創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
創・食おいしいニュース検索結果
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東京 2017年07月28日
「青山アンデルセン」閉店迫る オ-プン当時のデニッシュ復刻販売も
表参道駅近くの「青山アンデルセン」(港区南青山5)が7月31日、閉店する。 1967(昭和42)年に広島で創業したアンデルセンが、関東初の店舗として1970(昭和45)年、現店舗より渋谷駅寄りの青山通り沿いにオ-プンした「青山アンデルセン」。1985(昭和60)年に現在の場所に移転し、サンド...
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大阪 2017年07月28日
長居公園(大阪市東住吉区)自由広場で9月29日から、女性に特化したラ-メンイベント「ラ-メン女子博 in大阪 2017」が開かれる。 赤レンガ倉庫(横浜市中区)で2015年に初開催した「ラ-メン女子博」。今年3月に赤レンガ倉庫で開かれたときは、4日間で10万1000人が来場したという。長居公...
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東京 2017年07月26日
銀座三越で「スヌ-ピ-」展−特製バ-スデ-ケ-キ、限定ド-ナツなど
銀座三越7階催物会場で7月26日(水)、恒例催事「スヌ-ピ- in 銀座 2017」が始まり、地下2階「グロ-バルメッセ-ジ」ではスヌ-ピ-にちなんだ限定フ-ドが販売されている。 今回のア-トテ-マは、「銀座三越シアタ-を舞台に世界各国のおとぎ話を演じるスヌ-ピ-とゆかいな仲間たち」。会場で...
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埼玉 2017年07月18日
川越のベ-カリ-が11周年記念「パン祭」 地元飲食店とのコラボ商品も
川越ベ-カリ-楽楽(川越市元町2)が7月19日から5日間、開店11周年を記念した「楽楽のありがとうパン祭」を開催する。 同店の人気商品「お味噌(みそ)のパン」(180円)と「メロンパン」(180円)を記念価格として140円で販売するほか、地元川越の飲食店とコラボして開発した商品を期間限定で販...
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神奈川 2017年07月14日
ラ-博1階展示ギャラリ-リニュ-アル 室町時代のラ-メンなど新発見を紹介
新横浜ラ-メン博物館(横浜市港北区新横浜2 TEL 045-471-0503)1階展示ギャラリ-が7月14日、リニュ-アルオ-プンした。 「昭和33年の下町」を再現した空間の中に全国のラ-メン店(時期ごとに入れ替わる)が出店する同館。館内にはラ-メン店のほか、駄菓子店やスナック、居酒屋なども...
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東京 2017年06月30日
高円寺のパン店とスパイスカレ-店がコラボパン 2カ月限定で販売
高円寺の「妄想インドカレ-ネグラ」(杉並区高円寺南3)と「しげくに屋55ベ-カリ-」(高円寺北2)がコラボレ-ションし、7月3日から「合作スパイスパン」を販売する。 ア-ティストの「SUI THE TOKYO」さんが「私が見てみたいものをブッキングする」企画、「ミタイノ!!」の第1弾。 ...
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秋田 2017年06月29日
横手でマルシェイベント「すばらしきパンの世界」 3日間で15店が出店
総菜店「デリカテッセン&カフェテリア紅玉」(横手市十文字町梨木、TEL 0182-42-5770)で6月30日〜7月2日、マルシェイベント「すばらしきパンの世界」が開催される。 天然酵母やうすびき粉など自然派素材を使ったパン店「Pano(パ-ノ)」(湯沢市)や「ふつきぱん」(仙台市)を中心に...
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東京 2017年06月29日
ドンク、ジョアン、マリ-・カトリ-ヌなどで「フランスフェア」
フランスの革命記念日(7月14日)に合わせ、ドンクが手掛けるグル-プブランド「ドンク」「ジャルダン・ド・フランス」「ドンク エディテ」「マリ-・カトリ-ヌ」各店で6月28日(水)より、「ジョアン」全13店舗で7月5日(水)より、「フランスフェア」が開催される。 「ドンク」「ジャルダン・ド・フ...
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大阪 2017年06月29日
枚方「くずはモ-ル」で「スイ-ツフェスタ」 初出店含む10店、「とびばこパン」も
複合商業施設「くずはモ-ル」(枚方市楠葉花園町、TEL 072-866-3300)本館1階グランドアトリウムで6月29日、「スイ-ツフェスタ」が始まった。 「スイ-ツフェスタ」は京阪百貨店くずは店が定期的に行っているイベント。「マキィズ マックスイ-ツ」(兵庫県神戸市)の「キャラメルブリュレ...
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海外 2017年06月27日
カナダ最古のマクドナルドが全面改装 ハンバ-ガ-、67セントに
1967年にオ-プンしたカナダ1号店のマクドナルド店舗(7120 No.3 Road, Richmond)が6月23日、全面改装を終え再オ-プンし、ハンバ-ガ-を一日限り67セントで販売するなどし、にぎわいを見せた。 今年50周年を迎えた同店舗はカナダ初、アメリカ国外でも初という歴史ある同店...
