋町、肴町、南大通、八幡町、松尾町の7つの地域からなる河南地区から国体を盛り上げようと企画されたもの。今年1月の岩...

  • 大阪 2016年10月19日

    あべのハルカス近鉄本店で「パン&スイ-ツFesta」 40店集結

     あべのハルカス近鉄本店(大阪市阿倍野区)ウイング館9階催会場で10月19日、約40店が出店する「パン&スイ-ツFesta」が始まった。  主な商品は、フランスのバタ-ブランド「マティン」が手掛ける「焼きたてクロワッサン」(249円)、人気ベ-カリ-「メゾンカイザ-」が日本の老舗店とコラボした「...

  • 海外 2016年10月19日

    NYマンハッタンで「ジャパンフェス」 ラ-メンコンテストも

     マンハッタンのアッパ-ウェスト(Broadway between 92nd and 94th Streets)とミッドタウン(4 West 43rd St)で10月16日・17日、「秋祭り&ラ-メンコンテスト」が開催された。  日本の文化を紹介する「ジャパンフェス(Japan Fes.)」の一...

  • 東京 2016年10月18日

    ポンパドウル新宿店、浅草今半とコラボ つくだ煮を使ったパンなど販売 

     小田急百貨店(新宿区西新宿1)内にある「ポンパドウル新宿店」(TEL 03-3349-1845)で10月26日、「コラボパン」の販売が始まる。  「浅草今半」の主力商品である「つくだ煮」を使い、ポンパドウル新宿店のチ-フ石川さんがコラボパンを開発。浅草今半の店舗で販売されている「牛すじしょうが...

  • 福岡 2016年10月18日

    博多大丸で「パン展」 県内外50のベ-カリ-が一堂に

     大丸・福岡天神店(福岡市中央区天神1)本館8階で10月26日から、「大丸・天神マルシェ〜パン展×山手のマルシェ×福岡Walker〜」が開催される。  福岡県内外の人気ベ-カリ-ショップを集めた同イベント。期間中、サンドイッチ店「イグニッションスイッチ」(博多区下川端町)や「パンストック」(東区...

  • 東京 2016年10月17日

    大丸東京店でハロウィ-ンフェア−リアル指パン、お化けスイ-ツなど150種

     10月31日(月)のハロウィ-ンまで2週間を切った同19日(水)、大丸東京店1階と地下1階の食品売り場「ほっぺタウン」で「ハッピ-ハロウィンフェア」が始まる。  各フロアの既存店からは「食べるのも怖い」指型や魔女グッズを表現したパンのほか、ジャック・オ・ランタンやお化けを表現したスイ-ツなど、...

  • 東京 2016年10月17日

    中野で初開催の「餃子フェス」閉幕 ギョ-ザ女子も集結、参加者8万人

     中野・四季の森公園(中野区中野4)で5日間開催された「餃子(ギョ-ザ)フェス」が10月16日、閉幕した。主催は中野区観光協会(中央3)とAATJ(港区)で構成される実行委員会。  「『最強のシェアめし』知られざる餃子の魅力を中野から発信!」をコンセプトとした同フェス。「面白い・楽しい・おいしい...

  • 三重 2016年10月15日

    志摩スペイン村でハロウィ-ン限定サンドイッチ、長さ60センチで真っ黒

     志摩スペイン村パルケエスパ-ニャ(志摩市磯部町、TEL 0599-57-3333)で開催中のイベント「ハロウィ-ンフィエスタ」(10月1日〜31日)で提供している長さ60センチで真っ黒のサンドイッチが人気を集めている。  高さ4メ-トルのお化けかぼちゃ「モンスタ-パンプキン」をエントランス正面...

  • 東京 2016年10月15日

    駒沢で「東京ラ-メンショ-」開催迫る 熊本復興支援ラ-メンも登場

     駒沢オリンピック公園(世田谷区駒沢公園1)中央広場で10月27日から、「東京ラ-メンショ-2016」が開催される。  2009年に始まった同イベントは今年で8回目。日本全国のご当地・有名ラ-メンが一堂に集まる日本最大級のラ-メンイベントとして、「東京ラ-メンショ-でしか食べられない」ラ-メンや...

  • 東京 2016年10月13日

    池袋東武でファミリ-向けハロウィ-ンフェア−カボチャメニュ-100種超

     東武百貨店 池袋本店は10月13日(木)より、全館挙げてハロウィ-ンフェア〜「ハッピ-!ハロウィン」を開催し、地下1階・地下2階の食品売り場ではさまざまな限定商品を販売する。  年々関心が高まるハロウィ-ンマ-ケットの中、同店では子どもや孫をきっかけにハロウィ-ンへの意識が広がるのではと、ファ...