創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 東京 2023年02月24日

    駒沢公園で「クラフト餃子フェス」、今年もGW開催へ 全10日間

     ギョ-ザの可能性とトレンドを発信する屋外型フ-ドイベント「クラフト餃子(ギョ-ザ)フェス TOKYO 2023」が4月28日から、駒沢オリンピック公園 中央広場で開催される。  全国のギョ-ザ職人が作る焼きギョ-ザや水ギョ-ザ、揚げギョ-ザ、蒸しギョ-ザ、ショ-ロンポ-などバリエ-ション豊富な...

  • 群馬 2023年02月02日

    高崎タカシマヤ「チョコレ-トの祭典」レバノンなど日本初ブランドも

     チョコレ-ト好きにはたまらないこの季節。「高崎タカシマヤ」(高崎市旭町、TEL 027-327-1111)で2月1日、年に一度のチョコレ-トの祭典「アム-ル・デュ・ショコラ」が始まった。  今年は日本初上陸2ブランドを含む100ブランドをそろえた。日本初登場は「ファビアン・デアル」(フランス)...

  • 広島 2023年02月01日

    広島で「サロン・デュ・ショコラ」 「ラデュレ」のアフタヌ-ンティ-も

     パリ発祥のチョコレ-トの祭典「サロン・デュ・ショコラ2023」が1月28日から、広島三越(広島市中区胡町)で始まった。広島での開催は今年で3年目。  混雑時は会場への入場制限をかけて対応するが昨年は、入店待ちの客が8階フロアの会場から1階まで階段に長い行列を作った人気の催事企画。今年は入場待ち...

  • 宮城 2023年01月31日

    岩沼市が「ラ-メンマップ」リニュ-アル 「ラ-メン激戦区」を観光の起爆剤に

     岩沼市と岩沼市観光物産協会が1月12日、市内の飲食店で提供されているラ-メンを紹介する「いわぬまラ-メンマップ」のリニュ-アル版を発行した。  「ラ-メン激戦区岩沼」をPRして岩沼市を盛り上げようと、2021年3月に発行した「いわぬまラ-メンマップ」。2年がたち、「ラ-メン激戦区というイメ-ジ...

  • 宮城 2023年01月30日

    仙台三越で「サロン・デュ・ショコラ」 初出店含む10カ国100ブランド超

     チョコレ-トの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2023」が1月28日、仙台三越(仙台市青葉区一番町4、TEL 022-225-7111)本館7階ホ-ルで始まった。  世界最大規模のチョコレ-ト展示販売イベントとして1995年にフランス・パリで始まった「サロン・デュ・ショコラ」。その後世界各国に広...

  • 福岡 2023年01月30日

    博多阪急でバレンタインフェスタ、91ブランド集う チョコ以外のスイ-ツも

     博多阪急(福岡市博多区博多駅中央街)8階催場と地階食料品「うまちか!」で現在、バレンタイン商品の販売イベント「Valentine Festa 2023」が開催されている。  今年は「『誰かに渡すバレンタイン』から、『自分が楽しむバレンタイン』へ」として、国内外から91ブランドを集め、チョコレ-...

  • 千葉 2023年01月26日

    千葉そごうでバレンタイン企画 国内外から79ブランドが出店

     バレンタイン企画「チョコレ-トパラダイス2023」が現在、そごう千葉店(千葉市中央区新町)6階催事場で行われている。  「思わず見惚(みほ)れるかわいいチョコがいっぱい!」をテ-マに展開する同イベント。国内外79ブランドをそろえる。  同イベントに初めて出店するブランドの「PISTA & T...

  • 大阪 2023年01月26日

    高島屋大阪店で「ショコラの祭典」 100ブランド出店、飲食スペ-スも

     チョコレ-ト菓子のイベント「アム-ル・デュ・ショコラ」が1月25日、高島屋大阪店(大阪市中央区難波5)7階の特設会場で始まった。  年に一度の「ショコラの祭典」として毎年人気の同イベント。今年は行動制限がない状態で開催できることから、会場内に飲食スペ-スを設置。約100種類の商品をその場で食べ...

  • 大阪 2023年01月23日

    あべのハルカス近鉄本店でバレンタインフェア 140ブランド展開

     バレンタインフェア「ショコラ コレクション2023」が1月18日、あべのハルカス近鉄本店(大阪市阿倍野区)ウイング館9階催会場で始まった。  今年は前年並みという約140のチョコレ-トブランドを展開する。約25ブランドが初登場。コロナ禍で縮小していた会場限定スイ-ツを拡充した。  会場は、2...

  • 大阪 2023年01月20日

    阪急うめだで「日本最大級」バレンタイン催事 300ブランド、3000種類扱う

     「バレンタインチョコレ-ト博覧会」が1月20日、阪急うめだ本店(大阪市北区角田町)で始まった。  「チョコで広げるGood Harmony」をテ-マに、国内外約300ブランド、約3000種類を販売する同イベント。同社によると「売り上げ24億円、売り場面積約1200坪で日本最大級のチョコレ-トイ...

  • 東京 2023年01月19日

    西武池袋でバレンタインイベント 105ブランド・1000種類の商品販売

     バレンタインイベント「チョコレ-トパラダイス2023」が1月20日、西武池袋本店(豊島区南池袋1)7階催事場で始まる。  105ブランドの約1000種類以上の商品を集める同イベント。今回は、カカオの魅力を紹介するために、カカオの産地別や濃度別の食べ比べ商品や、カカオ豆の外皮「ハスク」を生かした...

  • 東京 2023年01月16日

    東武池袋でバレンタインイベント 「私を甘やかすバレンタイン」テ-マに

     バレンタインイベント「ショコラマルシェ」が1月31日、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)8階催事場で始まる。  「私を甘やかすバレンタイン」をテ-マに、約75店を展開。30~40代のチョコレ-トが好きな女性をメインタ-ゲットに、「自分のためのご褒美チョコレ-ト」を特集するという。  同店の...

  • 宮城 2023年01月12日

    太白区内23店で「パン巡り」 地域の名所・名物題材にしたオリジナルパン販売

     太白区の名所・名物を題材としたオリジナルのパンを期間限定で販売する「太白区パン巡り2023」が1月12日、区内のパン店や飲食店で始まった。  新型コロナウイルス感染症の影響により町内会が活動を活発に行えない状況を踏まえ、「世代を問わず親しまれ、テイクアウトもしやすく、形や具材の自由度が高いパン...

  • 東京 2022年11月24日

    高田馬場・早稲田で「ラ-メンラリ-&総選挙」 18店参加で

     「高田馬場・早稲田ラ-メンラリ-2022&ラ-メン総選挙」が現在、高田馬場・早稲田エリアのラ-メン店18店で開催されている。  今年で11回目になる同イベント。高田馬場や早稲田、目白エリアの地域情報を発信するフリ-マガジンの発行やウェブサイトを運営する「ジモア」が主催してきたが、昨年から実行委...