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東京 2017年06月26日
ニュ-オ-タニで「男と女のハンバ-ガ-」 男性向けと女性向けの2種類を用意
ホテルニュ-オ-タニ(千代田区紀尾井町4)内のレストラン「トレ-ダ-ヴィックス 東京」(TEL 03-3265-4707)で現在、「男と女のハンバ-ガ-」を提供している。 「紳士淑女のみなさまにかぶりつく幸せを」をテ-マに提供する同メニュ-。広報担当者の湯本健太郎さんは「男性だけでなく女性の...
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京都 2017年06月23日
四条烏丸で3日間限定「京都パン博」始まる イベント限定パンも
東急ハンズ京都店(京都市下京区市場通烏丸東入ル長刀町、TEL 075-254-3109)で6月23日、「京都パン博(ぱんぱく)」が始まった。 京都はパンの消費量が多く、パン好きが多いことに着目して始まったイベントは今年で3回目。年間300日以上パンを食べて研究する「パンの水先案内人」PAIN...
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大阪 2017年06月23日
阪堺電車でチ-ズケ-キ味わうツア- 通天閣入場やモ161形車の撮影も
路面電車の阪堺電気軌道(阪堺電車)は7月20日、ツア-「フォルマ帝塚山本店の『ツア-オリジナル チ-ズケ-キアソ-ト』を味わう」を実施する。 貸し切り電車内でチ-ズケ-キ専門店「FORMA帝塚山本店」の人気商品「帝塚山フロマ-ジュ」や、同ツア-限定商品を盛り込んだチ-ズケ-キアソ-トが楽しめ...
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神奈川 2017年06月23日
ラ-博、今年も浴衣で入場無料 夏の恒例企画で昭和の雰囲気盛り上げる
新横浜ラ-メン博物館(横浜市港北区新横浜2 TEL 045-471-0503)が6月25日、浴衣姿で来館すると入場料無料となるサ-ビス「浴衣で入場無料」を始める。 「昭和33年の下町」を再現した空間の中に全国のラ-メン店(時期ごとに入れ替わる)が出店する同館。館内にはラ-メン店のほか、駄菓子...
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東京 2017年06月22日
ニュ-オ-タニで1ピ-ス3,500円のショ-トケ-キ 旬の桃とマンゴ-を使う
ホテルニュ-オ-タニ(千代田区紀尾井町4、TEL 03-3221-7252)内のパティスリ-SATSUKIで現在、夏季限定のショ-トケ-キを販売している。 今回用意する2種類のケ-キは、大きさはともに縦約12センチ×横約9センチ×厚み約9センチと大きめの作りになっている。「エクストラス-パ-...
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海外 2017年06月20日
ドバイのカフェ「Tom & Serg」(Al Quaz, Sheikh Zaied Road, Dubai)で6月14日〜27日、ラマダン期間の特別イベントとして「Ramen vs. Roast」が開催されている。 アルクオ-ズ工業地区に2014年にオ-プンした同店。倉庫をリノベ-ションした...
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山口 2017年06月19日
下関の水産加工会社と北九州のラ-メン店がコラボ「とらふぐXO醤ら-めん」
下関の水産加工会社「河久」(下関市彦島西山町4、TEL 0120-293-029)と北九州市のみそラ-メン専門店「鈴屋」(北九州市小倉北区井堀1)がコラボし開発したラ-メンが完成し、6月16日、下関市役所でお披露目された。 「河久」社長の望月俊孝さんが、「トラフグの毒のある部分を除いた可食部...
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東京 2017年06月19日
赤坂エクセルホテル東急で「夏の麺フェア」 「冷製アジアンヌ-ドル」など6種類
赤坂エクセルホテル東急のレストラン「赤坂スクエアダイニング」(千代田区永田町2、TEL 03-3580-2331)が7月1日、「夏の麺フェア」を始める。 毎年夏季限定で開催している同フェア。同ホテルのシェフ八島信行さんは「幅広い年代のお客様に楽しんでいただける6種類のラインアップを用意した」...
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大分 2017年06月17日
大分で「ラ-麺’Sフェス」規模拡大し開催へ 限定コラボメニュ-、県外の人気店参加も
大分のラ-メン店店主やラ-メン好きの地元民など有志でつくる「大分ラ-麺’S倶楽部」が6月14日、「九州ラ-麺’Sフェス」の概要を発表した。 大分のラ-メン好きが集まるコミュニティ-として2011年6月に設立した同団体。発起人の田村将治さんが代表を務め、メンバ-は現在、5000人を超える。 ...
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神奈川 2017年06月16日
全国から「鳩サブレ-似」集結 サブレ-好き男性が食べ比べワ-クショップ
かまくら駅前蔵書室(鎌倉市小町1)で6月10日・11日、全国から鳩サブレ-に似たサブレ-を集めて食べ比べるワ-クショップ「鳩サブレ-に似たサブレ-選抜総選挙2017」が開かれた。 主催したのは、鎌倉市内で販売されている76種類のサブレ-を食べて自身が運営するサイト「かまくらのとも」にデ-タベ...